logo

Specializētās tējas un kafijas veikali nav milzīgi, bet drīzāk pastāvīgi. Šī produkta pirkšana bieži vien ir neparedzēta. Spilgts iepakojums, dažādu formu kastes, aicinot smaržu bieži vien piesaista ikdienas pircējus. 85% krievu katru dienu dzer tēju un kafiju. Tērauds un kafijas tirgus pēdējos gados ir pieaudzis par vairāk nekā 30%. Šī biznesa priekšrocība - tējas un kafijas pārdošana - pastāvīgi pieprasa svērtos un kvalitatīvos produktus, ilgu glabāšanas laiku un salīdzinoši zemās izmaksas par ienākšanu tirgū.

Sākot kafijas un tējas biznesu no sākuma

Pirms atverat tējas veikalu, jums ir jāizlemj sava uzņēmuma reģistrācijas forma. Vispiemērotākā veida darbības organizācija ar mazumtirdzniecību ir individuālā uzņēmējdarbība. Tēja un kafija ir nelicencētas preces un ir piemērotas vienotajam ienākuma nodoklim par neskaidrajām precēm.

Par veikalu nav nepieciešama liela istaba - 15 kvadrātmetri būs diezgan pietiekami. Tam jābūt sausam, labi vēdinātam un tīram. SES nenosaka citas prasības.

Veikals būtu jāatrodas vietā ar augstu satiksmes intensitāti - iepirkšanās centri, piemēroti pilsētas centrālie rajoni. Optimālākais veikala darba laiks sākuma stadijā ir no 10 līdz 19. Nākotnē to var noregulēt, ņemot vērā apmeklētāju darba apjomu.

Nepieciešams rūpēties par interjera dizainu un izkārtojumu. Prece veikalā ir jāklasificē saskaņā ar dažādiem parametriem.

Produktu klāsts

Tējas un kafijas veikalu klāsts ir pēc iespējas plašāks. Ja pilsētai jau ir līdzīgi veikali, tad ir nepieciešams piedāvāt klientiem daudzveidīgāku atlasi vai unikālas pozīcijas.

Papildus importētajai tējai jūs varat piedāvāt krievu augu izcelsmes produktus. Nesen valsts tējas kultūra sāk atdzīvināt, un tādēļ ir pieprasījums pēc šiem produktiem.

Ir ieteicams lielāko daļu preču pārdot pēc svara, bet var noorganizēt tējas un kafijas dāvanu un degustācijas iepakojumu.

Kopumā specializēta veikala sortimentu var attēlot šādi:

  • zaļā tēja;
  • balta tēja;
  • melnā tēja;
  • augu maisījumi;
  • augļu un augu izcelsmes maisījumi;
  • dažāda veida kafija.

Turklāt jūs varat organizēt saldumu pārdošanu tējai (saldumi, rieksti uc) un tējas un kafijas aksesuārus (komplekti, tējkannas, sietiņš).

Piegādātāja atlase

Piegādātāja izvēle galvenokārt ir atkarīga no pirkumu apjoma. Ir iespējams vienoties ar ražotājiem par tiešajām piegādēm tikai gadījumos, kad ir lieli daudzumi, kurus var realizēt tikai caur veikalu tīklu.

Vienam veikalam vislabāk ir pasūtīt tēju un kafiju no importētājiem, kuriem ir biroji daudzās mūsu valsts pilsētās. Informācija par piegādātājiem atrodama internetā specializētos resursos:

  • tirdzniecības platformas maziem un vidējiem uzņēmumiem;
  • organizāciju, preču un pakalpojumu katalogos;
  • e-komercijas centri utt.

Lēti un vienkārši darījumi: kafijas automāts kā stabilu ienākumu avots.

Izlasi mūsu rakstu par to, kā atvērt savas mini konditorejas izstrādājumus un pienācīgi risināt šo jautājumu.

Galvenie tējas un kafijas piegādātāji ir:

  • Krievu tējas kompānija;
  • Nadine;
  • "Karas savienojums";
  • "Forsman".

Pēc ražotāju un piegādātāju izvēles jums ir jāizlasa pārskats par saviem produktiem. Ir ieteicams katru nostāju izmēģināt neatkarīgi. Maz ticams, ka sliktas kvalitātes produkti ļaus kafijas un tējas veikalam aktīvi attīstīties.

Cenu politika

Konkrētas specializētas veikala cenu politika ir atkarīga no šādiem faktoriem:

  • rezerves konkurentu veikalos;
  • līdzīgu produktu izmaksas internetā;
  • Pilsētas vidējie ienākumi.

Papildu maksa par tējas un kafijas produktiem ir atkarīga no šķirnes. Skriešanas un tautas veidiem tam jābūt minimālam - konkurentu līmenī vai zemāk. Šīs šķirnes nodrošinās klientu pieplūdumu un radīs ieņēmumus no pārdošanas. Unikāliem produktiem, kas nav konkurentu veikalos, jums ir jānosaka pietiekami liela rezerve. Šī preču grupa sniegs maksimālos ienākumus.

Iekārtu un personāla atlase

Uzsākšanas stadijā, lai ietaupītu naudu, uzņēmējs var neatkarīgi veikt pārdevēja funkcijas. Tomēr tas nav labākais risinājums. Mazam veikalam būs pietiekami divi pārdevēji, lai strādātu maiņās.

Pārdevēja pamatprasībām jābūt šādām:

  • starppersonu prasmes;
  • zināšanas par produktu klāsta specifiku;
  • zināšanas par tējas un kafijas pagatavošanas pamattehnoloģiju, patēriņa vēsturi, interesanti fakti par produktiem;
  • atbildība;
  • pieklājība

Diemžēl ne visās pilsētās ir iespējams atrast "ideālus" darbiniekus ar zināšanām par tēju un kafiju. Pārdevēji, kuriem ir pieredze, turklāt maksās daudz vairāk nekā iesācējiem. Labākais risinājums ir apmācīt personālu pats.

Tirgotāju atalgojums šajā darbības jomā sastāv no fiksētas algas un ienākumu daļas (kā motivācijas produktīvam darbam).

Lai strādātu tējas un kafijas veikalos, nav nepieciešamas speciālas iekārtas un mēbeles. Tas būs diezgan pietiekami:

  • kases aparāts;
  • elektroniskie svari;
  • vitrīnas un plaukti;
  • iesaiņošanas iepakojumi;
  • kafijas dzirnaviņas;
  • kafijas un tējas kausi.

Ja veikalā tiek piedāvāta degustācija, jums būs nepieciešama arī kvalitatīva kafijas automāts, tējas podi, lai pagatavotu tēju, krūzītus, krēslus un vairākas galdiņus.

Kafijas un tējas bizness: vai tas ir izdevīgi vai ar viņiem nerisina?

Atkarībā no reģiona tējas un kafijas veikala atvēršanas izmaksas ir aptuveni 0,5-0,7 miljoni rubļu. Atvēršanas brīdī galvenās izmaksas būs saistītas ar iekārtu nomu, remontu un iegādi. Turpmāk uzņēmējam būs jāuzrauga klāsta aizpildīšana un reklāmas kampaņu vadīšana.

Tējas un kafijas veikala atvēršanas izmaksas ir šādas:

  • telpu noma - 30 tūkstoši rubļu;
  • aprīkojuma iegādes izmaksas - 100 tūkstoši rubļu;
  • preču iegāde - 200 tūkstoši rubļu;
  • komunālie maksājumi - 10 tūkstoši rubļu;
  • reklāma - 30 tūkstoši rubļu;
  • ražošanas un personāla izmaksas - 50 tūkstoši rubļu.

Šī projekta rentabilitāte ir novērtēta kā augsta. Augusts ir labākais laiks, lai atvērtu kafijas un tējas veikalu. Labi izstrādāts biznesa plāns tējas / kafijas veikaliem (ar detalizētu tirgus analīzi, konkurētspējas novērtējumu, mārketinga stratēģiju utt.) Sākotnējā darbības plānošanas stadijā ievērojami atvieglos jūsu jaunās, bet diezgan daudzsološās uzņēmējdarbības organizēšanu.

Biznesa plāns tējas un kafijas pārdošanai. Kā atvērt tējas veikalu: kā atrast piegādātāju un kādus dokumentus vēlaties organizēt

Ja plānojat atvērt savu uzņēmējdarbību tirdzniecības jomā, tad pievērsiet uzmanību tādai iespējai kā tējas un kafijas veikals. Lai atvērtu šādu biznesu, jums nevajadzēs īrēt lielu telpu, un jums nav nepieciešams nolīgt daudz darbinieku, diviem pārdevējiem ir pietiekami daudz maiņas darbu.

Tējas piegādātāji piedāvā plašu un pieejamu cenu, tāpēc, strādājot šajā jomā, varat paļauties uz stabilu un ļoti ievērojamu ienākumu. Lai nepārtrauktu visus svarīgos punktus un atvērtu veiksmīgu veikalu, vispirms ir jāizstrādā biznesa plāns tējas un kafijas pārdošanai.

Tirdzniecības vietas formāts

Tātad darba kārtībā ir jautājums: "Kā atvērt tēju vai kafijas veikalu?" Pirmkārt, jums ir jāizlemj par tā formātu. Ja jums ir finansiāla iespēja, būtu labi apturēt izvēli 15 kvadrātmetru platībā. Visizdevīgāk ir atvērt šādu kafijas un tējas veikalu pilsētas centrālajā daļā vai dzīvojamās vietās ar lielu satiksmi. Vienojieties ar piegādātājiem un sāciet nopelnīt, pārdodot savas preces pēc svara vai iepakojumā.

Ja jums ir ierobežoti līdzekļi, tad varat izvēlēties izdevīgāku un vienkāršāku risinājumu un atvērt glabātuvi. Turklāt šajā gadījumā biznesa plāns tējas un kafijas pārdošanai tiks ieviests daudz ātrāk. Šāds mazumtirdzniecības veikals var atrasties lielā centra vai metro stacijas teritorijā. Lai atvērtu glabātuvi, nav nepieciešams eksperimentēt ar sortimentu, pietiek ar to, ka tējas (kafijas) piegādātāji piedāvā populārākās un vislabāk pārdotās preču zīmes.

Bet visizdevīgākais risinājums būtu atvērt veikalu ar degustāciju zālei. Šis formāts nodrošinās jums lielisku iespēju paplašināt savu biznesu nākotnē. Turklāt jūsu klienti noteikti pozitīvi reaģēs uz iespēju izmēģināt produktus, kurus viņi pērk. Kā redzat, nepietiek, lai uzzinātu, kā atvērt tējas biznesu, taču jums ir jārīkojas pareizi.

Un tad ļoti drīz jūsu veikals kļūs par iecienītu kafijas un tējas cienītāju cienītājiem. Un, ja pamatojoties uz šādu iestādi nākotnē atvērt kafejnīcu, tad jūs varat paļauties uz papildu peļņas gūšanu.

Bet ir viens satricinājums. Tējas bizness mūsu valstī ir ļoti izplatīts, konkurenti - vairāk nekā pietiekami. Pirms citas šāda veida aktivitātes iestādes atvēršanas ieteicams izpētīt tirgu un nosvērt visus plusi un mīnusus.

Veikala reģistrācija un nepieciešamie dokumenti

Lai atvērtu veikalu, jums ir jāreģistrē uzņēmums vai juridiska persona. Licence pārdot produktu, piemēram, tēju un kafiju, nav nepieciešama. Tomēr visiem jautājumiem, kas saistīti ar SES un ugunsdzēsēju dienestu, būs jāsaskaņo. Tālāk jums ir jāizlemj, kā jūs saglabāt savu grāmatvedību.

Reģistrācija noteikti tiek ierakstīta nodokļu administrācijā. Kad visi dokumenti ir saņemti, jums ir nepieciešams iegādāties un reģistrēt kases aparātu.

Maz padomu. Lai reģistrētu savu biznesu, labāk sazināties ar specializētu advokātu biroju: tas jums ietaupīs daudz laika, jo jums nav jāuzsāk visos gadījumos (ir apmēram piecdesmit). LLC reģistrācijas process aizņems apmēram divas nedēļas un jums izmaksās 6000 rubļu. Vēl viens piecpadsmit simts būs jāiztērē, lai apliecinātu no notāra saņemtos dokumentus.

Meklēt piegādātājus

Galvenie šīs produktu grupas piegādātāji ir šādi uzņēmumi: "Nadin", "Krievu tējas uzņēmums", "Tsarskoe podvorye" un "Forsman". Ja atverat biznesu galvaspilsētā, tad būs daudz vieglāk izveidot sadarbību ar piegādātājiem - ar tiem jūs varat strādāt tieši, nesazinoties ar pārstāvjiem un nepārmaksājot par pirkumu. Izvēloties no kuras pasūtīt preces, pievērsiet uzmanību svara tējas un kafijas sortimenta pilnīgumam.

Veikalu telpa

Izstrādājot biznesa plānu tējas un kafijas pārdošanai, īpaša uzmanība jāpievērš telpu izvēlei un atrašanās vietai. Vissvarīgākais ir tas, ka kontaktligzdai jāatrodas vietā ar lielu krustiņu, jo, jo vairāk cilvēku pāri jūsu veikalam, jo ​​lielāks būs jūsu pārdošanas apjoms un attiecīgi lielāka peļņa, ko jūs saņemsiet.

Ja mēs runājam par telpu dizainu, tad nav īpašu prasību. Galvenais ir izveidot ērtu un relaksējošu atmosfēru, kas piesaistīs klientus. Lai sasniegtu vēlamo efektu, jūs varat izmantot krāsu nav spilgtas krāsas un dim apgaismojums. Pārējā atmosfēra radīs siltu tējas un kafijas aromātu.

Veikalu aprīkojums

Lai atrisinātu jautājumu par to, kā atvērt tējas un kafijas veikalu, jums vajadzētu rūpēties par jūsu vietējā aprīkojuma pieejamību. Būtībā jums ir nepieciešams visu veidu plaukti un plaukti par precēm. Turklāt jums ir nepieciešams iegādāties pārtikas uzglabāšanas traukus, liekšķeres, karotes un citus svarīgus piederumus. Ja jūs plānojat pārdot tēju un kafiju pēc svara, tad jums ir nepieciešams skalas. Kafijas automāts karstā dzēriena, dzesētāja un tā tālāk lietošanai neietekmēs.

Sortiments

Uzņēmuma plāns tējas un kafijas pārdošanai ir neiedomājams bez tāda priekšmeta kā izejas sortiments. Veiktā preču daudzums un dažādība tieši būs atkarīga no izvēlētā formāta. Pievērsiet uzmanību: vispirms labāk piegādāt nelielu daudzumu produktu, īpaši elite un dārgi. Jūs varat apspriest piegādes gan ar starpniekiem, gan tieši rūpnīcās. Bet Jāatzīmē, ka otrajā gadījumā apjomi būs diezgan lieli, kas nozīmē, ka jūsu apgrozāmie līdzekļi tiks īslaicīgi iesaldēti.

Jūsu sortimentā jābūt klāt un ļoti lēti, un elitāram šķirnēm tējas un kafijas. Pēc darba sākšanas jūs varēsit izpētīt tirgu sīkāk un paplašināt diapazonu vai mainīt to, lai apmierinātu klientu vajadzības. Vispirms jūsu veikalā ir jāuzrāda vismaz 20 šķirnes tējas un kafijas produktu. Jūs varat arī safasēt pārdošanai visu veidu saistītus produktus - tējkannas, kafijas podi, krūzes, kafijas dzirnaviņas, turkus un daudz ko citu.

Personāls

Lai atvērtu mazu kontaktligzdas, pietiek ar to, ka pārdevēji tiek pieņemti darbā divās maiņās. Ja plānojat atvērt veikalu ar degustāciju zāli, jums ir nepieciešams arī vecākais pārdevējs un administrators. Galvenā prasība darbiniekiem - zināšanas par diapazonu, kas tiek piedāvāts veikalā. Turklāt pārdevējam ir jāsaprot tējas un kafijas šķirnes un jāspēj kompetenti izskaidrot klientiem, kā tie atšķiras.

Attiecībā uz izskatu nevar īpaši piemērot. Neprātīgums, labsirdība, pieklājība un sirsnīga smaids ir ne tikai pārdevēja, bet arī visa uzņēmuma vizītkarte. Nu, ja jūs varat ievadīt kaut ko līdzīgu vienveidīgai: tādas pašas krāsas blūzes, neuzkrāsotās priekšauti, delikāti kokoshniki.

Reklāma un klientu apguve

Tējas un kafijas veikalu atvēršana ir puse cīņas. Nepieciešams informēt klientus par jaunas tirdzniecības vietas esamību. Lai to izdarītu, jūs varat drukāt brošūras un vizītkartes un izplatīt tās autobusu pieturās un metro stacijās. Jūs varat piesaistīt klientus, atstājot vizītkartes kafejnīcā.

Ja jūs uzmanīgi pievērsīsit tējas un kafijas pārdošanas biznesa plāna izstrādei un pienācīgi organizēsiet veikala darbības, ieguldījums atmaksāsies sešu mēnešu laikā. Uzņēmuma ienesīguma rentabilitāte ir diezgan augsta, jo dažu veidu kafijas un tējas peļņa var sasniegt 100%.

Lai atvērtu tējas veikalu, vidēji ir vajadzīgs sākuma kapitāls 30-40 tūkstoši dolāru. Uzņēmuma rentabilitāte - 12-30%. Pienācīgi pārvaldot lietu, ieguldījums atmaksāsies no 6 mēnešiem līdz pusotra gada laika posmam.

Pēc ekspertu domām, tējas tirgus apgrozījums ir 130-150 miljoni USD, un apjomi ik gadu pieaug vidēji par 15%. Piekrītu, ka šādi nosacījumi ir ļoti labvēlīgi, lai sāktu veiksmīgu uzņēmējdarbību šajā jomā.

Biznesa idejas jaunizveidotajiem uzņēmumiem: kā atvērt tēju un kafijas veikalu?

Kafijas un tējas mazumtirdzniecība ir lielisks veids, kā izmēģināt savu roku biznesā. Salīdzinoši neliels sākotnējo investīciju apjoms, Krievijas tiesību aktu īpašo prasību trūkums tējas veikaliem, vairāk vai mazāk stabils pieprasījums visa kalendārā gada laikā utt - vienkārši sapnis par iesācēju biznesmeni.

Bet kā atvērt tējas veikalu? Kur sākt? Kādu peļņu gaidīt pirmajā darba mēnesī un kad gaidīt pilnu atmaksājumu? Mēģināsim to saprast kopā.

Tirdzniecības formāts

Pirmā lieta, kas jums jāizlemj, ir nākotnes noieta formāts. Tas atkarīgs gan no sākotnējā investīciju apjoma, gan no paredzētās peļņas. Šobrīd populāras ir šādas opcijas:

  • tējas veikals tiešsaistē. Galvenā priekšrocība ir nomas maksas un papildu aprīkojuma samazināšana. Lai atvērtu tējas un kafijas veikalu tiešsaistē, jums ir jāizstrādā vietne, jāorganizē dokumentācija un jāatrod produktu uzglabāšanas vieta. Nav problēmu ar telpu meklēšanu un plauktu un vitrīnu uzstādīšanu. Taisnība, atmaksāšanās process var tikt aizkavēts mazā pārdošanas apjoma dēļ sākotnējā posmā;
  • tējas veikals vai kastīte. Minimālais preču klāsts, aprīkojuma minimālās izmaksas. Bieži uzstādītas lielos tirdzniecības centros vai aizņemtajās ielās;
  • tējas veikals. Tas parasti atrodas vai nu tirdzniecības centra teritorijā, vai arī atsevišķā ēkā. Tirdzniecības platība ir līdz 20 m². Vidējais diapazons, parasti sastāv no svara tējas, un no iepakojuma;
  • tējas veikals ar degustācijas istabu. Liela platība, paplašināts produktu klāsts. Bieži vien jūs varat ne tikai iegādāties tēju, bet arī izbaudīt to. Veicot pienācīgu organizāciju, veikals var iegādāties savu kafejnīcu.
Svarīgs padoms uzņēmējiem: netērējiet savu laiku pat vienkāršiem ikdienas uzdevumiem, kurus var deleģēt. Pārsūtiet tos ārštata darbiniekiem "Veicot". Garantēts kvalitatīvs darba laiks vai atmaksa. Cenas pat vietņu attīstībai sākas no 500 rubļiem.

Kāds formāts, lai izvēlētos iesācēju uzņēmēju? Tas viss ir atkarīgs no finanšu portfeļa. Labākais variants ir vidēja lieluma tējas veikals. Diezgan plašs produktu klāsts, vidējais izmaksu lielums, labas nākotnes izredzes utt.

Cik tas maksā? Īss biznesa plāns

Tālāk sniegtie aprēķini ir paredzēti tikai informatīviem nolūkiem. Atkarībā no konkrētā Krievijas reģiona ekonomiskās īpatnības nomas izmaksas, produktu iegāde, reklāma uc var vai nu palielināties, vai samazināties. Uzņēmuma formāts ir vidēja lieluma tējas veikals (līdz 20 m²).

Telpu noma un remonts

Ir izdevīgi atvērt tējas veikalu tikai pilsētas apdzīvotās vietās un lielos tirdzniecības centros. Minimālā platība ir 10-15 m². Nomas maksa ir aptuveni 15 000 rubļu mēnesī. Remonta izmaksas ir no 10 000 līdz 40 000 rubļu.

Vitrīnas un aprīkojums

Tirdzniecības iekārtas kafijas un tējas veikals parasti ietver:

  • svari ar taringa funkciju;
  • kasē reģistrēts ar nodokli;
  • valūtas detektors;
  • kafijas dzirnaviņas;
  • kafijas automāti;
  • uzglabāšanas tvertnes (alva vai stikls);
  • liekšķere svēršanai;
  • iepakojums (papīra maisiņi, kastes, etiķetes uc).

Ir arī nepieciešams iegādāties demonstrācijas vitrīnu, plauktus un plauktus preču izstādīšanai utt. Kopējais tējas veikala organizēšanas izdevumu apjoms ir no 70 000 līdz 200 000 rubļu.

Galvenie un saistītie produkti

Lai iegādātos preces, jums jāatrod uzticami piegādātāji. Tas var būt gan oficiālie Krievijas dažādu tējas ražotāju tirgotāji, kas specializējas produktu vairumtirdzniecībā, gan lieli ārvalstu uzņēmumi. Saskarsme ar pēdējo ir diezgan sarežģīta, bet visas grūtības kompensē zemās cenas un plašāka pieejamība.

Pirmajā posmā ir pietiekami 30-40 tējas šķirnes un 10 kafijas šķirnes. Jūs varat paplašināt diapazonu ar saistīto produktu palīdzību: traukus, saldumus, dāvanu komplektus. To pieprasījums laiku pa laikam veido 40% no kopējā pārdošanas apjoma.

Iegādes sākšanas izmaksas - no 70 000 līdz 150 000 rubriem.

Personāls

Kas vēl jāapsver, lai atvērtu tējas un kafijas veikalu? Uzņēmuma uzņēmējdarbības plānā jāiekļauj darba personāla izmaksas. Lai netraucētu veikala darbību, jums būs vajadzīgi pieredzējuši un draudzīgi pārdevēji, kuri aizstās viens otru atbilstoši noteiktajam grafikam. Algu izmaksas ir aptuveni 40 000 mēnesī.

Reklāma

Lai pēc iespējas ātrāk informētu potenciālos pircējus par jūsu veikalu, pirms atvēršanas jums ir jādomā par nelielu reklāmas kampaņu. Tam būs vajadzīga spilgta izkārtne un dažādi reklāmas materiāli (skrejlapas, skrejlapas, vizītkartes utt.). Ir arī labi, ja grupas tiek rādītas sociālajos tīklos un savā tīmekļa vietnē. Reklāmas budžeta uzsākšana - 15 000 rubļu.

Kopējais ieguldījumu novērtējums

Tātad, lai atvērtu tējas veikalu, jums būs nepieciešamas šādas investīcijas:

  • telpu noma un remonts - 25 000 rubļu;
  • iekārtas - 70 000 rubļu;
  • Preču iegāde - 70 000 rubļu;
  • personāla algas - 40 000 rubļu;
  • reklāma - 15 000 rubļu.

Kopā - 220 000 rubļu. Šis skaitlis ir saistīts ar minimālo izmaksu summu.

Peļņa un atmaksāšanās

Tirdzniecība ar tēju un kafiju ir diezgan izdevīgs bizness. Preces var atšķirties no 10 līdz 150 - 200%. Tas viss ir atkarīgs no konkrētā stāvokļa pieprasījuma līmeņa, konkurences esamības / neesamības utt.

Veicot pienācīgu uzņēmuma organizēšanu, veikals katru mēnesi sniegs vismaz 30000 līdz 100000 rubļu tīro peļņu. Tūlīt pēc atvēršanas tomēr jāgaida pircēju pieplūdums, tas nav vērts. Varbūt pirmajos 2 - 3 mēnešos jūs strādājat ar zaudējumiem.

Tējas biznesa vidējais atmaksāšanās laiks ir no 3 līdz 9 mēnešiem.

Juridiskās nianses

Lai atvērtu veikalu ar tēju un kafiju, jums ir jāizvēlas juridiskā forma, jāreģistrē juridiskā persona un jāsavāc iespaidīgs dokumentu pakete. Tas viss prasīs aptuveni 2 mēnešus, tāpēc netērējiet savu laiku, meklējot piegādātājus un piemērotas telpas.

Organizatoriskā forma

Tējas veikals būs piemērots gan FE, gan LLC. Ko izvēlēties savā gadījumā, jūs izlemjat. Bet paturiet prātā, ka individuālie uzņēmēji ir atbildīgi par saistībām ar savu personīgo īpašumu, un sabiedrībām ar ierobežotu atbildību ir sarežģītāks un dārgs reģistrācijas process.

Ja, organizējot uzņēmējdarbību, jūs paļauties tikai uz saviem līdzekļiem, jums nav vajadzīga palīdzība ieguldījumiem, jūs esat pilnīgi pārliecināti par savu maksātspēju utt., Izvēlieties IP. Ja atverat veikalu ar saviem partneriem, plānojat piesaistīt aizdevumu fondus un sadarboties ar lieliem starptautiskiem uzņēmumiem, reģistrējiet LLC.

Kā maksāt nodokļus?

Visrentablākā mazumtirdzniecības nodokļu sistēma ir USN. Ja jūsu reģionā ir UTII, varat izvēlēties šo režīmu.

Vienkāršotās nodokļu sistēmas galvenā priekšrocība ir vienkāršota nodokļu revīzijas shēma. Deklarācija tiek iesniegta reizi gadā, katru ceturksni ir jāsniedz tikai personalizēti ziņojumi par darbiniekiem FIU.

Atļaujas dokumenti

Lai atvērtu tējas un kafijas veikalu, nav nepieciešama licence. Standarta dokumentu saraksts ietver:

  • valsts reģistrācijas apliecība (IP vai LLC);
  • dibināšanas dokumenti;
  • īpašuma apliecības komercplatībām (nomas līgums, pirkuma līgums uc);
  • SES noslēgšana;
  • Valsts ugunsdzēsības uzraudzības iestādes noslēgums;
  • kases reģistrācijas apliecība;
  • darba ņēmēju medicīniskie dati;
  • līgums par atkritumu savākšanu, dezinsekciju utt.

Saraksts nav galīgs. Dažos Krievijas Federācijas reģionos to var samazināt vai papildināt saskaņā ar vietējo tiesību aktu īpatnībām.

Tējas franšīze

Kā atvērt tējas veikalu no jauna, ja jums nav pieredze uzņēmējdarbībā? Jūs varat studēt tiesību aktus, veikt ekonomisko un mārketinga novērtējumu par pašreizējo tirgus situāciju, izstrādāt biznesa plānu, sākt meklēt piegādātājus utt. Vai arī varat sazināties ar lielu uzņēmumu, kurš ilgu laiku ir iegādājies tēju un kafiju un iegādājies franšīzi.

Kāda ir šī personiskā biznesa karjeras uzsākšanas priekšrocība? Pirmkārt, jums nav jātērē nauda par reklāmu. Uzņēmuma franšīzes devējs jums piešķirs ekskluzīvas tiesības izmantot jūsu zīmolu, reklāmas materiālus, mārketinga stratēģiju. Šī ir laba palīdzība iesācēju uzņēmējam.

Otrkārt, franšīzes devēja vadītāji palīdzēs jums organizēt tirdzniecības procesu pareizi un izvēlēties iekārtu. Viņi veiks personāla apmācību (ja tas ir noteikts līgumā), piedāvās gatavu biznesa plānu, organizēsim preču piegādi. Parasti viņi jūs visus atbalstīs gan sākotnējā posmā, gan nākotnē. Tātad jūs varat ievērojami samazināt gan finanšu, gan organizatoriskos riskus.

Biznesa plāna tējas veikals ar aprēķiniem

Tējas ceremonijas mūsu valsts atklātajās telpās nav tik specifiskas kā Ķīnā, bet ir neatņemama mūsu kultūras un dzīves sastāvdaļa. Tēja ir piedzēries katrā mājā un katrā birojā. Iepakots dzēriens, protams, ir viegli lietojams, taču pēdējā laikā ir atgriezies tradicionālajā tējas pagatavošanā. Ņemot vērā šo tendenci, iesācējs uzņēmējs, kas ir nolēmis pārbaudīt savas spējas, ir vērts sēdēt, lai sagatavotu tējas veikala biznesa plānu. Tējas pārdošana neprasa atbilstību īpašām prasībām veikalā un ļauj jums atrast jūsu klientus neatkarīgi no pārtikas veikalu skaita rajona dēļ nestandarta sortimenta, savdabīga veikala formas un personāla augsta līmeņa profesionalitātes.

Mēs izstrādājam detalizētu biznesa plānu

Tāpat kā jebkurš cits bizness, tējas pārdošanas vietas izveidošanai ir nepieciešams sagatavot tējas veikala biznesa plānu ar aprēķiniem, kas skaidri nosaka darbības pazīmes. Pēc iepriekš noorganizētā kursa vieglāk ir sasniegt tējas pārdošanas biznesa idejas īstenošanu. Tējas pārdošanas organizēšanas īpatnība nozīmē to, ka tējas veikala biznesa plānā ir šādi obligāti priekšmeti:

  • Tirgus un tā tuvāko konkurentu analīze;
  • Izejas formāts;
  • Veikala atrašanās vieta;
  • Telpas dizains;
  • Finanšu ieguldījumi;
  • Plānot ienākumus un izdevumus;
  • Produktu piegādātāji;
  • Sortiments;
  • Personāla apmācība;
  • Tējas veikala plāns.

Saglabājiet formātu un atrašanās vietu

Veikala formāta izvēle lielā mērā noteiks finanšu investīciju apjomu tējas veikalā kā biznesu. Ja jūs īrējat speciāli aprīkotu vietu iepirkšanās centrā, tad gaidiet papildu ieņēmumus no gatavās tējas un saldumu pārdošanas. Atsevišķs specializēts veikala lielāka platība ļaus ražot tēju kā biznesu, kā arī tējas iepakošanas bizness.

Tējas veikala atrašanās vieta ir jāizvēlas pārpildīta, lai nodrošinātu nepieciešamo pircēju skaitu peļņas gūšanai. Tējas veikals var kļūt veiksmīgs gan miega zonas lielveikalā, gan biroju centrā. Tomēr uzņēmējam obligāti ir jābūt iespējai izīrēt mazumtirdzniecības telpu saskaņā ar individuālu dizainu. Līdzīgs tirgus traucējums potenciālajiem pircējiem nevar piesaistīt pienācīgu uzmanību. Lai izveidotu īpašu interjeru, būtu jātērē daži finanšu ieguldījumi, tā būs sava veida kontakttīkls jūsu kontaktligzdai.

Meklēt piegādātājus un sortimentu

Veikala diapazonam jāatbilst klientu vajadzībām apgabalā, kur tas atrodas, un piedāvā neparastu pozīciju, kas rada papildu interesi un rada labus ienākumus. Cienījamie elites šķirnes tēja var tikt novietota kā laba dāvana un lielisks suvenīrs. Varat pievienot neparastu saldumu sortimentu, ja jūs varat pasūtīt tēju savā iestādē, vai arī tējas piederumus, kas piemēroti tējas dzeršanas ceremoniju uzturēšanai konkrētu veidu tējnīcās. Turklāt, ja jūs pareizi organizēsiet šo procesu, skaistu un praktisku konteineru pārdošana tējas pagatavošanai var būt labs ienākumu avots. Piemēram, reizēm jūs varat rīkot lekcijas par pienācīgu tējas uzglabāšanu.

Personāls un grafiks

Tējas veikala darbinieki izvēlas vai nu ar tējas pārdošanas pieredzi, vai arī tiek apmācīti uz tēva ceremonijas gudrības ieguvēju rēķina un orientēties šī dārgā un ne tik daudzveidīgo šī dramatiskā dzēriena aromātiskajā pasaulē. Izmaksas, kas saistītas ar personāla kvalifikācijas celšanu un darbinieku nodrošināšanu ar firmas apģērbu, ir jāprecizē tējas veikala biznesa plānā.

Pareizi izvēlēts tējas veikala grafiks nodrošinās papildu ienākumus. Piemēram, darba uzsākšana no plkst. 10.00 līdz 21:00.

No rīta parasti cilvēki reti izvēlas jaunu veida tēju, taču veikala priekšlaicīga slēgšana klientiem neļaus iziet no darba pēc ierastā laika.

Jums vajadzētu apsvērt arī uzņēmējdarbības sezonalitāti. Tas ir saistīts ar faktu, ka pirms brīvdienām cilvēki iegādāsies dārgas tējas dāvanu komplektus, un tam jābūt gatavam. Ir nepieciešams iepriekš pārdomāt dizainu un pasūtīt skaistu un neparastu dāvanu iepakojumu izgatavošanu.

Tējas veikala atvēršanas priekšrocības un trūkumi

Tējas pārdošanas vietas atvēršanas priekšrocības:

  • Liels produktu glabāšanas laiks;
  • Spēja veikt 100% uzcenojumu precēm;
  • Stabils pieprasījums pēc tējas;
  • Sezonas lejupslīdes ir nenozīmīgas, un pirms brīvdienu steidzas ir jūtama;
  • Pakāpeniska patērētāju atgriešanās tradicionālos dārgākos lapu tējas veidos;
  • Reāls izredzes pārvērst uzņēmējdarbību tīklā;
  • Iespēja dibināt zāļu tējas ražošanas uzņēmumu.

Iepriekš minētās tējas veikala atvēršanas priekšrocības padara biznesa ideju par tā atvēršanu ļoti pievilcīgu. Īpaša uzmanība jāpievērš iespējai ne tikai pārdot tējas, kas jau ir zināmas patērētājam, bet arī izveidot pašu ražotu zāļu maisījumus no gatavām sastāvdaļām. Jūs pats varat izveidot tējas ražošanas biznesa plānu. Bet, ņemot vērā procesu specifiku un vajadzību izstrādāt savas receptes, labāk ir pasūtīt gatavu biznesa plānu tējas ražošanai, tostarp tajā, cita starpā, par produktu licencēšanas nepieciešamību.

Trūkumi

  • Augsta konkurence;
  • Uzņēmuma īpatnības. Piemēram, daži cilvēki dod priekšroku kafijai, nevis tējai, tāpēc jūs nevarēsiet pilnīgi sasniegt auditoriju.

Mēs reģistrējam darbību

Individuālās uzņēmējdarbības reģistrācijai nepieciešamo dokumentu saraksts:

  • Reģistrācijas pieteikums;
  • Pases oriģināls un fotokopija;
  • TIN oriģināls un fotokopija (individuālais nodokļa numurs);
  • Valsts nodevas maksājuma apstiprināšana.

Tālāk ir pareizi jānosaka darbības veids atbilstoši OKVED. Labāk ir norādīt vairākus kodus, vajadzības gadījumā paplašinot pārdoto preču sarakstu.

Piemēram, kods 52.27.36 - tējas, kafijas, kakao mazumtirdzniecība.

Izvēlieties nodokļu sistēmu

Tējas veikals labāk izvēlēties vienkāršotu nodokļu sistēmu (STS). Šīs sistēmas priekšrocības ir acīmredzamu grūtību trūkums, iesniedzot ziņojumus un veicot zemas nodokļu atlaides. Ja izvēlaties šo nodokļu maksājumu veidu, PVN un īpašuma nodoklis netiek samaksāts. Procentu likme var būt 6% un 15% no peļņas (ienākumi mīnus izdevumi). Mazumtirdzniecībā ievērojama daļa no izmaksām ir regulāri izdevumi preču iegādei, tāpēc labākā izvēle būtu 15% likme.

Izvēlēties vietu, kur iepirkties

Mēs organizējam tējas veikalu izvietojumu, pārdomājam interjera detaļas

Ņemot vērā mazo noliktavas platību, jums rūpīgi jāapsver visu preču pozīciju izvietojums. Tā kā pircēji vispirms meklē, ko viņi ieradušies, visam produktam jābūt skaidri redzamam. Tīram jābūt skaidrām vadlīnijām, lai vienkāršotu meklēšanu. Papildus iepakojuma principam un pēc svara ir nepieciešams piešķirt platību elitārām retu šķirnēm, kā arī atsevišķi izvietot melno, zaļo, balto, sarkano, augu, augu un augļu maisījumus un tējas dzērienus. Jūs varat arī ņemt par pamatu izcelsmes valsts klasifikācijai.

Kad tiek apsvērta vispārējā veikala koncepcija, jums vajadzētu rūpēties par detaļām. Plauktu un vitrīnu drēbēm vajadzētu izgatavot pēc pasūtījuma, izmantojot dabiskus materiālus un siltās krāsas. Tējas veikala interjeram vajadzētu nodrošināt mieru, pircējam izmēģināt jaunu tēju. Svarīgu lomu spēlē konteineri tējas uzglabāšanai. Tos var izgatavot pēc pasūtījuma, veidoti tādā pašā stilā un radīt harmonijas atmosfēru. Apgaismojumam veikalā jābūt vieglai, taču pietiek, lai aprakstītu preču nosaukumus un cenas. Izveidojiet istabu, lai pasūtītu individuālu, kas nav saistīts ar konkurējošo veikalu dizainu. Unikālā tējas veikala atmosfēra radīs produktu aromātu kokteili, kas jebkurā gadījumā būs unikāls.

Mēs izvēlamies aprīkojumu

  • Racks;
  • Vitrīnas;
  • Plaukti;
  • Elektroniskie svari;
  • Kases aparāts;
  • Iepakojums;
  • Sovočki tējai;
  • Tējas komplekti.

Visas iekārtas var ērti pasūtīt tiešsaistē. Mēbeles ir vislabāk izgatavotas pēc pasūtījuma saskaņā ar tējas veikala dizaina ideju. Harmonizēti savienotas daļas veikalā radīs patīkamu iespaidu starp klientiem un palielinās varbūtību, ka tās pāriet uz kategoriju "pastāvīgs".

Mēs veido produktu klāstu

Tējas šķirņu shēma

Veikalu sortimentam ir jābūt 5-7 eksemplāros, 12-15 veidu tējas svara vidējā cenu kategorijā, ieskaitot elitālas tējas, vieglās augļu tējas un tējas dzērienus. Tādas šķirnes kā Lapsang, Pu-erh, Souchong nav masu pieprasījumā, bet tām jābūt klāt tējas veikala sortimentā.

Papildus tējai patiešām jāpiedāvā klientiem tējas aksesuāri, paskaidrojot to mērķi un sniedzot norādījumus par to pareizu lietošanu.

Reklāma veikalā

Tējas kā uzņēmuma pārdošanas panākumi ir klienti. Jo vairāk pircēju iegādājas veikalā, jo labāk jūsu bizness pieaugs. Kā sākas klientu bāzes veidošana? - ar labi izvēlētu veikala nosaukumu un pievilcīgu zīmi. Zvanot uz tējas veikalu, vajadzētu būt neparastam un ietilpīgam, vārds būtu labi jāatceras. Pasūtiet zīmi tādā pašā stilā kā jūsu veikals. Tirdzniecība tējas biznesā ir milzīga loma. Ja plānojat ne tikai pārdot lētas tējas maisiņus, bet arī dot cilvēkiem iespēju iepazīt augstas kvalitātes tējas pasauli, labāk ir izveidot mārketinga plānu un skaidri to sekot. Būtu lietderīgi izklāstīt plānu reklāmas kampaņām, degustācijām, lekcijām par tējas un tējas ceremonijām.

Reklāma veikalā internetā arī palīdzēs izveidot klientu plūsmu. Turklāt jūs varat arī pārdot tēju ar tiešsaistes veikala palīdzību. Kā sākt atvērt tiešsaistes veikalu no sākuma? - No kvalitātes tīmekļa vietnes izstrādes. Biroji, kas pasūtījuši dārgas tējas saviem klientiem vai cilvēkiem, kuri vēlas iegādāties mājās, neveicot iepirkšanās braucienu, var kļūt par tiešsaistes veikala klientiem. Kvalitatīva tēja ir viens no vislabāk pārdotajiem produktiem internetā 2019. gadā Krievijā. Laba reklāmas kampaņa padarīs jūsu veikalu populāru īsā laikā. Lai cilvēki neaizmirstu par izcilu tējas veikalu esamību, ir nepieciešams izdomāt prēmiju sistēmu, izdalīt krājkontu klientiem un paziņot pa SMS par akcijām un atlaidēm.

Aprēķiniet vajadzīgo finanšu ieguldījumu apjomu

Ja jūs izlemsiet, kā rīkoties Krievijā 2019. gadā, un tas ir tējas veikala atvēršana, tad, lai sāktu savu biznesu, jums būs nepieciešami apmēram 400 000 rubļu. Telpas īre ar komunālo pakalpojumu rēķiniem maksās 35 000 rubļu. mēnesī, aprīkojums - 70 000 rubļu, preces - 180 000 rubļu, reklāma - 25 000 rubļu. mēnesī un darbinieku alga ir 60 000 rubļu. mēnesī.

Ņemot nelielu sākuma kapitālu un domājot par to, kurš krāteris atvērsies mazā pilsētā krīzes apstākļos, apsveriet ideju izveidot oriģinālo tējas veikalu. Tējas veikalu var droši attiecināt uz biznesa projektiem ar minimālām investīcijām 2019. gadā. Šis svarīgais fakts attiecas arī uz tējas biznesa priekšrocībām.

Prognozējiet peļņas un atmaksāšanās veikalu

Secinājumi

Tējas veikala procesa atklāšana nav viegla. Bet persona, kas tic veiksmes biznesam, kurā viņš ir iesaistīts, spēs tikt galā ar grūtībām un varēs pielāgot regulāro klientu plūsmu savam veikalam, ievērojot iepriekš plānoto koncepciju. Pirms atverat tējas biznesu no jauna, jums vajadzētu saprast tējas šķirnes, saistīto produktu un recepcijas tējas kā uzņēmējdarbības īpašības. Rūpīga sagatavošana, pareizi sagatavots biznesa plāns un pēc izvēlētās stratēģijas palīdzēs izveidot ienesīgu tējas veikalu.

Kā atvērt tējas biznesu no jauna

Speciālie tējas veikali ir samērā pieprasīti. Originalas kastes un krāsains iepakojums piesaista ikdienas pircējus, piespiežot viņus veikt neplānotus pirkumus. Mūsu valstī aptuveni 85% iedzīvotāju katru dienu dzer tēju, tāpēc pieprasījums pēc šādām precēm jebkurā ekonomiskā vidē saglabājas stabils. Šajā rakstā mēs detalizēti informēsim, kā sākt tējas biznesu no sākuma Krievijā.

Tējas biznesas īpašības

Kāds mazais uzņēmums ir saistīts ar 2019. gadu? Viss, kas saistīts ar pieprasījumu pēc precēm un pakalpojumiem, ieskaitot tēju. Bet neaizmirstiet, ka šādu produktu tirdzniecība ir diezgan specifiska profesija. Iekšzemes patērētāji ir pieraduši pie lētām zemas kvalitātes precēm ar dažādiem garšvielām. Daudzi uzskata, ka aveņu vai citronu aromatizētās tējas maisiņi ir perfekta virsotne. Maz ticams, ka viņi nopirks reālu tēju ar patīkamu gaumi, kas ir vairākas reizes dārgāka. Pamatojoties uz to, mēs varam secināt, ka mārketings tējas biznesā ir ļoti svarīgs aspekts, kam jāpievērš īpaša uzmanība. Mūsdienās ir grūti atrast cilvēkus, kas ir kompetenti šajā jomā, tāpēc jums ir jāpieņem reāli profesionāļi, kas var nodot patērētājam labas kvalitātes tējas priekšrocības.

Pirms atverat tējas biznesu no jauna, jums ir jāsaprot visas šīs aktivitātes un nianses. Tēja vienmēr ir pieprasīta, jo ir grūti atrast kādu, kuram nepatīk šis gardākais aromāts karsto dzērienu. Lai atvērtu tējas veikala biznesu, būs vajadzīgas noteiktas investīcijas, bet tās atmaksāsies pēc iespējas īsākā laikā. Lai jūsu bizness būtu veiksmīgs, jums ir nepieciešams noteikt skaidru mērķi un pakāpeniski virzīties uz to.

Ja jūs neko nezinat par šo nozari, sāciet ar franšīzi. Pateicoties tam, jums būs iespēja iegūt nepieciešamās zināšanas un speciālistu palīdzību sākotnējā, visgrūtākajā posmā. Tiklīdz jūs saprastu visus procesus, jūs varat atvērt citu vietni, bet pats par sevi, neizmantojot pazīstamus zīmolus.

Priekšrocības un trūkumi

Pros:

  • Ne visai liels sākuma kapitāls. Jums nav nopirkt dārgas iekārtas, iznomāt milzīgu telpu un nopirkt lielu preču partiju;
  • Tēja neattiecas uz ātrbojīgiem produktiem, un tādēļ nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi. Jums nav jāuztraucas par nepieciešamību ātri pārdot produktu, jo tas var pasliktināties;
  • Šādu produktu pieprasījums nav atkarīgs no sezonas svārstībām;
  • Ar tēju jūs varat pārdot dažādus saistītus produktus;
  • Īpašs tējas veikals kā bizness ir elegants un diezgan prestižs uzņēmējdarbības virziens. Tirdzniecības tēja nodrošina prieks ne tikai pārdevējiem, bet arī pircējiem. Neviens neatstās vienaldzību uz garšvielām, kas lido tējas veikalā.

Mīnusi:

  • Augsts konkurences līmenis.

Kāds bizness tagad ir svarīgs Krievijas krīzes laikā 2019. gadā? Uz šo jautājumu nevar atbildēt nepārprotami. Eksperti iesaka izvēlēties sfēru, kas saistīta ar būtiskām precēm. Viņi novērtē tējas kā lielas rentabilitātes biznesu, tāpēc jūs to nenožēlosiet, ja sākat strādāt šajā virzienā.

Biznesa plāns

  • Kopsavilkums Šajā brīdī ir jāapraksta projekta mērķis, aptuvenais sākotnējo ieguldījumu apjoms un galvenie projekta finanšu rādītāji;
  • Neliels nozares un uzņēmuma apraksts;
  • Preču apraksts. Kas ir iekļauts izejas sortimentā;
  • Pārdošana un mārketings. Mārketinga stratēģijas izstrāde;
  • Ražošanas plāns Iekārtas un personāls;
  • Organizācijas plāns. Pienākumu sadalījums;
  • Finanšu plāns. Izmaksas un peļņa;
  • Projekta efektivitātes novērtējums;
  • Riski un garantijas.

Atrašanās vieta

  1. Veikals ar degustācijas istabu. Šīs tirdzniecības formas galvenā priekšrocība ir tā, ka pircējs var izvēlēties piemērotu iespēju tējas ceremonijas laikā. Šī pieeja paver plašas iespējas uzņēmējdarbības attīstībai. Bet, lai aprīkotu degustācijas istabu, jums ir nepieciešams iznomāt plašu telpu, un tas ir pārāk dārgs iesācēju uzņēmējam. Šādai izejai jābūt izvietotai vienā no galvenajām ielām ar lielu satiksmi;
  2. Neliels tējas veikals, kura platība nepārsniedz 10-15 kvadrātmetrus. metri Mājīga boutique istabu var labāk iznomāt dzīvojamā rajonā vai centrā. Šī iespēja ir piemērota uzņēmējiem, kuriem ir ierobežoti finanšu resursi;
  3. Islet vai neliela nodaļa Mall. Šādu atveri var atvērt ar minimālu ieguldījumu.

Telpu iekārtošana

Katrs uzņēmējs pēc savas gaumes piesaista veikalu. Biznesa plānā iekļaujiet tējas izmaksas īpašu plauktu, augstas kvalitātes elektrisko tējkannu un skaistu tasu iegādei, kurās jūs gatavojat tēju degustācijai. Saskaņā ar logiem varat ievietot dažas nelielas galdiņus, lai klienti varētu baudīt aromātisko dzērienu uz vietas un izlemt par savu izvēli.

Kāds ienesīgs bizness krīzē 2019. gadā ir vērts nopelnīt, jūs izlemjat. Bet, ja jūs esat piesaistījies tirdzniecībā ar tēju, jūtieties brīvi to padarīt dzīvi. Jums nevajadzētu atteikties no daudzsološa un rentabla projekta.

Iekārtas

Pirkšanas iekārtas tējas veikals neprasa veikt lielus finanšu ieguldījumus. Šī ir viena no svarīgākajām šī biznesa priekšrocībām. Tirdzniecībā tējai nav nepieciešami saldētavas vai ledusskapji. Viss, kas jums nepieciešams iegādāties:

  • Stikla vai plastmasas kārbas tējas tirdzniecībai pēc svara;
  • Īpašas pūces;
  • Svari;
  • Racks;
  • Vitrīnas;
  • Kases aparāts.

Iekārtas mazai tējas veikalā tev izmaksās 100-150 tūkstoši rubļu. Ja vēlaties ietaupīt naudu, meklēt interneta vai vietējās plašsaziņas līdzekļu reklāmas par lietojamām plauktu un skapju iekārtām.

Tējas ražošanas shēma

Meklēt piegādātājus, sortimentu

Tiešsaistē meklējiet tējas veikala biznesa plānu ar aprēķiniem un izveidojiet savu ceļvedi uz to balstītu rīcību. Pievērsiet īpašu uzmanību sortimentam. Vēlams, lai tas būtu pēc iespējas plašāks. Ja jūsu pilsētā ir vairāki tējas veikali, jums jāpiedāvā patērētājiem unikāls produkts, ko jūsu konkurenti nepārdod.

Tējas šķirnes un šķirnes ir jāuzrāda citā cenu segmentā apmeklētājiem ar dažāda līmeņa bagātību, vismaz 30-40 vienību. Asortimentā ir jāiekļauj populārās šķirnes, kas ir pieprasītas ar pastāvīgajiem klientiem, un vairāki sākotnējie priekšlikumi ikdienas pircējiem.

Mūsdienu cilvēki rūpējas par savu veselību, tāpēc nesen dabīgās augu tējas ir kļuvušas populāras. Tiem jābūt klātienē. Precei, kas tiek pārdota pēc svara, jums ir nepieciešams iegādāties dāvanu un regulāru degustācijas iepakojumu.

Lai palielinātu uzņēmuma rentabilitāti, jūs varat iekļaut preču sortimentā dažādas konfektes tējas cepumiem, saldumiem, kūkas utml. Jūs varat arī pārdot piederumus tējas ceremonijām - vakariņu komplektiem, sietām, skaistiem tējkannotājiem utt.

Tējas veikala biznesa plānā jums ir jāizdara prece par piegādātājiem. Ja plānojat atvērt vairākas tirdzniecības vietas un iegādāties preces lielos daudzumos, jūs varat noorganizēt tiešas piegādes no ražotājiem. Mazo tējas veikalu īpašnieki parasti pasūtījuši produktus no importētājiem, kuriem ir oficiāls pārstāvniecības dažādās mūsu valsts pilsētās. To kontaktinformāciju var atrast internetā elektroniskās tirdzniecības platformās, bibliotēkās un e-komercijas centros. Pirms vienoties par sadarbību, uzmanīgi izlasiet pārskatus par piegādātājiem un viņu produktiem. Ja jūs pērkat zemas kvalitātes produktus, tējas veikals kā bizness neradīs labu peļņu.

Īstenošanas īpatnības

  • Tēja maisiņos;
  • Lapu un granulu tēja;
  • Svērtie produkti;
  • Zāļu maksa;
  • Augļu dzērieni.

Jums ir jāpiedāvā tēja no dažādiem ražotājiem - Indijas, Ķīnas, Ceilonas uc

Svarīga loma šajā biznesā ir preču uzcenojums. Peļņas lielums un jūsu biznesa panākumi lielā mērā ir atkarīgi no kompetentas cenu politikas. Pirms jūs atverat tējas biznesu no sākuma un iestatāt noteiktu procentu no uzcenojuma par precēm, ejiet pie iepirkšanās un izlabojiet cenas. Labākais variants ir 70-100%.

Atverot savu veikalu, piedāvāt katram klientam mazas jaukas dāvanas, lai atkal atgrieztos pie jums. Tas var būt neliels tējas, cepumu vai svaigu konditorejas izstrādājumu iepakojums.

Reklāma

Pēc ekspertu domām, mārketinga tējas biznesā gandrīz neatšķiras no citu produktu reklamēšanas. Tradicionālās metodes:

  • Dāvanas klientiem atklāšanā;
  • Atlaides kartes pastāvīgajiem klientiem;
  • Uz ekrāna uz trotuāra, kas ved uz veikalu;
  • Rokassomu izplatīšana;
  • Krājumi

Lai padarītu reklāmas kampaņu efektīvāku, uzticiet tās izstrādi profesionāļiem.

Finanšu ieguldījumi

Lai atvērtu tējas veikalu, jums būs jāiegulda noteikta summa:

  • Telpu noma - 20-50 tūkstoši rubļu;
  • Komunālo rēķinu apmaksāšanas izmaksas - 10 tūkstoši rubļu;
  • Aprīkojums - 100-150 tūkstoši rubļu;
  • Preču iegāde - 200 tūkstoši rubļu;
  • Reklāma - 20 tūkstoši rubļu;
  • Darbinieku alga - 35 tūkstoši rubļu;
  • Papildu izdevumi - 15 tūkstoši rubļu.

Kopā: 480 tūkstoši rubļu.

Peļņa

Tātad, jūs nolēmāt atvērt tējas biznesu, vai tā ir izdevīga vai ne tāda nodarbošanās? Maza tējas veikala vidējais apgrozījums ir 150 tūkstoši rubļu. Formēšanas posmā neto ienākumi nepārsniegs summu 45-60 tūkstoši rubļu. Ja jūs sākat tējas biznesu no jauna, visas investīcijas atmaksāsies pēc viena gada. Dažām šķirnēm varat piešķirt 100% piemaksu.

Pēc ekspertu domām, tējas tirdzniecība ir augsta rentabilitāte. Vislabāk ir atvērt šādu izeju vasaras beigās. Kompetentais tējas veikala biznesa plāns ar aprēķiniem, detalizēta tirgus analīze un efektīva mārketinga stratēģija ietaupīs jūs no problēmām, kas rodas, organizējot jaunu daudzsološu biznesu.

Padomi iesācējiem

  • Ir nepieciešams nodrošināt precīzus preču uzglabāšanas nosacījumus. Ja persona no jums iegādājas zemas kvalitātes produktus, viņš vairs neatnāks jūsu veikalā;
  • Ja jums ir šaubas par to, vai atvērt tēju biznesu, vai tas ir izdevīgi vai nē, rūpīgi analizējiet tirgu jūsu reģionā, lai noteiktu pieprasījumu pēc šī produkta;
  • Rūpīgi pārbaudiet visus nodokļu pārskatus un visu dokumentāciju, jo FSN jebkurā laikā var ierasties pie jums ar čeku;
  • Ja izveidojat savu uzņēmējdarbības plānu, dodiet tai pieredzējušam ekspertam pārskatīšanai;
  • Izveidojiet krāsainu katalogu ar īsu katra veida tējas aprakstu;
  • Izveidojiet savu vietni internetā, lai klienti varētu attālināti iepazīties ar produktu klāstu un cenām.

Secinājumi

Mēs uzskatījām tējas biznesa galvenās iezīmes, vai ir izdevīgi iesaistīties šādā biznesā vai ne - jūs nolemjat. Lai sasniegtu panākumus šajā jautājumā, jums ir nepieciešams pareizi veidot diapazonu, izvēlēties labu vietu izsoļu vietai un nolīgt pieredzējušus pārdevējus.

Kā atvērt tējas biznesu no sākuma?

Šajā materiālā:

Veidot biznesa plānu tējas veikalam un atvērt savu tirdzniecības vietu nākotnē, ir saprātīga ideja, kas nodrošinās reālus ienākumus. Pērciet kafijas pupiņas, sasmalciniet un uzpeldiet, vienmēr tiek uzskatīta par labas garšas pazīmi. Tēja, kafija bija veselīga konkurence ir salīdzinoši nesen: mūsu valstī nav tik plaši izplatīta tējas ceremonijas, piemēram, Ķīnā, bet tējas pie patvāra Krievijā jau sen ir dzeramā. Nav viegli iegādāties augstas kvalitātes tējas maisījumu vai augstākās kvalitātes tēju, jo īpaši mazajās pilsētās. Tējas veikala atvēršana ļaus jums organizēt biznesu ar labu apgrozījumu un zemu konkurenci.

Tējas biznesas īpašības

Priekšrocības un trūkumi

Tāpat kā jebkura cita lieta, tējas veikala atvēršanai ir plusi un mīnusi. Pēc šo un citu svēršanas ir iespējams skaidri noteikt, vai uzņēmums ir vērts segt izmaksas un vai tas var nodrošināt stabilu peļņu.

  • Ir iespējams tējas biznesu atbrīvot no jauna bez īpašiem izdevumiem, tas neprasa īpašas iekārtas iegādi, dārgus darbmašīnas;
  • sākumā atvērt tējas un kafijas veikalu, nav vajadzības telpā ar lielu platību, kas ievērojami ietekmēs nomas maksu;
  • Tēja ir ērti uzglabāt, tas aizņem daudz vietas un nepasliktinās sausā telpā;
  • interese par tēju neietilpst ne aukstumā, ne siltajā sezonā, bizness nav sezonāls;
  • papildus tējai, kafijai, veikalā varat pārdot produktus tējas dzeršanai, traukus, dāvanu komplektus;
  • Tēja puse Austrumos tiek uzskatīts par mākslas, tējas veikals, tas spēj izrādīties banāli veikals elitārā iestādē ar savām tradīcijām, īpašu garšu un menstruācija, cienītājiem augstas kvalitātes tējas.
  • problēmas ar preču iegādi;
  • mazs pieprasījums pēc produktiem mazpilsētās;
  • augstas izmaksas iegādei, un tātad arī augstā tējas cena.

Organizācijas plāns

Uzņēmuma, kas pārdod tēju un kafiju, reģistrācija

Lai atvērtu punktu (neatkarīgi no tā, vai tas ir veikals vai veikals), lai pārdotu tēju, kafiju, radniecīgus produktus, jums jāreģistrējas IP. Šim jums būs nepieciešams:

  1. Reģistrācijas pieteikums.
  2. Pase Oriģināls un fotokopijas.
  3. Individuālais nodokļa numurs (piešķirts, reģistrējoties ar nodokli).
  4. Valsts nodevas maksājuma saņemšana.

Tirdzniecības atļaujas izsniedz vietējās varas iestādes. Turklāt ir nepieciešams nodrošināt sanitārā dienesta un ugunsdzēsēju brigādes secinājumus.

  • 10.83 - tējas un kafijas ražošana ietver tējas vai mates ekstraktiem un maisījumiem, tējas iepakojumu;
  • 47.29.35 - tējas, kafijas, kakao mazumtirdzniecība specializētajos veikalos.

Kā nodokļu sistēma, priekšroka dodama priekšrokai 15% apmērā.

Meklēt piegādātājus

Stabila piegāde ir labas reputācijas un labklājības garantija. Liela tējas veikala vai vairāku mazumtirdzniecības vietņu īpašniekam ir vieglāk slēgt piegādes līgumu tieši ar ražotāju. Mazais uzņēmums ir saistīts ar starpniekiem, tāpēc ļoti svarīgi rūpīgi izvēlēties piegādātāju uzņēmumu, lai nodrošinātu ilgtermiņa rentablas attiecības.

Pirms jūs maksājat naudu un laišanu (pirmo reizi uzņēmējs neviens darbosies bez 100% priekšapmaksu), vajadzētu noskaidrot par potenciālajiem partneriem, lasīt pārskatus, runāt ar viņu reālās kolēģiem. Ir ieteicams dot priekšroku lielo ražošanas uzņēmumu oficiālajiem pārstāvjiem, nevis mazām organizācijām, vienas dienas organizācijām, individuālajiem uzņēmējiem (pat ja to pirkšanas cenas būs zemākas). Drošības tīklam jums vajadzētu būt pieejamām preču piegādes iespējām. Sortiments tējas veikalu nevar ierobežot 10-15 pakāpēm, vismaz jāpiedāvā 30-50 šķirņu tējas un kafijas katrai gaumei un budžetam, no dārga elites šķirnēm un maisījumiem uz pieejamo budžetu (ja vien tējas veikals nav pozicionē sevi kā luksusa tējas boutique Atverot šādu iestādi, jums ir jābūt pilnīgi pārliecinātai par pieprasījumu un interesi par bagātīgu klientu produktu, kā arī par piedāvāto preču augsto kvalitāti.

Nepārprotama priekšrocība būs unikāla produkta klātbūtne, kas nav konkurenti.

Atsevišķi jums vajadzētu rūpēties par iepakojuma maisu un kastīšu iegādi tējai vai kafijai, ko pārdod pēc svara.

Telpas zem veikala

Tējas bizness ir pievilcīgs, jo noliktavas organizācija neprasa telpu ar lielu platību. Gluži pretēji, neliels, mājīgs veikals ar dekoru spilgtās krāsās vai stilistiski dekorēts austrumu stilā piesaistīs pircējus. Galvenais nosacījums ir telpu atbilstība SES un ugunsdzēsēju standartiem. Sākumā jūs varat ierobežot salas īri iepirkšanās centrā: tējas un kafijas aromatizētāji, stikla vitrīnas ar izstādāmām un dekorētām precēm piesaistīs klientus, un iepirkšanās centros ir ērti nokļūt, tāpat kā nekur citur.

Pareizi iepakota tēja vai kafija būs lieliska dāvana. Turklāt jūs varat organizēt tējas piederumu, specializētu komplektu (nelielas kafijas tases, neparastu kalabāžu, oriģinālu tējkannu pievilcību un pēc tam pārdevēja uzdevums ir padarīt klientu atvaļinājumu ar pirkumu) pārdošanu.

Tirdzniecības vietu aprīkojums

Ērtai tirdzniecībai tēju jāuzliek vitrīnās, skārda kastes (saglabājot aromātu un novērš mitruma iekļūšanu) ir marķētas ar tējas nosaukumu (maisījums) un īsu aprakstu.

Tā kā tēju un kafiju pārdod pēc svara, tējas iesaiņošanai mašīnā būs nepieciešami elektroniskie svari un lāpstas. Mazumtirdzniecībā ietilpst kases aparāts.

Atsevišķi vajadzētu teikt par veikaliem, kuros klients var novērtēt ne tikai aromātu, bet arī dzēriena garšu. Ja kā dāvanu (vai par maksu) klients var paļauties uz tasi tējas, tad jums vispirms ir jāiegūst atļaujas uzņēmumam, kas nodrošina ēdināšanas pakalpojumus. Papildus iekārtām būs nepieciešami kafijas automāti, kafijas automāti (vai flīzes un turki), trauki un tā mazgāšanas un žāvēšanas apstākļi, kā arī apmeklētāju galdi un krēsli. Šajā gadījumā pārdošana būs piemērota un saldumi.

Personāls

Uzņēmējdarbība tiek virzīta no jauna, individuālie uzņēmēji dod priekšroku darbinieku ietaupījumam un pārņem pārdošanas funkcijas. Iespējams, ka šis lēmums ir pamatots, taču jāatzīmē, ka papildus tirdzniecībai jums būs jārēķinās ar preču iegādi un piegādi, kas nozīmē, ka ir jāstrādā bez brīvdienām un brīvdienām. Sabiedrisks, ieinteresēts, draudzīgs pārdevējs radīs vēlamo iestādes tēlu, īpašnieks spēs risināt organizatoriskus jautājumus un, ja nepieciešams, nomainīs pārdevēju.

Mārketings un reklāma

Mūsdienu bizness nav iespējams bez reklamēšanas internetā. Tādēļ, ja iespējams, ir vērts organizēt jūsu vietnes darbu. Saturs nevajadzētu aprobežoties tikai ar produktu šķirņu sarakstu, un tas būs lielisks papildinājums interesanta un noderīga informācija par izcelsmi, tējas gatavošanas metodēm, dažādu valstu tējas un kafijas tradīcijām. Tiešsaistes veikalā pircējs nevarēs izvēlēties tēju atbilstoši viņiem patīkamam aromātam, bet ir iespējams organizēt kurjeru piegādi klientiem, kas precīzi zina, ko viņi vēlas.

Informācija par sociālo tīklu grupām, protams, atradīs atbildi starp faniem. Spilgts nosaukums, ērta atrašanās vieta un pievilcīga izkārtne - tas ir tas, kas nepieciešams sākumā.

Finanšu aprēķini

Uzņēmējdarbības investīcijas

Sākotnējie ieguldījumi ietver:

  • dokumenti uzņēmējdarbības reģistrācijai - 5 tūkstoši rubļu;
  • aprīkojuma iegāde - 70 tūkstoši rubļu;
  • telpas remonts un dizains - no 30 tūkstošiem rubļu;
  • preču iegāde - 180 tūkstoši rubļu.

Atsevišķus rakstus var samazināt vai, gluži pretēji, paplašināt, izvēle paliek ar uzņēmuma īpašnieku.

Kārtējie izdevumi

Ikmēneša maksājums būs jāveic:

  • noma - 30 tūkstoši rubļu;
  • komunālie pakalpojumi - 5 tūkstoši rubļu;
  • pārdevēja alga ir 15 tūkstoši rubļu.

Jums jāpievieno reklāmas izmaksas - 5 tūkstoši rubļu un jāatjaunina prece.

Ieņēmumi no tējas pārdošanas

Vidējā cena par 50 gramiem tējas ir 200-250 rubļu. Elites šķirnes ir vairākas reizes dārgākas. Atsevišķs raksts ir dāvanu komplekti skaistajā iepakojumā.

Tīkla veikals spēj radīt lielus ienākumus 150-200 tūkst. Rubļu mēnesī.

Saglabāt peļņu

Jo plašāks sortimentu saraksts un veikala cenu diapazons, jo lielāka peļņa. Par elegantajām un noderīgām dāvanām, par kurām, bez šaubām, var būt saistīta elitāro šķirņu tēja un kafija, varēsim runāt par uzņēmuma rentabilitāti, kas ir aptuveni 100 tūkstoši rubļu mēnesī.

Tējas veikala rentabilitāte un atmaksāšanās periods

Tējas biznesa vidējais atmaksājums ir 14-16 mēneši. Palielināt veikala rentabilitāti palīdzēs ar tirdzniecību saistītus produktus. Oriģināli ēdieni, tējas suvenīri ar logotipiem, tējas glabāšanas kastes ir vēl viens prieks apmeklētājiem.

Tējas veikala uzņēmējdarbības plānam jābūt balstītam uz konkrētiem datiem - konkurentu analīze, atbilstība konkrētajai vietai, reālais sākumkapitāls un iespējas, gatavās veidnes - plāns turpmākai rīcībai. Uzņēmums izdosies tikai ar rūpīgu sīku tirgus analīzi un skaidru rīcības plānu.

Top