logo

Aptuvenie dati:

  • Mēneša ienākumi - 450 000 rubļu.
  • Neto peļņa - 80 750 rubļi.
  • Sākotnējās izmaksas - 380 800 rubļu.
  • Atmaksāšanās periods - no 5 mēnešiem.

Saturs

Piezīme. Šis biznesa plāns, tāpat kā visi citi sadaļā Biznesa plāni, ietver aprēķinus par vidējām cenām, kas jūsu gadījumā var atšķirties. Tādēļ iesakām veikt aprēķinus savam uzņēmumam atsevišķi.

Šajā rakstā mēs izstrādāsim detalizētu uzņēmējdarbības plānu (dzīvo) alus veikalu projektam, kurā būs aprēķināti izdevumi un ieņēmumi.

Pakalpojuma apraksts

Šajā rakstā ir izklāstīts biznesa plāns, kurā tiek uzglabāts alus alus. Šādu uzņēmumu var atvērt lielā vai mazā pilsētā. Rakstā tiks aplūkoti tādi aspekti kā tiesiskais regulējums, veidi, kā veicināt savu uzņēmējdarbību, aprēķini, kas balstīti uz reāliem datiem, un, protams, sīka informācija par to, kas uzņēmējam ir jādara, lai padarītu savu uzņēmējdarbību veiksmīgu.

Tirgus analīze

Ņemot vērā alkoholisko dzērienu tirgu pasaulē, jāatzīmē, ka krievi ir 4. vietā. Tātad, ja vienai personai mūsu valstī ir 15,76 litri tīra etilspirta. Šis skaitlis ir ļoti iespaidīgs. Tikai Moldova, Čehija un Ungārija ir priekšā Krievijai.

Bet monētas malā - patērētās alkohola kvalitāte un tā kaitējums. Pēdējos gados krievu garšas vēlmes ir ievērojami mainījušās. Lielākā daļa iedzīvotāju dod priekšroku elitāriem dzērieniem, nevis surogātņiem. Tas ir saistīts ar vairākiem faktoriem. Pirmkārt, pieaugot dzīves līmenim (pat ar pašreizējo krīzi). Otrkārt, ar produktu kvalitātes un garšas īpašībām krievi lielākoties izvēlas mazāk, bet pārbaudītus produktus.

Tātad, atverot alkoholisko dzērienu veikalu, ir ļoti interesanta ideja, kas var samaksāt sev īsā laikā. Ja mēs ņemam vērā pieprasījumu šajā tirgus segmentā, ir vērts atzīmēt, ka visbiežāk patērētie produkti ir:

Visu citu veidu alkoholisko dzērienu pieprasījums ir ievērojami mazāks. No tā mēs varam secināt, ka nākotnes veikals būtu jāsaista ar šīm šķidruma šķirnēm (visus uzreiz vai vienu no tiem).

Mēs nedrīkstam aizmirst, ka šodien ir diezgan daudz alkoholisko lielveikalu. Konkurss šeit ir ļoti augsts. Iesācējs biznesmenis būs ļoti grūti. Tādēļ ir vērts uzskatīt par pamatu interesantu ideju, kas pats par sevi jau piesaistīs klientus.

Mūsdienās daudzi krievi ir ieinteresēti tā sauktajā "dzīvā" alus. Protams, tas ir pavisam citāds garša, smarža un kvalitāte nekā parastajiem produktiem pudelēs. Jā, un šiem alkoholiskajiem "veikaliem" nav tik daudz alkoholisko dzērienu veikalu. Tāpēc mēs uzskatīsim šo ideju par vispievilcīgāko.

SVID analīze

Lai reāli novērtētu savas spējas, jums jāpārbauda iekšējie un ārējie faktori, kas var ne tikai gūt labumu, bet arī nopietni kaitēt uzņēmējdarbībai.

Tādējādi ārējie faktori (kurus nevar mainīt) ietver šādas kategorijas:

  1. Iespējas:
  • Konkurences trūkums saistībā ar veikala "dzīvo" alus kā tādu.
  • Spēja attīstīt mazumtirdzniecības tīklu visā pilsētā ar tādu pašu atpazīstamu zīmolu.
  1. Draudi:
  • Krievijas Federācijas likumdošanas nopietni ierobežojumi un prasības, kā arī vietējie noteikumi, kas var noliegt visas organizācijas darbības vai izraisīt naudas sodu uzlikšanu.
  • Sabiedriskā kustība par veselīgu dzīvesveidu (attīstot negatīvu attieksmi pret alkoholisko dzērienu veikaliem).
  • Augsts alkohola pārdevēju konkurences līmenis.
  • Mazumtirdzniecības ķēžu klātbūtne ar zemākām cenām līdzīgiem produktiem (pudelēs pildīts alkohols).
  • Nepieciešamība ievērot stingrus kvalitātes un klientu apkalpošanas standartus.

Ir arī vairāki iekšēji faktori (kurus uzņēmējs var patstāvīgi regulēt darba gaitā), kas ietver sekojošo:

  1. Stiprās puses:
  • Kvalitatīvu produktu pieejamība.
  • Labvēlīgas cenas patērētājiem, pateicoties izdevīgām attiecībām ar piegādātājiem.
  • Spēcīgu reklāmas iespēju klātbūtne, kas piesaistītu klientus.
  • Piesaistīt klientus, radot jaunus alus veidus.
  • Augsts klientu apkalpošanas līmenis.
  • Ātrs serviss.
  • Pastāvīgu atlaides un citu atvieglojumu sistēma pastāvīgajiem klientiem.
  • Sertifikātu pieejamība no produktiem, kas nopirkti no piegādātājiem.
  1. Vājās puses:
  • Pieredzes trūkums šajā jomā.
  • Sortimenta trūkums (precīzāk, citi produkti veikalā).
  • Šaurs fokuss veikalā.

Protams, ka nebūs tik viegli atvērt alus veikalu projektu, uzņēmējam būs jāsastopas ar vairākām grūtībām un ierobežojumiem, tādēļ pat sagatavošanas stadijā ir jāpārzina spēkā esošie tiesību akti, lai izvairītos no naudas sodiem un neuzliek administratīvu pārkāpumu.

Iespēju novērtējums

Plānojot darba stundas veikalā, jums jāatceras, ka ir vairāki noteikumi. Tādējādi alus pārdošana ir aizliegta no pulksten 23:00 līdz 8:00. Šis ierobežojums neattiecas uz ēšanas vietām. Bet šeit tev jābūt uzmanīgam. Papildus ierobežojumus var ieviest konkrēta reģiona teritorijā. Piemēram, Sanktpēterburgā ir aizliegts pārdot alkoholu no 22:00 līdz 11:00, un Jakutijā - no 20:00 līdz 14:00. Dažās vietās mazumtirdzniecība dažās dienās var būt pilnīgi aizliegta.

Sods par šī noteikuma pārkāpšanu ir diezgan nopietns: naudas sods 5-10 tūkstošus rubļu apmērā, kā arī konfiscēts produkts, kas tiek nelikumīgi pārdots veikalā.

Tātad mūsu alu veikala darbi tiks veikti saskaņā ar sekojošo grafiku (mēs paņēmām vidējo laika posmu, kuru nepieciešamības gadījumā var pielāgot konkrētam reģionam):

Starp citu, brīvdienās ir aizliegts arī pārdot alkoholu, savukārt Uļjanovskas reģionā nedēļas nogalēs nav iespējams iegādāties alkoholu.

Kopā: 98 darba stundas nedēļā; 420 darba stundas mēnesī.

Darbs pieprasa pārdevējiem, kas arī pildīs kazera funkcijas. Nepārtrauktai drošībai jums būs nepieciešami 4 pārdevēji, kuri strādās pārmaiņās (2 pēc 2).

Ja vēlaties, lai veikals strādātu visu diennakti, tad jums ir jāaprīko ar atsevišķām galdiem un krēsliem. Šajā gadījumā iestāde jau tiks uzskatīta par ēdināšanas uzņēmumu.

Lai gūtu papildu peļņu, varat dažādot ne tikai dažādu alus zīmolu, bet arī visu veidu uzkodas. Tas var būt sviestmaizes, zivis, krekeri, čipsi un daudz ko citu.

Īpaša uzmanība jāpievērš telpas lielumam. Tādējādi alus pildīšanas iekārtas var izvietot stacionārās tirdzniecības iekārtās un noliktavās, kuru kopējā platība ir vismaz 50 m 2. Ja veikals atveras lauku apvidos, šī vērtība samazināsies līdz 25 m2.

Ja vēlēšanās ātri atgriezt ieguldītos līdzekļus, vislabāk ir atvērt alus veikalu projektus pavasarī vai vasarā. Šis laika intervāls veido pieprasījumu pēc šī alkoholiskā dzēriena.

Organizatoriskie un juridiskie aspekti

  1. Vispirms jums ir jāreģistrējas. Jūs varat izvēlēties PI vai LLC. Obligāti jānorāda OKVED kodi. Šajā gadījumā tie būs šādi:
  • 52.25.12 - Alus mazumtirdzniecība;
  • 52.2 - pārtikas, dzērienu un tabakas mazumtirdzniecība specializētajos veikalos.
  1. Runājot par nodokļu sistēmu, ir vērts domāt par UTII (ja tas ir reģiona teritorijā, piemēram, Maskavā, piemēram, var izmantot UTII nelielā skaitā darbību). Ir iespējams arī izmantot vienkāršoto nodokļu sistēmu un sistēmu
  2. Izvēloties UTII, uzņēmējs var atteikties izmantot CCP. Citos gadījumos tā būs nepieciešama izmantošanai. Ja izmanto UTII, ir jānodrošina, ka klientiem tiek izsniegtas stingras ziņošanas veidlapas.
  3. Noteikti saņem Rospotrebnadzor, SES un Ugunsdrošības inspekcijas atzinumu.
  4. Ja centrālais darījumu starpnieks tiek izmantots darbā, tas ir iepriekš jāreģistrē nodokļu iestādē.
  5. Lai saņemtu maksājumu ar bankas pārskaitījumu, jums ir jāievada norēķinu konts.
  6. Noma ir jāformalizē.
  7. Visiem veikalā strādājošajiem ir jābūt sanitārajām grāmatām. Viņiem arī jāveic medicīniska izmeklēšana laikā.
  8. Veikalā jābūt dabīgam, mākslīgam un avārijas apgaismojumam.
  9. Labāk ir dekorēt veikalu ar flīzēm vai netoksisku krāsu.
  10. Jāievēro ugunsdrošības pasākumi (ugunsdzēšamais aparāts, evakuācijas plāns).
  11. Mums būs jāsaglabā alkohola deklarācija (jauninājumi 2016. Gadā).

Protams, tas nav visas prasības. Ir vērts pētīt attiecīgos viesus, SNiPs un SanPins, lai jūsu veikals tiktu aprīkots atbilstoši visiem standartiem. Strādājot ēdināšanas vietas formātā, jums jāapgūst papildu tiesību akti.

Mārketinga plāns

Viens no svarīgākajiem posmiem ir izstrādāt savu alus alus veikalu. Jums jāsāk ar sejas lifts. Bez tam ir nepieciešams ne tikai organizēt aprīkojumu, counter, galdus un krēslus, bet arī radīt patīkamu atmosfēru, kurā būs klienti, lai viņi paliktu un dzert alu. Tajā pašā laikā jums rūpīgi jāizvērtē, kāda zīme izskatīsies. Tam vajadzētu būt lielam, pievilcīgam un pievilcīgam, neaizmirstamam.

Interjeru var papildināt ar interesantiem priekšmetiem, kas uzsver visas iestādes noskaņojumu.

Ir vērts izstrādāt iespējamos variantus sava alus stila noliktavas nosaukumā. Tas nedrīkst būt viduvējs, garlaicīgs.

Alus eļļas pārdošana ir diezgan specifisks uzņēmējdarbības veids. Jums nevajadzētu mēģināt izmantot visu veidu reklāmas, dažas no tām vienkārši nestrādās, tad kāpēc tērēt papildu naudu? Piemēram, veikalu reklāma televīzijā, radio un citos plašsaziņas līdzekļos ir ne tikai dārga, bet arī neefektīva.

Darbā vislabāk ir izmantot šādus reklāmu veidus:

  1. Vides reklāma. Tas ir visefektīvākais no visiem. Turklāt tam jāatrodas apgabalā, kurā pašam veikalam ir alus. Tas ietver arī veikala loga un ēkas fasādes dizainu tajā pašā tematiskajā vīnā, lai klienti varētu nekavējoties atrast veikalu. Ir vērts padomāt par apgaismojumu, tā ka pat dienas tumsā potenciālajiem pircējiem nav problēmu atrast pareizo vietu.
  2. Kuponu izplatīšana, atlaides. To var izdarīt vai nu pirms atvēršanas, vai faktiski apmeklē vai pērk noteiktu summu. Jūs varat domāt par kopējo atlaides sistēmu.
  3. Turklāt jūs varat vienoties ar produktu piegādātājiem par īpašu reklāmas produktu nodrošināšanu. Un daudzi to dara pilnīgi bez maksas. Tas var būt pūšļi apmeklētājiem, un tas nozīmē krūzes, un daudz ko citu.
  4. Jūs varat organizēt papildu zonu - atveriet vasaras terasi ar saulessargiem un soliņiem. Tur, turklāt, ir iespējams un smēķēt.

Izmantojot šīs reklamēšanas metodes, jūs varat reklamēt savu veļas mazumtirdzniecības veikalu nedaudz.

Prognozēto ienākumu aprēķins

Tas ir ļoti neskaidrs jautājums. Šeit viss būs atkarīgs no tā, kādu ražotāja zīmolu uzņēmējs pārdos. Tātad vietējiem dzērieniem peļņa parasti ir 100%, bet importētiem dzērieniem - 30%. Mājas alus tiks pārdots mūsu veikalā, kas dos lielu peļņu.

Ikdienas darba apstākļos ieņēmumi var būt: 30 * 15 000 rubļu = 450 000 rubļu. Šis izmērs ir diezgan reāls pat nelielam veikalam. It īpaši, ja tā pārdos arī alus uzkodas.

Ražošanas plāns

Šeit es gribētu apskatīt, kāda veida aprīkojums ir nepieciešams darbam. Protams, tiks veikts pirmais remonts.

Tālāk, jums ir nepieciešams rūpēties par nepieciešamās iekārtas iegādi. Šajā sarakstā iekļaus:

  • Dzesētājs Lai viņš uzturētu pareizo alu temperatūru, lai apmeklētājiem būtu patīkami dzert. Diez vai kāds ir siltā alus mīļotājs.
  • Rack, uz kura tiks uzstādītas vārstu sistēmas.
  • Countertop.
  • Kegs Tajā dzēriens tiek transportēts no piegādātāja pārdevējam. Ar to arī produktus var uzglabāt līdz atvēršanas brīdim.
  • Īpaša alus kolonna. Tas veic divas funkcijas uzreiz - tas papildina interjeru un palīdz pārdevējam pāriet alu.
  • Kaplesbornik.
  • Alus pieskarieties (jūs varat iztikt bez tā, ja jūs neplānojat ieliet brilles brilles).
  • Īpaša šļūtene.
  • Gāzes baloni. Ar tiem alu atbrīvo no kega.
  • Pārnesumkārba Tas ļauj uzturēt vajadzīgo spiediena līmeni cilindrā.
  • Ledusskapis Citu produktu un alus uzglabāšanai.

Īsāk sakot, iekārtai būs vajadzīgs diezgan daudz, taču tas var atmaksāt ļoti ātri. Aprīkojums var nodrošināt alus piegādātājus. Viņi bieži vien to īrē vai par brīvu, ja jūs no tiem iegādājāties noteiktu daudzumu.

Alus veikala biznesa plāns

1. Īss ieguldījumu memorands

Daudzus cilvēkus piesaista ideja par uzņēmējdarbības uzsākšanu, pārdodot preces, kuras iedzīvotāju vidū ir garantētas. Tāpēc daudzi sāk savu uzņēmējdarbību ar pārtikas preču veikala vai kafejnīcas atvēršanu, vienmēr būs cilvēki. Tomēr jūs varat ar pārliecību teikt, ka cilvēki turpinās lietot alkoholiskos dzērienus. Un viens no populārākajiem alkohola veidiem ir alus.

Alu pārdošanas priekšrocība pār citu alkoholisko dzērienu pārdošanu ir tā, ka jums nav jāiegādājas licence to pārdot. Tomēr šāda veida bizness pats par sevi nav vienkāršs un jums būs jāzina no daudzām niansēm un nepilnībām no jums. Šajā gadījumā liela mazumtirdzniecības tīkla franšīzes atvērt pirmo veikalu būs daudz vieglāk. Veiksmīgas alus eļļas tirgus attīstības piemērs ir PivKo veikalu ķēde. Pieredzējuši alus tirgus dalībnieki izstrādās jums attīstības stratēģiju, pastāstīs par visrentablākajām darbībām, dalīsies ar konkurentiem saistīto noslēpumu, kā arī savienosim jūs ar EGAIS sistēmu.

Tomēr jūs varat sākt uzņēmējdarbību šajā jomā. Tātad jūs varat ietaupīt uz franšīzes iegādi, bet sākuma posmiem jums ir jāiet cauri sev, un jūs mācīsieties no savām kļūdām.

Tātad, vispirms jums jāizlemj par iestādes formātu. Jūs varat atvērt kā nelielu izeju, pametot lielu lielveikalu, kā arī pilnvērtīgu veikalu ar atsevišķu ieeju un plašu klāstu. Šis biznesa plāns ir īpaši izstrādāts, lai atvērtu atsevišķu veikalu.

Nākamais solis ir noteikt mērķa auditoriju un produktu klāstu. Galu galā varat ierobežot vairāku alus pārdošanu, un jūs varat paplašināt klāstu ar uzkodām, bezalkoholiskajiem dzērieniem, cigaretēm un citiem saistītiem produktiem.

Pēc tam jums būs jāizvēlas vieta, jāslēdz nomas līgums un jāizstrādā telpas. Šajā posmā jums būs jādara daudz darba. Un zemāk jūs uzzināsit, ko jums vajadzētu īpaši pievērst uzmanību.

Uzņēmējdarbības reģistrēšana un atļauju saņemšana ir īpaši svarīgs atklāšanas posms. Turklāt 2016. gadā tirdzniecības procedūra ir kļuvusi grūtāka, jo stingrāk tiek kontrolēta valsts kontrole.

Un, ja jūs domājat, ka pēc iespējas vienkāršāk ir atrast alus pārdevēju pārdošanas pārdevējus, tad mēs jums pastāstīsim par grūtībām, kas šajā procesā ir priekšā.

Investīcijas šāda veida biznesā ir ievērojamas. Bet lielākā daļa ieguldījumu ir apgrozāmajā kapitālā, un komerciālo aprīkojumu var nomāt no piegādātāja.

Kopējā investīciju vērtība ir 1 457 000 rubļu.

Izlīdzināšanas punkts tiek sasniegts pirmajā darba mēnesī.

Ieguldījumu atmaksāšanās periods - no 5 mēnešiem.

2. Uzņēmuma, produkta vai pakalpojuma apraksts

Projekta ideja ir atvērt veikalu, kura galvenais produkts ir alus ieviešana. Šis dzēriens ir plašā klāstā: vairāk nekā 20 alus šķirņu. Turklāt pircējs varēs iegādāties papildu uzkodas, kā arī suvenīrus: krūzes, glāzes utt. Viss pārdoto produktu saraksts ir norādīts zemāk:

  1. Alus eļļa: viegla, tumša, nefiltrēta;
  2. Importēts alus pudelēs;
  3. Bezalkoholiskie dzērieni: limonāde, kvass, sulas, ūdens;
  4. Cigaretes: vairāk nekā 200 vienību;
  5. Saistītie produkti: šķiltavas, košļājamās gumijas, šokolādes, kafija, tēja, košļājamās konfektes, konfektes, prezervatīvi, tabakas un ūdenspīpe;
  6. Sezonas preces: neaizsalas, aizdedzes šķidrums, ogles, grila komplekti;
  7. Svars uzkodas: zivju uzkodas, kalmāri, gaļas uzkodas, pistācijas, zemesrieksti, krekeri, kūpināts siers;
  8. Uzkodas diapazonā: rieksti, čipsi, sausiņi, sēklas, popkorns.

Asortimenta sadaļā ieņēmumi ir šādi:

Alus jumta izmaksas svārstās no 60 līdz 250 rubļiem. litrā. Atšķirības ir no 50 līdz 100% atkarībā no alus veida, kā arī no konkurences vides stāvokļa.

Alu pārdošanas apjoms lielā mērā ir atkarīgs no sezonalitātes faktora. Liels pieprasījums vērojams no maija līdz septembrim, savukārt ziemā ieņēmumi gandrīz neaptver kārtējos izdevumus. Aukstajā sezonā alus veikaliņš pastāvīgi tiek patērēts rēķina veidā. Tādēļ, lai aukstā laikā novērotu risku palikt bez peļņas, no atvēršanas sākuma vajadzētu aktīvi veidot regulāru klientu loku. Labāk ir atvērt veikalu laika posmā no marta līdz maijam, jo ​​šajā gadījumā jums ir iespēja veidot lielu klientu bāzi ziemas sezonai.

Ir vērts atzīmēt, ka preferences diapazonam ir atšķirīgas visu gadu. Vasarā patērētājs izvēlas "vieglu" alu, un ziemā viņš izvēlas "spēcīgu". Pamatojoties uz to, ir nepieciešams regulēt preču atlikumus, kā arī veidot optimālo pasūtījumu lielumu. Jo ātrāk produkts tiks atjaunināts jūsu veikalā, jo vairāk klientu dosies tieši jums.

3. Tirgus apraksts

Projekta mērķauditoriju veido galvenokārt vīrieši - 70% no mērķauditorijas kopējā skaita. Vecums - no 18 līdz 55 gadiem. Sievietes veido 30% no Vidusāzijas. Lielu daļu no pārdošanas veidoja cilvēki vecumā no 25 līdz 35 gadiem.

Gan pastāvīgie klienti, kas regulāri patērē alu lielos apjomos, gan cilvēki, kuri nokļūst satiksmē, kuri ieradušies veikalā "ceļā", nonāk alus veikalā. Pēdējie veido apmēram 25% no visiem pircējiem.

Galvenā klientu plūsma ir tuvējo māju iedzīvotāji. Tāpēc atrašanās vieta pilsētas centrā iepriekš neizdevīga šim uzņēmējdarbības veidam.

Alus veikala tiešie konkurenti ir vieni un tie paši noieta tirgi. Ne mazāk nopietns ir lielākais federālais tīkls, kas pārdod lētu pudelēs pildītu alu. Tomēr, izstrādājot unikālu pārdošanas priekšlikumu, tas palīdzēs apiet konkurentus un ieņems brīvu nišu šajā biznesā. Uzsvars var likties uz plašu produktu klāstu, par augstu pakalpojumu kvalitāti vai par atlaidēm un prēmijām, ko piedāvā pastāvīgajiem klientiem.

Jūsu uzņēmuma galvenais īpašums ir stabila reputācija. Tāpēc īpaša uzmanība jāpievērš noliktavas saglabāšanai veikalā. Lai to izdarītu, jums jāinstalē trauksmes signāla zvanīšanas poga, kā arī jāaprīko videonovērošanas kamera. Ja jūs nevēlaties tērēt naudu, iegādājoties kameru, varat instalēt modeli. Tas pozitīvi ietekmēs gan pārdevēju disciplīnu, gan pircēju izturēšanos.

Starp priekšrocībām salīdzinājumā ar konkurentiem var identificēt:

  1. Augstas kvalitātes produkti - tikai pārbaudītie piegādātāji un labākais alus;
  2. Organoleptiskās īpašības - visa veida alus deserti daudzkārt pārsniedz jebkuru pudelēs pildīto garšu un noderīgas īpašības. Pat slēgtos keņos šāds alus tiek uzglabāts no 30 līdz 60 dienām, bet brīvā formā - ne vairāk kā 7 dienas. Tādējādi tas ir dabisks produkts, kas saglabā daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu;
  3. Unikāla prēmiju sistēma klientiem - daudzpakāpju programma motivē piesaistīt draugus un veikt pirkumus jūsu veikalā;
  4. Visas šķirnes vienmēr ir pieejamas;
  5. Preces, kurām beidzies derīguma termiņš, nepārtraukti rotē;
  6. Katru brīvdienu ir darbība;
  7. Mājīga, labestīgā atmosfēra veikalā, jauks interjers;
  8. Veikala diennakts formāts;
  9. Saistīto produktu klātbūtne - uzkodas un cigaretes;
  10. Bezalkoholisko dzērienu klātbūtne - kvass un limonāde.

Pareiza viena veikala pārvaldīšana pirms uzņēmuma īpašnieka paver iespēju izveidot savu tirdzniecības tīklu. Tā kā viens veikals aptver klientu loku 500-1000 metru rādiusā, ir iespējams atvērt papildu punktus arī vienā apgabalā. Šajā gadījumā jūsu uzņēmums kļūst slavens starp plašajiem alus mīļotājiem, un pozitīva reputācija nodrošina nepārtrauktu klientu plūsmu.

4. Pārdošana un tirdzniecība

Atverot veikalu, galvenā uzmanība tiek pievērsta izkārtnes projektam, fasādes projektam, kā arī pirmā klienta uzturēšanai.

Veikalu zīmei jābūt spilgtai, neaizmirstamai un viegli pamanāmai no visām ielas malām. Tas ir nepieciešams, lai pēc iespējas ērtāk meklētu jūsu veikalā klientiem.

Piesaistot klientus un palielinot pārdošanas apjomus, tiek nodrošināts klientiem kluba kartes un atlaides, kā arī izklaides pasākumi, kas stimulē loterijas un loterijas.

Katra notiekošā darbība ir aktīvi jāreklamē: drukā uz plakātiem un reklāmkarogiem, balss klientiem ar katru pirkumu.

  • 10% atlaide, iegādājoties vairāk nekā 3 litrus alus;
  • Pērkot kāda veida krekeru alus kā dāvanu;
  • Zvaniet draugam un saņemiet 10% atlaidi.

Akciju skaitu ierobežo tikai jūsu iztēle. Galvenais ir pastāvīgi uzraudzīt notiekošo reklāmas kampaņu rezultātus, izceļot visveiksmīgākās iespējas.

Pārdošanā jūs varat arī ievadīt papildu produktus, kas stilistiski piemēroti veikala dizainam un koncepcijai. Piemēram, sērkociņi, šķiltavas, zobu bakstāmie, brilles un tā tālāk.

Labs veids, kā piesaistīt un saglabāt klientu, ir izstrādāt finansētu bonusa sistēmu. Lai izmantotu klientu, nepieciešams iegādāties bonusa karti.

  1. Ar katru pirkumu uzkrājas 5% prēmiju;
  2. Bonusi ir beztermiņa, proti, laika gaitā nedeg;
  3. Bonusi "piesaista" cilvēkus veikalā. Tas ir, ja ir izvēle, klients vienmēr nonāks veikalā, kurā viņam ir atlaide vai prēmijas;
  4. Daudzi cilvēki jau ir pieraduši pie bonusu uzkrāšanas sistēmas un patīk tai (viņi izmanto Gazprom, Lukoil, Sberbank kartes);
  5. Atlīdzību par prēmiju iegādi var izdarīt pilnīgi vai daļēji (arī varat noteikt limitu - "ne vairāk kā 20%");
  6. Palielinātās prēmijas var piesaistīt pircējus un pat piesaistīt tos no konkurentiem (piemēram, 30% bonusa kartes);
  7. Bonusu kartes priekšrocības, izmantojot diskonta karti, ir tādas, ka no visām uzkrātajām prēmijām iztērē ne vairāk kā 70-75%, bet vienmēr tiek piedāvāta atlaide.

Klientu lojalitāti pastiprina arī papildu pakalpojumi, piemēram, klienta spēja iepriekš pasūtīt un pēc tam to uzņemt norādītajā laikā.

Izsekojiet klientu reakciju uz katru veicamo reklāmu. Pajautājiet viņu personīgi, organizējiet apsekojumus, saņemiet komentāru un ieteikumu grāmatu - lai jūs savlaicīgi mācītos par izmaiņām klientu vajadzībās.

5. Ražošanas plāns

Valsts reģistrācija. Lai atvērtu alus veikalu, ir pietiekama reģistrācija kā individuālais uzņēmējs. SIA ir vajadzīga alus dzērienu vairumtirdzniecībai. Izraudzītā nodokļu sistēma ir vienkāršota nodokļu sistēma (6% no ienākumiem);

  1. Telpu meklēšana, nomas līguma noslēgšana;
  2. Remonta darbi, dizains;
  3. Iekārtu iegāde, uzstādīšana;
  4. Iegūt SES un ugunsdzēsības dienesta atļauju;
  5. Personāla pieņemšana darbā;
  6. Meklēt piegādātājus un apgrozāmo līdzekļu veidošanu;
  7. Kases aparāta uzstādīšana, kā arī pieslēgšana EGAIS sistēmai;
  8. Rospotrebnadzor paziņojums par darbību uzsākšanu;
  9. Mārketinga kampaņa;
  10. Darba sākšana

Izvēloties telpu, ir jāizmanto piedāvājumu klāsts, konkurentu tuvums, ugunsdrošības standarti, kā arī jāņem vērā cilvēku pārvietošanās iespējas.

Tādējādi telpās var izvietot šādas prasības, lai organizētu veikalu, kas nodrošina vairāk nekā 20 veidu alus:

  1. Rajons - dzīvojamais rajons;
  2. Istabas izmērs - vismaz 40 kv.m., 1.stāvs, divu izeju klātbūtne (saskaņā ar Ugunsdrošības inspekcijas normām);
  3. Atrašanās vieta - vismaz 100 metru attālumā no izglītības un ārstniecības iestādēm;
  4. Ieeja veikalā jāatrodas pirmajā līnijā, nevis pagalmā;
  5. Neviens konkurents nav gājiena attālumā.

Lai patērētājs uztvertu jūsu veikalu nevis kā lētu alus veikalu, bet gan kā reālu alus stila boutique, jums jāpievērš uzmanība veikala nosaukumam, tā ārējam dizainam un arī iekšējam dizainam. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izmantot dizaineru pakalpojumus, iegādāties celtniecības materiālus, veikt remontus, pasūtīt apzīmējumu. Ja jūs iegādājaties alus veikala franšīzi, dizaina projekts jau ir iekļauts cenā.

Nākamais solis ir aprīkojuma iegāde un uzstādīšana. Bieži vien lielo alus ražotāju izplatītāji piedāvā nomas aprīkojumu vai pat nodrošina to bez maksas. Nosacījumi jāapspriež atsevišķi ar katru konkrēto piegādātāju.

Kad esat pabeidzis remontu un uzstādījis aprīkojumu, jums ir jāsaņem atļauja no ugunsdzēsības stacijas un SES. Parasti, ja telpas jau ir iznomātas agrāk, un jūs neesat veicis pārveidošanu, tad saimniekam jau ir nepieciešamie dokumenti.

Personāla atlases posmā jums būs jāveic intervijas un jāizvēlas divi piemēroti kandidāti, lai pārdotu pārdevēju. Turklāt jums jāpiesaista grāmatvedis ārpakalpojumu sniegšanai.

Izvēloties piegādātājus, ir vērts atzīmēt, ka importētais alus ir vairākas reizes dārgākas nekā krievu alu. Labāk ir strādāt ar vienu lielu piegādātāju, kurš savlaicīgi piegādā svaigu, augstas kvalitātes alu.

Kopš 2016. gada 1. janvāra Krievijas Federācijā ir ieviests likums par alkohola kontroles un uzskaites sistēmas ieviešanu, izmantojot EGAIS sistēmu. Lai izveidotu savienojumu ar sistēmu, nepieciešams iegādāties kases sistēmu, kas ir saderīga ar EGAIS, UTM sistēmu un JaCarta atslēgu ar elektronisko parakstu. Sadarbībā ar uzņēmumu PivKo jums nav jāuzskaita paši, mātesuzņēmums uzņemas atbildību. Viss, kas Jums nepieciešams, ir reģistrēties un stingri ievērot franšīzes devēja uzņēmuma norādījumus.

Atliek paziņot Rospotrebnadzor par tirdzniecības uzsākšanu un paziņot svinīgā noliktavas atvēršanas datumu. Kompetenta atvēršanas kampaņa nodrošinās jūs ar klientu plūsmu pirmajā darba dienā.

6. Organizatoriskā struktūra

Sākumā direktors ir vienīgais uzņēmuma administratīvā personāla pārstāvis. Viņa pienākumos ietilpst:

  1. Piegādātāju meklēšana un līgumu slēgšana;
  2. Mārketinga kampaņu izstrāde un ieviešana;
  3. Pārdošanas plānu sagatavošana 1, 3, 6 mēnešiem;
  4. Kontrole par laicīgu noliktavas atvēršanu un aizvēršanu;
  5. Uzņēmuma finanšu aktīvu atsavināšana;
  6. Personāla pieņemšana darbā un algu emisija;
  7. Regulārs nomas maksājumu maksājums, kā arī nomas līguma pagarināšana;
  8. Konkurentu darbības uzraudzība;
  9. Uzņēmuma attīstības stratēģijas izstrāde.

Lai nodrošinātu nepārtrauktu veikala darbību, jums vajadzētu nolīgt pārdevējus. Atklāšanas posmā diviem pārdevējiem būs pietiekami, strādājot pēc grafika - 2 darba dienas pēc divām brīvdienām. Pārdevēja alga ir 500 rubļu. vienā maiņā + 2% no kopējiem ieņēmumiem mēnesī. Fiksētā daļa tiek izsniegta katru dienu maiņas beigās, un procenti tiek izmaksāti vienu reizi mēneša beigās. Šī atlīdzības metode motivē pārdevējus palielināt pārdošanas apjomu.

Alus veikals uzņemas zināmu darba specifiku:

  • Pirmkārt, pircēju nepareizas uzvedības iespēja. Lai padarītu pārdevēja darbu ērtāku, veikalā tiek uzstādīta videonovērošanas sistēma. Pie ieejas noteikti jāpublicē paziņojums par videokameru klātbūtni, pat ja manekens faktiski ir uzstādīts. Turklāt jūs varat stingri aizliegt dzērušo personu uzturēšanu.
  • Otrkārt, darbs ar alkoholu noplūdes rezultātā piesaista pārdevēju, ņemot vērā iespējas maldināt un veikt krāpšanu. Videonovērošanas sistēma novērsīs jūsu darbinieku šādu uzvedību.

Šajā sakarā ir svarīgi nopietni pievērsties personāla atlasei, kā arī izstrādāt kontrolsarakstu, lai novērtētu pārdevēja darba kvalitāti. Šeit ir parauga punkti līdzīgam iekšējam dokumentam:

  1. Tīra darba zona;
  2. Nevainīgs izskats;
  3. Draudzīgs klientu apkalpošana;
  4. Visu klientu informēšana par bonusa programmas pieejamību un aktualitātēm;
  5. Tīrīšana pēc darba dienas;
  6. Regulāra krājuma noņemšana;
  7. Pasūtīšana piegādātājiem;
  8. Kases kontrole, pirkumu reģistrēšana.

Katram priekšmetam jums jāizstrādā vērtēšanas kritēriji. Ja tiek izpildīts vismaz viens nosacījums, tiek piemērots naudas sods.

Lai iesniegtu pārskatus, jums jāiemaksā grāmatvedis ārpakalpojumiem. Jums arī ir jāiegādājas tīrītājs, un ziemā būs jāizmanto sētnieka pakalpojumi.

7. Finanšu plāns

Sākotnējie ieguldījumi alus veikalā ir:

  1. Vienreizēja maksa;
  2. Iekārtu ieguldījumi;
  3. Esošie izdevumi (ieskaitot apgrozāmos līdzekļus).

Detalizēts investīciju izmaksu saraksts ir norādīts tabulā. Kopējā investīciju vērtība ir 1 457 000 rubļu.

Es gribu nopirkt gatavu alus biznesu. Interesē daži jautājumi.

Olga Kiptenko jautā:

Labdien! Esmu izlasījis savu rakstu: Atveriet alus veikalu no nulles. Vairāki jautājumi ir interesanti. Es gribu nopirkt gatavu alus biznesu. Telpas nomas gadījumā. Alus aprīkojums jau atrodas veikalā. Veikals darbojas. Piegādātāju saraksts tiks dota man.

  1. Organizatoriskā - juridiskā forma. Vai labāk ir reģistrēties kā IP vai LLC?
  2. Kases aparātu var izmantot no iepriekšējā īpašnieka?
  3. Viņam būs jāpārreģistrējas pats par sevi?
  4. Kāds ir visrentablākais un ērtākais veids, kā izmantot nodokļus?
  5. Galvenais jautājums - vai iepriekšējais īpašnieks piešķir "gatavu biznesu", vai tas būtu jāizsniedz?

Paldies jau iepriekš. Es paļaujos uz tavu palīdzību.

Sveiki, Olga! Diemžēl jūs neesat sniedzis precīzu uzņēmējdarbības, kuru plānojat iegādāties, aprakstu. Tomēr mēs centīsimies sniegt vispilnīgāko atbildi.

Juridiskās formas izvēle

Sāksim ar statusa noteikšanu. Saskaņā ar Krievijas Federācijas Civillikumu no komercdarbības subjektu vidus tikai viens uzņēmējs netiek atzīts par juridisku personu. Labi vai slikti?

  1. Radīšanas kārtība

Pilsonis jebkurā laikā var nolemt reģistrēties kā uzņēmējs. Likumdevējs nosaka zemāka vecuma kritēriju - ir atļauts iesaistīties komercdarbībā no 16 gadu vecuma. Visi izdevumi par uzņēmējdarbības izveidošanu ir jāmaksā par maksu 800 rubļu apmērā. Reģistrācija nodokļu iestādēs un ierakstu veikšana EGRIP tiek veikta, pamatojoties uz pieteikumu, kā arī pases kopijas un TIN piešķiršanas sertifikāts. Darījumu noslēgumā uzņēmējam nav pienākuma izmantot zīmogu. Ja tas nav nepieciešams, jums nav nepieciešams atvērt bankas kontu. Personiskā apelācija teritoriālajā inspekcijā izslēdz izmaksas par dokumentu notariālu apstiprināšanu.

Juridiskas personas izveide ir daudz grūtāka. Apsveriet procedūru attiecībā uz sabiedrību ar ierobežotu atbildību. Īpašniekiem būs nepieciešams organizēt kopsapulci, noteikt akciju kapitāla lielumu, iecelt vadītāju un kvalificētu grāmatvedi un rūpēties par juridiskās adreses apstiprināšanu.

Obligātie izdevumi ietver:

  • iemaksas statūtkapitālē - ne mazāk kā 10 000 rubļu (1998. gada 8. februāra likuma 14.-FZ 14. pants);
  • reģistrācijas maksa - 4000 rubļu (Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 333. 33.panta pirmās daļas 1.punkts);
  • dibināšanas dokumentu izstrādes izmaksas - cena ir atkarīga no reģiona;
  • drukas ražošanas izmaksas - no 400 līdz 5000 rubļiem;
  • izmaksas, kas saistītas ar bankas konta atvēršanu - 1200 - 5000 rubļu;
  • juridiskās adreses iegāde - izmaksas nosaka katra puse individuāli.

Reģistrācijas periods visiem uzņēmumiem ir vienāds - 5 dienas.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka uzņēmumu sarakstā iekļauto dokumentu saraksts publiskajai uzskaitei būs daudz plašāks. Jums jāpievieno pieteikumam:

  • harta (standarta veidlapu izmantošana ir riskanta, neiegādājieties advokāta pakalpojumus);
  • Asociācijas memorands;
  • lēmums dibināt sabiedrību;
  • telpu īpašnieku garantijas vēstules, noslēdzot nomas līgumu ar nākamo uzņēmumu;
  • sertifikāti vai akti par pamatkapitāla veidošanu, ja likumam nav klauzulas par maksājuma atlikšanu;
  • lēmumu par direktora vai valdes iecelšanu amatā;
  • maksājuma saņemšana.

Kā jūs redzat, bez profesionāla jurista palīdzības šeit nebūs iespējams. Turklāt juridiskām personām ir pienākums nodrošināt grāmatvedību ar kvalificēta speciālista palīdzību. Jums būs jāpieņem sertificēts darbinieks vai jāparaksta vienošanās ar aģentūru.

Pieņemsim, ka IP reģistrēšana ir daudz vienkāršāka nekā oficiāli atvērta uzņēmējdarbības vienība. Turklāt tas ir daudz lētāks. Uzņēmēja statusā jums nav jādomā par dividenžu maksājumu shēmām. Visa privātpersonu nopelnītā nauda tiek nodota viņa personīgajā rīcībā. SIA īpašnieki var gūt peļņu tikai pēc tā izplatīšanas.

  1. Atbildība

Individuālais uzņēmējs ir vienāds ar personas statusu. Tas nozīmē, ka tā ir atbildīga par saistībām ar visu savu īpašumu. Savācot parādus, nav atšķirības starp personīgajiem un ražošanas aktīviem. Ja SP tiek pasludināta par bankrotējušu, viņš riskē zaudēt automašīnas, luksusa preces, uzkrājumus un citus vērtslietas.

Sabiedrības ar ierobežotu atbildību dibinātāji atrodas labākā situācijā. Sabiedrības maksātnespējas gadījumā viņi zaudēs tikai savus noguldījumus, tas ir, 10000 rubļu. Turklāt īpašums, kas pieder bankrotējušam uzņēmumam, tiks sodīts. 2014. gadā nedaudz paplašinājās juridisko personu īpašnieku atbildības apjoms. Tagad viņi sedz uzņēmuma likvidācijas izmaksas. Ja tiesa atklāj faktus, kuri tīši piespiež sabiedrību finanšu sabrukumu, kreditoru zaudējumus iekasē no vainīgām personām.

Tāpat ņemiet vērā, ka likumdevējs PI atzīst par ierēdni. Administratīvā pārkāpuma gadījumā viņam piemērojamās naudas sods būs vairākas reizes zemākas nekā organizācijai.

Tomēr sākumā uzņēmējiem ir drošāk izveidot juridisku personu, nevis reģistrēties kā uzņēmējam. Praksē bieži vien ir nodokļu strīdi par papildu nodevām un naudas sodiem vairākiem miljoniem rubļu. Finanšu sankciju piemērošanas pamats ir darbinieku pamatkvalitātes vai nekompetence. Kamēr trūkst biznesa pieredzes, jums nevajadzētu riskēt.

  1. Darbību organizēšana

Individuālais uzņēmējs var sākt realizēt komerciālos projektus tūlīt pēc valsts reģistrācijas. Uzņēmumam būs jāpiedalās darbā tirgū. Juridiskajai personai jābūt apstiprinātai personāla, grāmatvedības politikas, struktūras noteiktā, iekšējo attiecību izveidē. Obligātā grāmatvedība tiek saglabāta. Tomēr, pārdodot alu, individuālajam uzņēmējam ir jāpilda šī prasība.

LLC priekšrocība IP laikā ir fiksētu apdrošināšanas prēmiju neesamība. Maksājumi PFR tiek veikti tikai tad, kad pārskaitījumi tiek veikti privātpersonām. Turklāt, paplašinot diapazonu, tikai organizācija varēs iegūt licenci tirdzniecībai ar stipriem alkoholiskajiem dzērieniem.

Kurš variants ir piemērots tieši Jums? Profesionālie advokāti iesaka priekšroku dot LLC. Vienkāršības cena un zemu izmaksu reģistrācija individuālajam uzņēmējam ir paaugstināts risks. Juridiska persona ir drošāka uzņēmējdarbības forma, kā arī sniedz ievērojami vairāk iespēju.

Ko darīt ar kases aparātu?

Saskaņā ar 1995. gada 22. novembra Likuma Nr. 171-FZ 16.panta 3.daļu:

"Organizācijām un individuālajiem uzņēmējiem, kas nodarbojas ar alus un alus dzērienu, sidra, putraimu, meža mazumtirdzniecību, šādiem mērķiem vajadzētu būt īpašumtiesībām, saimnieciskai vadībai, operatīvajai vadībai vai nomas stacionārām iepirkšanās iekārtām un noliktavām, kā arī kases aparātiem, ja vien federālie likumi nenosaka citādi. "

Tas nozīmē, ka jums būs jāreģistrē CCV. Jūs varat atteikties lietot ierīci tikai tad, kad pārslēdzat uz UTII. Vieni nodokļu maksātāji tika atbrīvoti no pienākuma strādāt ar kases aparātiem. Tomēr šajā gadījumā viņiem ir jāiesniedz dokumenti, kas apstiprina naudas saņemšanu pēc pircēja pieprasījuma.

Tagad mēs strādāsim ar ierīci, kas jau ir pieejama veikalā. Jūs varat to reģistrēt tikai tad, ja ir izpildīti šādi nosacījumi:

  • līguma noslēgšana ar TEC;
  • CCV pase;
  • šī modeļa iekļaušana reģistrā (pašreizējais izdevums, datums, 12.26.2014.);
  • parakstot līgumu par tiesību nodošanu ierīcei jaunam veikala īpašniekam, tas ir, jums.

Reģistrāciju veic teritoriālā nodokļu iestāde, pamatojoties uz uzņēmēja vai organizācijas pilnvarota pārstāvja iesniegumu. Kartes izdošanas periods ir ierobežots līdz 5 darba dienām. Izmantojiet CCP, apejot šo procedūru, tas nav iespējams.

UZMANĪBU! Ja jūs pērkat nevis atsevišķu aprīkojumu, bet gan visu uzņēmumu, CCV pārreģistrācija nav nepieciešama. Formāli mazumtirdzniecības objekta izmaiņas alum nenotiek. Šajā gadījumā mainās tikai uzņēmuma īpašnieku sastāvs.

Kāds nodokļu režīms jāizvēlas?

Atbilde uz šo jautājumu noteikti ir iespējama tikai pēc uzņēmējdarbības organizatoriskās formas noteikšanas. Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksā ir paredzēta iespēja piemērot šādus režīmus:

  1. Kopējā sistēma (OCH)

Standarta un, diemžēl, visgrūtākais variants. DOS ir tiesības saņemt gan individuālos uzņēmējus, gan uzņēmumus. Šis režīms ir piemērots visiem saimnieciskās darbības veidiem. Nodokļu sistēmas raksturīgās iezīmes ir pienākums saglabāt apgrūtinošu uzskaiti un nepieciešamību maksāt pilnu nodevu sarakstu (PVN, korporatīvo īpašumu nodokļi, peļņa utt.). Būvniecības nodokļu uzskaite bez kvalificēta grāmatvedēja palīdzības nav iespējama.

Šī iespēja būs noderīga, ja jums būs pietiekoši zināšanas finanšu jautājumos un vēlaties pastāvīgi strādāt ar ziņojumu sniegšanu un nebaidās kļūdīties. Katru ceturksni mums būs jāiesniedz deklarācijas inspekcijai, kā arī jāatgūst netiešais nodoklis, kas samaksāts, iegādājoties preces un pakalpojumus. Daudzi grāmatveži uzskata OSN par visrentablāko nodokļu sistēmu. Ir daudz iespēju optimizēt fiskālo slogu. Savukārt advokāti vērš uzņēmēju uzmanību uz lielu konfliktu. Saskaņā ar statistiku, katrs otrais maksātājs, kurš izvēlas vispārējo režīmu, tiek aplikts ar nodokļiem. Tas ir saistīts ar lielu skaitu normatīvo dokumentu, kā arī neticami sarežģītu dokumentu plūsmu. DOS ir piemērotāka lielām korporācijām.

  1. Vienkāršotais režīms (USN)

Viena no vienkāršākajām un saprotamākajām nodokļu sistēmām ir aprakstīta Krievijas Federācijas Nodokļu kodeksa 26.2. Nodaļā. Visas šaubas par iespēju izmantot USN alus un putu dzērienu piegādātājus kliedēja Krievijas Federācijas Finanšu ministrijas 2011. gada 5. oktobra paskaidrojumu Nr. 03-11-11 / 251. Šajā dokumentā ir skaidra nostāja šajā jautājumā. Jums ir tiesības pāriet uz vienkāršoto režīmu uzreiz pēc uzņēmuma reģistrēšanas. Paziņojiet nodokļu iestādei par šo lēmumu rakstiski.

Pieteikties STS var būt gan juridiskas personas, gan individuālie uzņēmēji. Nodokļu deklarācija tiek iesniegta tikai vienu reizi gadā. Maksātājam ir tiesības izvēlēties nodokļa objektu:

  • ienākumi - 6%;
  • ienākumi mīnus izdevumu izmaksas - 15%.

Nodokļa summa, kas ļauj samazināt apdrošināšanas prēmijas. Ja plānojat nolīgt pārdevējus, jūs varat samazināt fiskālos maksājumus ne vairāk kā par 50%.

Veiksmīgi strādājot STS var pat uzņēmēji, kuriem nav ekonomiskās izglītības. Aprēķinus šeit ir viegli pārbaudīt. Ziņošana tiek samazināta līdz peļņas vai zaudējumu aprēķina aizpildīšanai un gada deklarācijas sastādīšanai. Ja jums ir personāls, jums katru gadu būs jāsniedz dati par to vidējo skaitu un ziņojumiem ārpusbudžeta fondiem.

Šīs darbības specifika ietver pilnīgu grāmatvedības saglabāšanu, tādēļ bez kvalificēta speciālista palīdzības neizdosies.

Par UTII režīma priekšrocību ir noteikts fiksēta nodokļa likme gadā. Būtībā fiskālā sloga lielums nebūs atkarīgs no pārdošanas apjoma, to noteiks reģionā apstiprinātais bāzes rentabilitāte. Svarīga nozīme nodokļa aprēķināšanā ir arī tirdzniecības laukuma platībai un deflatora attiecību vērtībām. Sistēma ir ļoti piemērota jūsu biznesam, taču ir vērts to pāriet uz to pēc tam, kad ieņēmumi ir stabilizējušies. Pretējā gadījumā nodokļa summas nošķiršana no faktiskajiem ienākumiem var sagraut.

Deklarācijas nodokļu inspekcijai iesniedz reizi ceturksnī. UTII summai ir atļauts samazināt faktiski pārskaitīto apdrošināšanas prēmiju summu par labu ārpusbudžeta fondiem.

Šī nodokļu iespēja nedarbosies jums. Patentu īpašnieki ir tiesīgi pārdot alu tikai tad, ja tie sniedz ēdināšanas pakalpojumus. Tā ir Krievijas Federācijas Finanšu ministrijas pozīcija - vēstule 03-11-10 / 49.

Tā kā jūs neesat ziņojis par uzņēmējdarbības vietu, mēs neuzskatīsim jautājumu par tirdzniecības nodevām. Tomēr plānošanas laikā ir jāatceras iespēja to izveidot visā Krievijā.

Tādējādi divi nodokļu režīmi - USN un UTII - jums piemēroti vienlaikus. Abos gadījumos papildus būs jāiesniedz kontrolējošajām iestādēm deklarācijas par alus apritē. Pirmajā uzņēmējdarbības gadā dod priekšroku vienkāršotajam režīmam. Tas ļaus budžetam iemaksāt summas, kas atbilst noliktavas rentabilitātei. Tad jūs varat doties uz UTII. Šāds risinājums būtu piemērots ar vienmērīgu ieņēmumu pieaugumu.

Kā nopirkt "gatavu biznesu"?

Pārdošanas tiesības uz veikalu ir atkarīgas no organizācijas formas. No juridiskā viedokļa jūs varat iegādāties tikai uzņēmumu. Procedūra tiek formalizēta ar vienošanos par 100% akciju (akciju) nodošanu reģistrētajā kapitālā. Darījumu apstiprina notārs, un datus nodod nodokļu iestādei, lai tos iekļautu reģistrā. Reģistrācijas termiņš nepārsniedz 1 dienu. Tajā pašā laikā KCP nav jāpārreģistrē, lai parakstītu jaunus līgumus ar darījumu partneriem. Jūs kļūstat par saimnieciskās vienības īpašnieku. Ne vārda, ne nodokļu režīms, nedz arī noliktavas juridiskais statuss nemainīsies. Bijušajam īpašniekam būs pienākums nodot visu dokumentāciju par iepriekšējiem 3-4 gadiem.

2014. gadā dibinātāji tika atbrīvoti no pienākuma informēt inspekciju par uzņēmuma īpašumtiesību maiņu. Tomēr advokāti iesaka nosūtīt šādu informāciju atsevišķi. Tas ļaus jums ātri reģistrēt visas izmaiņas un izvairīties no problēmām, noslēdzot darījumus ar piegādātājiem. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, parakstot līgumus, biznesa partneri bieži pieprasa izrakstu no reģistra. Iekļaušanas datu neatbilstība patiešām var būt iemesls nesadarbošanās gadījumam.

Ja "gatavo biznesu" pārdod uzņēmējs, dokumenti tiks aizkavēti. Jūs nevarat pārdot IP. Šajā gadījumā jums tiek piedāvāts noslēgt darījumu kompleksu:

  • nomas piešķiršana ar telpu īpašnieka piekrišanu;
  • aprīkojuma iegāde un pārdošana, izmantots CCP, preču bilance;
  • klientu bāze un cita komerciāla informācija.

Šie nolīgumi ir rakstiski. Finanšu pārskati netiek nosūtīti, un jūs neesat atbildīgs par iepriekšējā veikala īpašnieka izdarītajiem pārkāpumiem.

Mēs ceram, ka mēs atbildējām uz visiem jautājumiem. Veiksmi!

Kā nopirkt alu veikaliņu

Jau ilgu laiku ir pagājis vispārējais alus namu skaita pieaugums katrā stūrī. Darbības samazināšanās šajā jomā ir saistīta ar daudziem faktoriem, tostarp likumdošanas. Tomēr alus bizness joprojām ir ļoti populārs mazo uzņēmēju vidū. Tajā pašā laikā, ne visi ir vēlme patstāvīgi iesaistīties atvēršanu jaunu noieta tirgu, daudzi nolemj pirkt gatavu veikalu izlejamais alus, cerot tādējādi izvairīties lielāko daļu grūtībām, atklājēju. Šajā rakstā mēs runāsim par šādu lēmumu iespējamību, kā izvairīties no iespējamiem "nepilnībām", pērkot un pievēršot īpašu uzmanību.

Pirms pieņemat lēmumu par konkrētas iepirkšanās iekārtas iegādi, jums vajadzētu saprast, ka neviens nekad lēti nepiedāvās jums ienesīgu biznesu, kas savam īpašniekam nodrošina regulārus ienākumus. Tas attiecas ne tikai uz alus veikaliem, bet arī uz jebkuru citu uzņēmējdarbības sadaļu. Ja mēs uzskatu alu, tad, mans nožēlu, vairums darījumu gatavo esošo veikalu iegādei beidzas ar neveiksmēm tuvredzīgiem pircējiem.

Jebkurā gadījumā jums vajadzētu būt informētam par stingru ziņojumu par to, ko vēlaties sasniegt, jo jūsu rīcībā ir šāda veida uzņēmums. Ja jūs plānojat iegādāties alus veikalu kā galveno ienākumu avotu - jums vajadzētu būt ļoti uzmanīgiem attiecībā uz pirkšanas procesu. Ja jūs interesē mazs papildu ienākums, tad piedāvāto piedāvājumu klāsts var būt daudz plašāks.

Uzņemsim par pamatu situāciju, kas ir standarta šim uzņēmumam, kad viens uzņēmējs izklāsta savu reklāmu par gatavu alus uzņēmējdarbības pārdošanu tīklā, bet otra ir ieinteresēta iegādāties, to atrod. Kā likums, pirmais norāda uz tā veikala milzīgo priekšrocību skaitu, neminot nepilnības, kas ir gandrīz drošas. Lai apzinātos iespējamās problēmas, pircējam jāveic kāda analīze, kurā jāpievērš īpaša uzmanība šādiem punktiem:

  1. Cik ilgi šis veikals ir strādājis, arī tiešā pārdevēja vadībā;
  2. Laiks, ko pārdevējs jau ir pavadījis, cenšoties realizēt savu biznesu;
  3. Motīvi, kas izraisīja pārdošanu;
  4. Telpas, kurā atrodas veikals, nomas izmaksas;
  5. Pārdošanas apjoms un kvalitāte;
  6. Dienas, nedēļas un mēneša ieņēmumu lielums;
  7. Iekārtas, kas pieder;

Katru brīdi vajadzētu atsevišķi izjaukt, lai veidotu objektīvāko priekšstatu par lietām.

Skriešanās periodā, kad katru dienu atvērās jauni alus veikali, Krasnojarskā uzplauka bizness, kura princips bija atvērt alus veikalu un pārdot to tālāk. Šādu manipulāciju mērķis, protams, bija iegūt maksimālu iespējamo peļņu.

Fakts ir tāds, ka lielākā daļa alu piegādātāju un ražotāju nodrošina pilnīgi bez maksas iekārtas, dažos gadījumos piegādātāji pat patstāvīgi instalē ledusskapi. Protams, viņi to dara nevis no altruistiskiem motīviem. Bieži vien šāda sadarbība arī ir ļoti izdevīga piegādātājam, kas ar saistītajiem krāniem saistās tikai ar savu alu, un mazumtirgotājam, kam pašiem nav nepieciešams iegādāties dārgas iekārtas.

Tādējādi savvy uzņēmēji noslēdzis nomas līgumu ar īpašnieku nedzīvojamo telpu, uzstādītā reklāmas izkārtne, stends, falshstenu, atdzesētu vitrīnās un svariem, tad uzaicināt piegādātājiem, kas padara uzstādīšanu pretputu. Pēc tam veica tiešu alus un uzkodu iegādi. Tad veikals tika izlaists pārdošanai kā augsti ienesošs aktīvs, bet norādītās izmaksas bija ievērojami augstākas par vienošanās sākotnējām izmaksām.

Protams, šādi veikali nevarēja lepoties ar reputāciju, pastāvīgajiem klientiem un stabiliem ienākumiem. Šī uzņēmuma pircēji iegādājās reālu "kaķi maisā". Gandrīz visas šīs tirdzniecības vietas beidzot tika slēgtas vai aizgājušas tālākai pārdošanai, tādējādi saviem jaunajiem īpašniekiem tika zaudēti pastāvīgi zaudējumi.

Mūsdienās alus veikalu tālākpārdošanas bizness nav tik populārs, kā agrāk, bet mūsdienās ir diezgan daudz piedāvājumu. Tāpēc neesiet slinki un ticiet pārdevēja vārdam. Noteikti iepazīstieties ar telpu nomu, runājiet ar tā īpašnieku, tad precīzi iedomājieties noteikumus, kuru laikā veikals bija šīs personas kontrolē.

Nākamais punkts, pievēršot uzmanību, ir termiņš, kurā jāiesniedz reklāmas, lai veiktu pārdošanu veikalā. Protams, nav iespējams izveidot tiešu saikni starp biznesa panākumiem un mēģinājumiem atbrīvoties no tā laika. Pastāv neliela varbūtība, ka pārdevējs to aktīvi nepiedāvāja vai piedāvāja sākotnēji pārvērtēto cenu. Tomēr, ir vērts pievērst uzmanību un brīdināt, ja veikals tiek pārdots uz ilgu laiku un nekādā veidā nevar atrast savu jauno īpašnieku. Visticamāk daudzi potenciālie pircēji šobrīd jau ir pametuši to. Turklāt tas tieši norāda uz zemo piedāvājuma likviditāti un norāda, ka jums arī nebūs viegli pārdot šādu veikalu.

Kā likums, kā pamatojums pārdošanai zemu izmaksu iespējas alus biznesam, tā īpašnieks norāda uz laika trūkumu, darbības veida maiņu, pārcelšanos uz citu pilsētu un daudziem citiem iemesliem. Tomēr es varu jums apliecināt, ka neviens nekad piedāvās jums lētu "vistu, kas uzliek zelta olas". Ir lietderīgi pārdot uzņēmumu, kas rada noteiktā lieluma ienākumus tikai tad, ja jums ir vajadzīga nauda, ​​lai nopirktu kaut ko daudz vērtīgu.

Gadījumā, ja veikals, ko gatavojat iegādāties, nebūs jūsu pirmais, tad jūs, iespējams, jau esat informēts par visām iespējamām niansēm, visticamāk jūs tos sapratīsiet ne mazāk kā šī raksta autors. Ja esat nolēmis rīkoties šādā veidā ar debijas, nekavējoties noteikt, ko jūs vēlaties no jūsu jaunu uzņēmumu - vai ieņēmumi būs no veikala uz galveno vai jūs vēlaties, lai būtu kā palīglīdzekli pamata ieņēmumiem.

Tā kā galvenā atšķirība starp pamata un papildu ieņēmumiem es uzskatu, ka pirmā stabilitāte ir obligāta. Patiešām, viņa krituma vai prombūtnes gadījumā jūsu dzīves līmenis var tikt būtiski ietekmēts.

Vēlme saņemt galvenos ienākumus no veikala darbības saka, ka:

  • vai jums pašlaik nav ienākumu;
  • vai nu tas ir nepietiekams;
  • vai tā iegūšanas veidi nav diezgan apmierinoši;

Protams, katram šīs vietnes apmeklētājam ir priekšstats par viņa ikmēneša ienākumiem. Pieņemsim, ka jūs gribat nopelnīt 30 tūkstošus rubļu mēnesī, pateicoties savam veikalam, kas aptuveni atbilst vidējai algai Krasnojarskā. Piekrītu, tas būs neticams panākums, ja jūs pēkšņi atradīsiet iespēju 100 tūkstošus rubļu, kas tev dos šo naudu.

Pārdošanas veikals, kas konsekventi rada 30 tūkstošus rubļu ikmēneša ienākumus par 100 tūkstošiem, ir vismaz nav saprātīgi. Galu galā, patiesībā tas ir 30% mēnesī no pārdevēja pieprasītās summas, jums ir grūti atrast vislabāko piedāvājumu, ja vien jūs neuzņemat risku un ziedojat visu summu nākamajam Mavrodi. Tāpēc jums ir rūpīgi jāsaista tas, ko pārdevējs teica, tieši pārdodot summu. Visticamāk, bizness, kuru nopirkāt par 100 tūkstošiem rubļu, neradīs pat 10 000 rubļu mēnesī.

Protams, pastāv arī cita iespēja palielināt savus ienākumus no šāda uzņēmuma - pilnas slodzes pārdevēju atlaišana, turpinot viņu pienākumu izpildi viņu krūtīs. Pateicoties šim manevrējumam, jūs varat palielināt atalgojumu par vismaz 15 tūkstošiem rubļu mēnesī. Turklāt pārdošanas apjoms jūsu veikalā nedaudz palielināsies pēc tam. Bet vai jūs esat gatavi šādiem upuriem?!

Es varu tev gandrīz 100% apliecināt, ka veikalā, kas īpašniekam pavada no 50 tūkstošiem rubļu mēnesī, viņš nekad pārdos mazāk kā 1 miljons rubļu. Tajā pašā laikā viņš ilgi apsvērs šādu darbību lietderību, nosver visus plusi un mīnusus. Bez tam, bez problēmām parādīsies visi jūsu ziņošanas dokumenti. Jūs varat noskaidrot daļu no šī paziņojuma un patstāvīgi aprēķināt, cik piemērots ir viens vai cits piedāvājums pārdot alus veikala projektu. Problēma ir tāda, ka bieži vien ir gadījumi, kad tiek īstenota šāda uzņēmējdarbība, kas ienākumu vietā rada tikai izdevumus, bet pircējs dod viņam no 300 tūkstošiem rubļu un vairāk.

Tāpēc, lai neiedziļināties prosakā, jums vajadzētu rūpīgi izlasīt nomas noteikumus. Liela daļa no peļņas var pāriet uz ikmēneša maksājumiem īpašuma īpašniekam, tāpēc pirms pirkuma jautājumam par īres maksu vajadzētu būt pirmajā vietā. Lai to izdarītu, personīgi sazinieties ar īpašnieku un vismaz mutiski pārrunājiet iespējamās nianses. Pastāv situācijas, kad esošais īpašnieks veikalā par iznomātāju maksā vairākus mēnešus. Nav grūti noskaidrot šo situāciju, bet tas ietaupīs jūs no iespējamās kļūdas vai piedāvās papildu preferences sarunu laikā.

Dažos gadījumos telpu nomas maksa alus darītavas noliktavā Krasnojarskā sasniedz 50 tūkstošus rubļu mēnesī. Un uzņēmējam ne vienmēr ir pietiekami daudz peļņas, lai nomaksātu ikmēneša saistības pret īpašnieku. Šādās situācijās uzņēmējiem trūkstošo summu jāatrod dažādos veidos, kas gandrīz vienmēr negatīvi ietekmē viņu alus darījumu veiktspēju. Tomēr tas attiecas ne tikai uz gatavā veikala iegādi, bet arī alus veikala atvēršanu atsevišķi.

Tajā pašā laikā ir jāsaprot, ka alus etiķete vairumā veikalos ir no 30 līdz 40%. Šobrīd vidējā viena litra alus cena vairumā veikalos nepārsniedz 80 rubļus. Tādējādi, veicot vienkāršus aprēķinus, var secināt, ka peļņa no viena litra alus šķirnes pārdošanas ideālā situācijā būs aptuveni 25 rubļu. Protams, ir dažādas alus uzkodas, visas papildu preces, un pašas PET pudeles tiek pārdotas ar iesaiņojumu. Bet ļaujiet mums, lai veiktu vienkāršību, pievērstam uzmanību šiem faktoriem (turklāt pārdevējiem ir jāmaksā kaut kas, un tiem nav jāpaliek bez peļņas). Izrādās, ka tikai, lai segtu šādu nomas maksu, jums vajadzēs pārdot 2000 litrus alus mēnesī ar 40% vai vairāk aploksni.

Kā parasti, alus darītavas darba laiks sākas pulksten 12.00 un beidzas pulksten 23.00 (dažos gadījumos veikali strādā ilgāk). Tādējādi, katru stundu jums jāpārdod vismaz 6 litri alus, lai veikals pārietu uz nulli. Es domāju, ka jums, tāpat kā potenciālajam pircējam, nebūs grūti pavadīt vairākas dienas, cenšoties patstāvīgi noteikt šīs vietnes klientu intereses. Produkta krāpšanas apjoms, par kuru jūs varat viegli aprēķināt rēķinu, ja pārdevējs mēģina maldināt jūs.

Noteikti pievērsiet uzmanību katras pārdošanas kvalitātei. Ja lielākā daļa klientu nopērk tikai alu un nepievērš uzmanību uzkodas, tas nav laba zīme. Nezina saistīto produktu pircējus norāda uz zemu lojalitāti, ko var izraisīt vairāki faktori. Turklāt pastāv zināma varbūtība, ka viņi vēlas maldināt jūs, organizējot nepatiesas darbības. Ieteicams veikt šādu analīzi pirms sezonas sākuma, lai iegūtu objektīvu ideju par pārdošanu starpsezonā.

Ir obligāti sazināties ar tiem izplatītājiem, kuri strādā šajā vietējā tirgū. Lielākajā daļā gadījumu viņi tiksies ar jums un dalīsies jums vērtīgu informāciju. Ja plānojat sākt savu biznesu Krasnojarskā, piegādātāju kontakti var atrast šeit: https://kraspivo.ru/postavshhiki-i-proizvoditeli/

Gadījumā, ja jūs esat stingri nolēmis iegādāties šo veikalu, alus šķidrums nepārprotami prasa pārdevējam izstrādāt akta pieņemšanu par iekārtu, kas nonāk jūsu īpašumā. Ļoti bieži pārdevējs nezina par to, ka iekārta viņam nepieder, jo to uzstādīja visi piegādātāji, pamatojoties uz konkrētu līgumu. Tā kā līgums tika noslēgts ar šo personu - izplatītāju, kad jūs nododat biznesu jums, ir visi iemesli atsaukt savu aprīkojumu. Un es jums apliecinu, ka daudzi no viņiem neizmantos šo priekšrocību, ja no viņu viedokļa no izejas nav izdevīgi. Tādējādi jūs riskējat būt "apakšā vannā."

Pērkot alus veikalu, pārliecinieties, ka šī iekārta pieder tieši pārdevējam. Ja tas nav viņa īpašumā, uzdodiet sev jautājumu par to, ko tev vajadzētu viņam samaksāt! Galu galā, izmantoto atdzesēto vitrīnu cena, viltus sienas, letes un reklāmas zīmes nepārsniedz 40 tūkstošus rubļu. Ja pārdevējam ir aprīkotais ledusskapis, pievienojiet vēl 35 tūkstošus rubļu.

Parasti alu veikaliņu pircēji izrāda vislielāko interesi sezonas sākumā, kas parasti ietilpst marta beigās / aprīļa sākumā. Tas ir saistīts ar faktu, ka lielākā daļa krievu alus mīļotāju uzskata, ka siltās dienas sākas kā signāls darbībai, tādējādi palielinot putojošo dzērienu kopējos pārdošanas rādītājus. Tajā pašā laikā, piemēram, ziemā pieprasījums pēc alus ir daudz mazāks. Tomēr no šeit ir viegli secināt, ka ir vieglāk objektīvi novērtēt alus darījumu rentabilitāti aukstās sezonas laikā, un tādēļ ir labāk domāt par šādām darbībām iepriekš.

Tādējādi šā raksta galvenie secinājumi būs šādi tēzes:

  • Nav lētu alus veikalu, kas gūtu lielu peļņu!
  • Ja jūs nolemsiet iegādāties alus veikala projektu, jāņem vērā visi pārdevēja vārdi un rūpīgi jāpārbauda katrs paziņojums!
  • Konsultācijas ar saimnieku un piegādātājiem nākotnē var novērst veselu virkni problēmu!

Ja šis raksts jums lika kaut ko noderīgu, es priecājos par jūsu komentāru! Arī izteikt savu viedokli, ja jūs nepiekrītu kaut ko!

Top