logo

Kopējais augļu produkcijas apjoms pasaulē ir aptuveni 800 miljoni tonnu gadā, un tas pieaug vidēji par 3% gadā. Lielākie augļu ražotāji ir Ķīna (20% no kopējās pasaules ražošanas) Indija (13%), Brazīlija (6%), ASV (4%) un Indonēzija (3%).

Pēc nozares ekspertu domām, labākie augļu ražas rādītāji ir norādīti Amerikas Savienotajās Valstīs (vidēji 23 tonnas uz hektāru), Indonēzijā (22 t / ha) un Brazīlijā (16,5 t / ha). Lielākais ražotājvalstu - Indijas un Ķīnas - ienesīgums vidēji ir 11,6 tonnas uz hektāru, kas ir nedaudz augstāks nekā vidēji pasaulē (11,3 t / ha).

Krievija ražo apmēram 2,5 miljonus tonnu augļu gadā, galvenokārt sēklas - ābolus, bumbierus utt. Vidējā raža Krievijā ir aptuveni 10 tonnas no hektāra, kas, ņemot vērā agroklimatiskos apstākļus, ir labs rādītājs.

Attiecībā uz ražošanu pasaulē ieņem vadošo pozīciju citrusaugļus (vairāk nekā 200 miljonus tonnu) un banānus, kuru produkcija ir aptuveni 145 miljoni tonnu gadā. Citrusaugu ražošanas struktūrā vislielākā daļa ir greipfrūti un apelsīni.

Pasaules tirgus apjoms galvenajiem augļu veidiem ir aptuveni 70 miljoni tonnu jeb aptuveni 67 miljardi ASV dolāru gadā.

Pasaules tirgus kultūras visvairāk tirgotie ir banāni. Pasaules importa apjoms 2015. gadā sasniedza vairāk nekā 20 miljonus tonnu jeb 14 miljardus dolāru. Gandrīz 15% no pasaules saražotajiem banāniem tiek piegādāti pasaules tirgum. Tirdzniecības apjoma ziņā citrusaugļi ieņem tikai otro vietu - 15 miljonus tonnu un 13,4 miljardus dolāru. Tajā pašā laikā, salīdzinot ar banāniem, lielākā daļa citrusaugļu tiek patērēti izcelsmes valstīs. Piegāžu īpatsvars pasaules tirgū ir tikai 8% no produkcijas apjoma.

Galvenie banānu piegādātāji pasaules tirgū ir Ekvadora, Kostarika un Beļģija, faktiski pārdodot Ekvadoras, Kamerūnas un Kolumbijas banānus. Papildus Beļģijai ievērojamus daudzumus banānus iegādājas Amerikas Savienotās Valstis, Vācija, Japāna un Krievija.

Galvenais pasaules citrusaugļu piegādātājs ir Spānija (3,6 miljardi ASV dolāru gadā). Tieši to seko Ķīna un Dienvidāfrika (aptuveni 1 miljards ASV dolāru gadā). Piedāvājuma pieaugums pēdējos 5 gados atspoguļo tikai Ķīnu. Ir svarīgi, lai citrusu piegādes apjoms no šīs valsts naudas izteiksmē pieaugtu daudz lēnāk nekā natūrā. Ķīnas lauksaimniecība specializējas lēti augļi un ir spiesta pastāvīgi palielināt apjomu un samazināt piegādāto produktu cenas. Šāda pieeja ir negatīva tendence, kas liek mums saglabāt arvien intensīvāku lauksaimniecību, izmantojot ievērojamu lauksaimniecības ķīmijas daudzumu, kas negatīvi ietekmē Ķīnas produktu tēlu. Par augļiem, kas tiek uzskatīti par veselīgu uztura pamatu visā pasaulē, tas ir nepieņemami.

Sēklu kultūru segmentā - āboli, bumbieri un cidonijas - lielākais piegādātājs ir Ķīna (vairāk nekā 15% no pasaules tirgus, 1,5 miljardi ASV dolāru gadā). Arī lielos apjomus piegādā ASV (13% no tirgus, 1,2 miljardi ASV dolāru) un Itāliju (12%, 1,1 miljards ASV dolāru). Lielākie ābolu un bumbieru importētāji pasaulē ir Vācija, Apvienotā Karaliste, kā arī Baltkrievija un Krievija.

Čīle (16% tirgus, 1,5 miljardi ASV dolāru) un ASV (13% no tirgus, 1,25 miljardi ASV dolāru) vada pasaules vīnogu tirdzniecību. Galvenie vīnogu pircēji ir ekonomiski visattīstītākās valstis - ES, ASV, Honkonga. Runājot par vīnogu ievedumu apjomu, Krievija ir astotā vietā pasaulē (2015. gadā - 313 miljoni ASV dolāru). Pēdējo 5 gadu laikā vīnogu imports uz Krieviju ir samazinājies vidēji par 15% gadā. Ņemot vērā iespējas attīstīt šīs kultūras ražošanu Krimā, Kubā un citos mūsu valsts dienvidu reģionos, mēs varam sagaidīt, ka šī tendence turpināsies arī nākotnē. Saskaņā ar Rosstat, pēdējo 10 gadu laikā vīnogu produkcija Krievijā ir vairāk nekā divkāršojusies un sasniedza 475 tūkstošus tonnu.

Galvenās eksotisko augļu šķirnes - mango, ananāsi, vīģes, datumi, avokado pasaules tirdzniecībā parasti tiek attiecināti uz vienu produktu grupu. Pasaules tirdzniecības apjoms šajās kultūrās 2015.gadā sasniedza 7 miljonus tonnu vai vairāk nekā USD 10 miljardus. Lielākais eksportētājs šajā segmentā ir Meksika, kas gandrīz monopolizēja avokado pasaules tirgu. Galvenie importētāji ir ASV un Eiropas Savienības valstis. Tajā pašā laikā Nīderlande ir gan lielākais importētājs, gan liels eksotisku augļu eksportētājs.

Pasaules galvenais kafijas augļu (persiku, aprikozes, plūmju, ķiršu utt.) Piegādātājs ir Spānija (1,2 miljardi ASV dolāru, kas ir gandrīz 25% no šā segmenta tirgus). Tuvākie konkurenti - Čīle un Amerikas Savienotās Valstis kopumā piegādā tirgū apmēram tādu pašu daudzumu akmeņu. Galvenais imports ir Ķīnā, Vācijā un Honkongā. Krievija ir vieni no pasaules vadošajiem akmeņu augļu importētājiem - 7. vietā.

2015.gadā Krievija nopirka galvenos augļu veidus, kuru kopējā summa pārsniedza 3 miljardus dolāru. Lielākā pirkumu apjoma daļa bija citrusu un banānu tirdzniecība. Krievija ir pasaulē lielākais citrusaugļu pircējs pasaules tirgū. Mūsu valsts daļa 2015. gadā šajā segmentā bija aptuveni 9%.

Būtībā Krievija importē augļus, kurus mūsu teritorijā nevar audzēt klimatisko apstākļu dēļ. Izņēmumi šeit ir āboli un bumbieri, kas 2015. gadā tika iegādāti par kopējo summu 540 miljonu ASV dolāru apmērā. Tajā pašā laikā, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, šāda veida augļu iepirkumi samazinājās par vairāk nekā 40%. 2016. gadā palika tendence samazināties augļu importam. Vīnogu segmentā papildus āboliem un bumbieriem pastāv būtisks importa aizstāšanas potenciāls, kas apstiprina dinamisko ražošanas apjomu pieaugumu, ko parāda šī Krievijas lauksaimniecības nozare pēdējos gados.

Ir svarīgi atzīmēt, ka sistemātiska pieeja augļu importa aizstāšanai ar Krieviju var radīt ievērojamu potenciālu lauksaimniecības produkcijas izaugsmei EEZ valstīs un stiprināt starpvalstu attiecības Eirāzijas ekonomikas savienības ietvaros.

Šo materiālu sagatavoja Starptautiskais neatkarīgais agrārās politikas institūts, pamatojoties uz FAO ANO, ROSSTAT un ANO Comtrade datu bāzes datiem. "

Pasaulē lielākie banānu audzētāji ir: a) Ekvadora; b) Ekvadora un Kolumbija; c) Ekvadora, Kolumbija, Argentīna;

Es izveidošu salīdzināmu tabulu par uzskaitītajām valstu grupām - banānu ražotājiem (saskaņā ar 2012. gada datiem - tūkstošos tonnu).

  1. Ekvadora - 7012.
  2. Ekvadora - 7012 un Kolumbija - 1982. gadā. Vidējais rādītājs abām valstīm ir 4497.
  3. Ekvadora - 7012, Kolumbija - 1982.gadā un Argentīna - neaudzē rūpnieciskā mērogā. Vidējais rādītājs trim valstīm ir 2998.
  4. Ekvadora - 7012, Kolumbija -1982, Argentīna - 0, un Meksika - 2204. Vidējais rādītājs četrām valstīm ir 2799.

Tabulā redzams, ka visvairāk banānu audzē Ekvadorā.

Banānu pasaules tirgus apskats

Ekvadoras banānu izmaksas ir palielinājušās, pateicoties lielam nokrišņu daudzumam. Rezultātā amerikāņu uzņēmumi pāriet uz importu no citām Latīņamerikas valstīm, kā rezultātā ievērojami palielinājies banānu eksporta apjoms no Kolumbijas un Hondurasas. Meksikas kopējais banānu eksports arī palielinās, lai gan šīs valsts bioloģisko banānu piedāvājums samazinās. Nestabila situācija Filipīnās ir izraisījusi investīciju samazināšanos nozares attīstībā. Ķīnas ražotāji paredz segt iepriekšējo gadu zaudējumus ar labu peļņu no banānu audzēšanas pašreizējā sezonā.

Tēma
Pasaules tirgus apskats

Ekvadora: smagie lietus izraisīja augstākas cenas

Pagājušajā gadā Ekvadora bija lielākais banānu ražotājs pasaulē. Tomēr pašreizējās sezonas smago lietu rezultātā banānu izmaksas ir palielinājušās. Dažas plantācijas tika appludinātas, un tas arī ietekmēja augļu kvalitāti. Minimālā valdības noteiktā cena ir 6,26 eiro par vienu kārbu. Tajā pašā laikā banānu kastes izmaksas Ekvadorā sasniedz 12 ASV dolārus. Daudzi ASV uzņēmumi nepiekrīt cenu politikai, tāpēc importē banānus no Kolumbijas un Kostarikas. Ekvadoras eksportētāji ir nobažījušies par citu valstu banānu slikto kvalitāti.

Meksika: organisko banānu piegāde ir atlikta
Februāra aukstuma dēļ Meksikas organiskie banāni ienāca tirgū vēlāk. Valstī visā pasaulē tiek piegādāti bioloģiski audzēti augļi visu gadu. ASV importētāji gatavojas bioloģiskās sezonas maksimālajam līmenim.

Hondurasa: eksports pieaug
Saskaņā ar Centrālās bankas Hondurasa datiem šā gada pirmajā ceturksnī banānu eksportu no šīs valsts palielinājās par 12,8%, sasniedzot 134,6 miljonus dolāru. Tas ir par 15,3 miljoniem dolāru vairāk nekā Hondurasas ieņēmumi no banānu eksporta pagājušajā sezonā, kas sasniedza 119,3 miljonus ASV dolāru Reālā izteiksmē banānu eksportu no Hondurasas uz 2017. gada 1. ceturksni bija 8,6 miljoni kastes ar 18 kg (154,8 tūkstoši tonnu), kas ir par 13,1% vairāk nekā 2016. gada pirmajā ceturksnī. Centrālā banka savieno eksporta pieaugumu ar banānu stādījumu platības pieaugumu un augošo tehnoloģiju uzlabošanu.

Kolumbija: eksports uz ASV un Eiropu
Saskaņā ar oficiālo statistiku 520,289 tonnas banānu, kuru vērtība ir 248,6 miljoni ASV dolāru, no Santa Marta ostas tika eksportēta uz Kolumbiju 2016. gadā. Tas ir aptuveni 28% no kopējiem valsts eksporta apjomiem. 30% eksporta iet uz ASV. Tam seko Beļģija ar 23% īpatsvaru. Trešajā vietā ir Apvienotās Karalistes tirgus (20%), seko Nīderlande (11%) un Vācija (9,9%). Šobrīd valsts strādā, lai noteiktu bioloģisko banānu pārdošanu.

Ķīna: vietējā ražošana ir zemāka par importu
Ķīna ir otrs lielākais banānu ražotājs un patērētājs pasaulē. Šā augļa patēriņš valstī 2015.gadā pārsniedza 14 miljonus tonnu. Valsts iekšienē audzē 12,9 miljonus tonnu banānu. Importētos banānus ieved no Filipīnām, Ekvadoru un Kostariku. Ņemot vērā ekonomikas izaugsmi un pieaugošo patērētāju interesi par veselīgu uzturu, eksperti prognozē banānu tirgus pieaugumu par 5% gadā.

Galvenie banānu audzēšanas reģioni Ķīnā ir Guangdong, Guangxi, Hainan, Yunnan un Fujian dienvidu apgabali. Kopējā stādījumu platība ir 270 000 hektāru. Ražotājiem pēdējos gados ir bijis grūti. Tiek lēsts, ka tikai no 10% līdz 20% no tiem varēja gūt labumu no šīs kultūras audzēšanas. Tā rezultātā dažas plantācijas tika pamestas un kopējā ražošana samazinājās. Situāciju pasliktināja "Panamas slimības" izplatība. Trīs gadus vēlāk ražotāji beidzot ieguva labu ražu un izdevīgas cenas.

Piemēram, pēc Ķīnas Jaunā gada Junjas provincē kilogramu banānu cenas palielinājās par 0,8 juaņa (0,12 ASV dolāri) un sasniedza 3 juaņas (0,44 ASV dolārus). Ražotāji ir noraizējušies par importa pieaugumu.

Filipīnas: ārvalstu importētāji atstāj tirgu
Banānu kvalitātes samazināšanās dēļ Filipīnas zaudē importētājus. Neskatoties uz to, ka valsts ir viens no lielākajiem pasaules ražotājiem, arvien vairāk ārvalstu partneru atsakās sadarboties ar arhipelāgu. Sociālajiem nemieriem bija galvenā loma. Bažas iesaistītie filipīniešu uzņēmumi atlikuši iepriekš plānotos ieguldījumus nozarē un vērsās pie valdības par palīdzību. Daļa no valdības projektiem, lai palielinātu audzēšanas platību, bija jāpārtrauc.
Svarīgākie Filipīnu eksporta tirgi ir Ķīna, Dienvidkoreja un Japāna. Ņemot vērā pieaugošo pieprasījumu un attīstību ASEAN tirdzniecības blokā, paredzams, ka ieguldījumi šajā nozarē pieaugs.

Indonēzija: gaidāmais ienesīguma pieaugums
Pateicoties labvēlīgiem laika apstākļiem, paredzams, ka Indonēzijas banānu kultūra palielināsies. Turklāt ražotāji iegulda stādījumu paplašināšanā. Indonēzijas galvenie eksporta tirgi ir Dienvidkoreja, Ķīna, Tuvie Austrumi un Singapūra. Lielākais konkurents pasaules tirgū ir Filipīnas. Zemās starptautiskās cenas pozitīvi ietekmē vietējo tirgu.

Nīderlande: ierobežots piedāvājums atbalsta cenas
Ņemot vērā gadalaiku, banānu tirgus Nīderlandē ir līdzsvarots. Ierobežots piedāvājums ļauj jums saglabāt cenas labā līmenī. Dzelteno banānu cenas svārstās no 16 līdz 18 eiro par kastēm, kas ir labs rādītājs jūnijā. Banānu piegādes ir nelielas pret vasaras augļu, gan citrusaugļu, gan kauleņu daudzuma fona. Vasarā banānu pārdošanas apjomi vienmēr ir nedaudz samazināti. Tajā pašā laikā vairumtirdzniecības uzņēmumi tiek sašutuši par zemām mazumtirdzniecības cenām banāniem lielveikalos (0,99 euro / kg), jo ir ļoti grūti konkurēt ar tik zemu cenu līmeni.

Itālija: banāni dodas vasaras augļiem
Vasaras mēnešos Itālijas banānu tirgus stabilizējas. Banānu patēriņš šajā periodā strauji samazinās, novedot pie vasaras augļiem. Cenas vairumtirdzniecības tirgū var būtiski atšķirties. Romā Cavendish banāni 6. jūnijā maksā 0,8 eiro par kilogramu. Turīnā banānu cenas šajā klasē bija 0,93 eiro. Kopš nedēļas sākuma cena ir palielinājusies par 0,03 eiro.
Kopš Fairtrade banānu piedzīvošanās 2002. gadā šā tirgus apgrozījums līdz 2016. gadam ir pieaudzis līdz 11 000 tonnām.

Izraēla: vietējie ražotāji atvēruši eksporta tirgu
Neskatoties uz pēdējos gados samazināto platību, banānu ražošana Izraēlā saglabājas 110-120 tūkstošu tonnu līmenī. Banānu stādījumu platības samazināšanās iemesls kļuva par 2008. gada galējībām. Galvenais reģions, kurā banānus audzē valstī, ir Galilejas ezera apkārtne un ziemeļu piekrastes zonas, jo šajās teritorijās tiek samazināts slimību izplatīšanās risks un ārkārtēju laika apstākļu iespējamība ir maza.

Gandrīz visi Izraēlā audzētie banāni tiek pārdoti vietējā tirgū. Rezultātā vidējais banānu patēriņš Izraēlā ir augstāks nekā jebkurā citā valstī. Izraēli katru gadu ēd vidēji 15 kg banānu, savukārt ES valstīs banānu vidējais patēriņš uz vienu iedzīvotāju ir no 1 līdz 10 kg. Vietējais tirgus rada labus ienākumus, un Izraēlas ražotāji var atļauties ignorēt eksportu. Tomēr pēdējos gados bioloģiskie banāni ir kļuvuši pievilcīgi eksportam. Kopš 2008. gada lielākais šādu banānu daudzums ir piegādāts ES, kur tos pārdod par labu cenu. Rezultātā daži ražotāji koncentrējas uz banānu ražošanu vietējā tirgū un bioloģisko produktu audzēšanai eksportam.

Austrālija: mazumtirdzniecības cenas pieaug
2016.-2017. Gada sezonā Austrālijas ražotāji ievāca 396 000 tonnu banānu, kuru kopējā vērtība bija AUS 600 miljoni (403 miljoni EUR). Kultūraugu novāc visu gadu un pilnībā ievieš vietējā tirgū. Martā ražotāji baidās no viesuļvētras Debbie, taču saskaņā ar nesenajiem ziņojumiem viesuļvētra neietekmēja galvenos audzēšanas reģionus kontinenta ziemeļdaļā. Kvīnslenda veido 94% no 13 000 hektāriem stādījumu. Mazumtirdzniecības cenas vietējā tirgū pēdējo mēnešu laikā ir palielinājušās līdz USD 3,5-4,5 (2,30-3 euro) par kilogramu.

ASV: pieaug banānu pieprasījums pēc organiskām vielām
Pieprasījums pēc bioloģiskiem banāniem ASV pieaug. Šos produktus galvenokārt importē no Meksikas un Ekvadoras. Tā kā banānu cena ir samazinājusies, patērētāji ir gatavi maksāt nedaudz vairāk par bioloģisko produktu. Turklāt pieprasījumu ietekmēja arī reklāmas kampaņa. Paredzams, ka turpmākajās nedēļās samazināsies meksikāņu bioloģisko banānu daudzums.

Augsta arī premium klases banānu tirgus. Tirgotājs uzskata, ka pagājušajā gadā tirgus pieauga par 33%. Meksika ir stiprinājusi savu pozīciju ASV tirgū, investējot ievērojami infrastruktūrā, un tagad valsts ir labāk aprīkota, lai eksportētu lielus augļu apjomus uz ASV.

Avots: Freshplaza FruitNews

Kur audzē banānus?

Banāni pieaug tajās valstīs, kurās dominē tropiskais klimats, t.i. pie ekvatora, jo viņi mīl siltumu. Tie ietver Āfrikas, Latīņamerikas, Karību jūras reģiona un Klusā okeāna valstis uc Daudzas valstis šajos reģionos audzē banānus kā galveno vietējo pārtiku, un tikai aptuveni piektā daļa no tiem ir iesaistīti banānu eksportā rūpnieciskā mērogā.

Lielāko daļu no pārdotajiem banāniem Eiropā, ASV un Krievijā (apmēram 80%) eksportē Latīņamerikas valstis, pārējie audzētie un pārdotie banāni atrodas Rietumāfrikas valstīs. Valstīm, kurās audzē banānus, galvenā iezīme ir to atpalicība ekonomiskajā un sociālajā attīstībā.

Neskatoties uz šo situāciju, valstis, kas eksportē banānus, neuzņemas līderpozīcijas kultivēšanas ziņā. Pirmajās banānu ražošanas un patēriņa vietās ir Indija, Ķīna un Filipīnas. Saprotams, ka šo valstu plašais iedzīvotāju skaits galvenokārt ir saistīts ar lauksaimniecību - vienīgais pārtikas avots nabadzīgākajām klasēm.

Galvenie dalībnieki pasaules banānu tirgū ir Ekvadora, Kostarika, Kolumbija un Gvatemala, kā arī citas valstis, kas minētas kā banānu dolāru valstis. Šīs valstis ir galvenās banānu kopuzņēmumu partneres, un tāpēc tās tradicionāli ietekmē ASV dolārs.

Plantacijas, kurās audzē banānus.

Raksturīgi, ka latīņu saimniecības, kurās audzē banānus, ir lieli monokultūras stādījumi. Viņi prasa lielus ieguldījumus ceļu būvē, apūdeņošanas kanālos, komunikācijās. Mūsdienu banānu plantācijās tiek izmantots liels daudzums mēslojuma, kas ļauj iegūt banānu ražu līdz 80 tonnām uz hektāru.

Ekvadora, Kolumbija un Peru ir vienīgās Latīņamerikas valstis, kurās kopā ar lielajiem lauksaimniekiem ir vairāki tūkstoši mazo saimniecību, kas nodarbojas ar banānu audzēšanu. Viņiem ir nozīmīga loma banānu eksportā un darbojas kā buferšķīdums: lielie eksportētāji iegādājas produktus no mazām plantācijām, kad pieprasījums pēc banāniem ir augsts.

Darba apstākļi attiecībā uz banānu stādījumiem ir ļoti ierobežoti attiecībā uz algu un sociālajiem apstākļiem, daudzu ķīmisko vielu izmantošana nelabvēlīgi ietekmē darba ņēmēju veselību un vidi.

Karību banāni mēdz augt mazās ģimenes saimniecībās, izmantojot pieņemamākas ražošanas metodes, nekā Latīņamerikas plašajās plantācijās. Banānu tirdzniecība ir svarīga Karību jūras reģiona ekonomikai, nodrošinot naudas plūsmu, lai atrisinātu sociālās un ekonomiskās problēmas.

Tomēr pēdējo 10 gadu laikā, apmēram 20000 mājsaimniecību, aug banāni, beidza pastāvēt, nespēj konkurēt ar lētāku Latīņamerikas banāniem, vai cieta ievērojamus zaudējumus, jo regulāri viesuļvētras.

Neskatoties uz kaitējumu videi un cilvēkiem, banānu patēriņa cena joprojām ir diezgan zema un neatspoguļo visas banānu audzēšanas sociālās un vides izmaksas. Atbalstīsim visnabadzīgākos un, iespējams, arī visvairāk strādājošos cilvēkus uz planētas - nopērciet pāris kilogramus banānu. Skatiet tālāk, kāpēc banānos nav sēklu, un no kurienes tos ņem no audzēšanas.

Visvairāk banānu valstis

Kur lielākā daļa cilvēku ēd banānus un baro tos visā pasaulē

Krievu pārrobežu banāni dažreiz ir lētāki par vietējiem kartupeļiem. Pastaigas pa tirgiem un pārtikas preču veikaliem - un šī produkta daudzums plauktos var šķist, ka tie netiek ražoti siltās banānu republikās, bet gan mūsu lielās valsts kolhozu laukos. Apmēram tā pati situācija ar banānu mīlestību ASV un Eiropā. Un šo saldo dzelteno augļu ražotājvalstis katru gadu organizē starptautisku skaistuma konkursu "Banānu karaliene", kurā meitenes žūrija vienmēr sagatavo neparastu banānu ēdienu. "RR" publicē jaunāko ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas, ANO pārtikas un lauksaimniecības aģentūras, statistiku, kurā norādīts, kurās valstīs banānu ir reta viesis uz galda un kur šo augļu popularitāti var tikai apskaidrot.

Banānu tirgus Krievijā 2001.-2016

Agrobiznesa ekspertu analītiskā centra AB-Center eksperti sagatavoja regulāru Krievijas banānu tirgus pārskatu. Tālāk ir izvilkumi no pētījuma. Šeit atrodama pilna darba versija: Krievijas augļu tirgus apskats.

Krievijas banānu tirgus apjoms, neņemot vērā pārnesto krājumus, ir salīdzināms ar banānu importa apjomu Krievijas Federācijā. Krievijas banānu tirgus ir viens no lielākajiem pasaulē. Importa ziņā valsts ir 4. vietā.

Banānu patēriņš Krievijā

Banānu patēriņš uz vienu iedzīvotāju Krievijā 2001.-2013. Gadā Saskaņā ar AB-Center aplēsēm 2013. gadā pakāpeniski palielinoties, tas sasniedza 9,3 kg (neņemot vērā iespējamos zaudējumus uzglabāšanas laikā). Vienīgais izņēmums bija 2009. gadā, kad, ņemot vērā vājāku valsts valūtu, apjomi nedaudz samazinājās salīdzinājumā ar 2008. gadu. 2014. un 2015. gadā Tur bija vēl viens rubļa devalvācijas posms, kā rezultātā samazinājās banānu piedāvājums Krievijas Federācijā. Banānu patēriņš uz vienu iedzīvotāju 2015. gadā samazinājās līdz 8,3 kg.

Banānu imports uz Krieviju

Banānu importa apjoms uz Krieviju 2015. gadā bija 1 222,1 tūkst. Tonnu, kas ir par 3,1% jeb 39,3 tūkstošiem tonnu mazāk nekā 2014. gadā. Divus gadus piegādes samazinājās par 8,6%, trīs gadu laikā samazinājums bija 3,1%. Importa vērtība 2015. gadā bija 904,9 miljoni USD, kas salīdzinājumā ar 2014. gadu samazinājās par 4,5% salīdzinājumā ar 2013. gadu, samazinājums bija 9,0%.

Galvenais banānu piegādātājs Krievijai ir Ekvadora. 2015. gadā šīs valsts daļa veidoja 98,5% no visām banānu piegādēm Krievijas Federācijā (1204,4 tūkstoši tonnu). Ekvadoras daļa 2014. gadā bija 97,1% (1,224.4 tūkst. Tonnas). Importa apjoms gadā samazinājās par 1.6% jeb 20.0 tūkst. Tonnu.

Kostarikas, otrais lielākais banānu piegādātājs Krievijas Federācijā, kopējā banānu importa apjoms Krievijas Federācijā ir ievērojami mazāks - tikai 0,8%. 2015. gadā, salīdzinot ar 2014. gadu, piegādes no šīs valsts samazinājās par 31,9% jeb par 4,5 tūkstošiem tonnu un sasniedza 9,7 tūkstošus tonnu.

No Filipīnām banānu imports ievērojami samazinājās - par 80,0% jeb par 14,1 tūkstošiem tonnu līdz 3,5 tūkstošiem tonnu. Filipīnu daļa banānu kopējā piedāvājumā Krievijas Federācijā 2015. gadā bija 0,3%.

Meksikas daļa 2015. gadā bija 0,2% no kopējā banānu piegādes Krievijas Federācijā. Meksikas banānu importa apjoms gadā palielinājās par 92,4% līdz 3,0 tūkstošiem tonnu.

2015. un 2014. gadā Vjetnamā tiek piegādāti banāni saglabājās gandrīz tādā pašā līmenī - 0,7 tūkstoši tonnu (mazāk nekā 0,1% no kopējā importa 2015. gadā).

Kopējais banānu daudzums no citām valstīm 2015. gadā bija 0,8 tūkstoši tonnu jeb 0,1% no kopējā piedāvājuma.

Banānu piegādātāji Krievijai. 2015. gadā banāni importēja 46 Krievijas importētājus relatīvi lielos apjomos (no 1000 tonnām un vairāk). TOP 10 lielāko banānu importētāju daļa veidoja 76,9% no visām piegādēm.

Banānu imports 2016. gadā

Banānu imports Krievijas Federācijā 2016. gada janvārī-februārī sasniedza 250,6 tūkst. Tonnu.

Saistībā ar iepriekšējā gada janvāri-februāri piegādes pieauga par 47.0% jeb 80.1 tūkst. Tonnu, divos gados pieaugums bija 14.6% jeb 31.9 tūkst. Tonnu, piecu gadu laikā piegādes pieauga par 5.6 % jeb 13,3 tūkstoši tonnu, četriem - par 22,1% jeb par 45,4 tūkstošiem tonnu.

Banānu cenas

Pasaules banānu cenas. Eksporta cenas banāniem no Ekvadoras (FOB cenas) būtiski nostiprinājās 2016. gada sākumā. 2016. gada februārī tie bija par 1 052,4 USD / t, gada laikā tie pieauga par 8,8%, divus gadus - par 11,2%, trīs gadus - par 13,7%, četriem - par 0,7%.

Banānu cenas Krievijā. 2016. gada sākumā arī palielinājās Krievijas importēto banānu vidējā cena (vidējā importa statistiskā vērtība). 2016. gada februārī tie sasniedza 748,3 USD / t. Salīdzinot ar 2015. gada decembri, cenu kāpums bija 2,5%. Tomēr tas ir par 0,1% zemāks nekā 2015. gada februārī. Salīdzinot ar 2014. gada februāri, cenu samazinājums bija 0,5%, salīdzinot ar 2013. gada februāri - 0,7%, 2012. gadā - 0,3%.

Situācija ir citāda, ja jūs pārvērst šos skaitļus rubļos. Vidējās cenas banāniem, kas importēti Krievijas Federācijā 2016. gada februārī un pārrēķināti rubļos importa dienā, sasniedza 57,861.2 RUB / tonnu. Gada laikā cenas pieauga par 19,7%, no 2014. gada februāra importēto banānu cenas pieauga par 118,4%, no 2013. gada februāra - par 154,6%, bet no 2012. gada februāra - par 157,9%.

Banāni - diēta un miljoniem rūpniecība

Banāni ir vieni no populārākajiem un ēdamajiem augļiem pasaulē. Tos vispirms audzēja tropu Indijā un Dienvidaustrumāzijā vairāk nekā pirms četriem tūkstošiem gadu. Arābu tirgotāji ieveda tos Ziemeļāfrikā un Tuvajos Austrumos. Portugāļu jūrnieki redzēja banānus, kad viņi brauca pa Āfrikas Atlantijas okeānu. No Āfrikas banānus nogādāja uz Kanāriju salām, kur spāņi atnesa viņus uz Jauno pasauli.

Ko izskatās banānu plantācijas?

Lai gan banāni aug kā koki, patiesībā tie ir augi, kas sastāv no stublājiem, kas pārklāti ar lapām. Kailis vai kāts var būt apmēram 30 cm biezs. Banānu koki aug līdz 6 metriem un ir garas, platas lapiņas līdz 20 centimetriem. Banānu augļi aug kopā 10-20 gabalos. Banāni aug labi nosusinātā augsnē valstīs ar tropu klimatu un daudz lietus. Visbiežāk banānus audzē plantācijās, un tos rūpējas simtiem strādnieku, kuri kultivē un ražo augļus pasaules tirgū. Šīs saimniecības pārdod savus produktus lieliem uzņēmumiem, piemēram, Chiquita un Dole.

Pirmie banānu augi aug aptuveni gadu pēc stādīšanas. Banāniem nepatīk zema temperatūra, zem nulles un spēcīgs vējš. Slimības, piemēram, Panama un dažādas infekcijas augsnē, var iznīcināt banānu kultūru.

Raža

Banāni tiek ievākti zaļā krāsā. Šajā stāvoklī banānu celuloze ir balta un pilnībā nepiemērota pārtikai. Zaļie augļi tiek nogādāti tuvākajā ostā, kur tos novieto dzesēšanas konteineros.

Kad banāni ierodas galamērķī, tie tiek izkrauti kravas automašīnās vai dzelzceļa mašīnās un tiek nogādāti pārdevējiem, kuri tos uzglabā īpašās šūnās. Lai banāni nogatavotos un dzelteni, tiem ir piecas dienas, lai ietu. Sapuvušas banānu mīkstums kļūst salds.

Banānu diētas produkts

Daudzos tropu reģionos Āfrikā, Dienvidamerikā un Āzijā banāni ir galvenais iedzīvotāju ēdiens. Tie satur pietiekami daudz veselīgu uzturvielu, kas cilvēkiem patiešām ir nepieciešama. Papildus 75% ūdens banānam ir cukurs, olbaltumvielas un vitamīni, un organisms to arī viegli absorbē.

Banāni tiek uzskatīti par veselīgu pārtiku visā pasaulē. Tie satur kāliju, kas var pazemināt asinsspiedienu, novērst sirds slimības un samazināt insulta risku. Rietumos banānus ēd kā uzkodas starp ēdienreizēm. Citās valstīs tos izmanto, lai pagatavotu vīnu vai alu.

Banānu veidi

Ir līdz pat tūkstošiem dažādu veidu banānu. Tipiski komerciālie banāni, kas ir visizplatītākie, ir nesaprotus Cavendish šķirnes. Plananta banānu šķirne (Plantains), ko izmanto ēdiena gatavošanai.

Banānu kultūras vērtība

Pēc kviešiem, rīsiem un kukurūzas banāniem ir ceturtā visvērtīgākā pārtikas kultūra pasaulē. Tie ir svarīgi tropu valstu ekonomikai. Katru gadu tiek savākti aptuveni 140 miljoni tonnu banānu, bet tikai neliela daļa faktiskās produkcijas tiek eksportēta. Lielākās banānus ražojošās valstis patiešām tās ir vajadzīgas.

Indija ir pasaulē lielākais banānu ražotājs, kam seko Uganda, Ķīna, Filipīnas, Ekvadora un Brazīlija.

Banānu tirdzniecība

Banānu tirdzniecība mūsdienās rada nozares pieaugumu līdz 5 miljardiem ASV dolāru. Uzņēmumi, piemēram, Chiquita un Dole, kontrolē lielu daļu banānu eksportētāju nozares. Centrālamerikā un Karību jūras reģionā darba ņēmēji cieš no sliktiem darba apstākļiem un saņem zemu atalgojumu.

ES valstis vairākas desmitgades ir izvēlējušās banānus Āfrikā un Karību jūras reģionā, uzliekot viņiem nodevas. 2009. gadā banānu kara beigas.

Imports un eksports: banāni

Banāni ir vispopulārākie augļi pasaulē. No šī brīža ir skaidrs, ka jūsu produkta pieprasījums ir garantēts, bet kā pavairot zaļo augļu palmu kokā par garšīgu piedāvājumu patērētājam?

Tirgus

Runāt par "banānu" biznesa stabilitāti nav nepieciešams. Sezonalitāte un pastāvīgi mainīgie konkurentu piegādes apjomi veic savu darbu. 6 mēnešus gadā, augļu tirgus ir pilns ar sezonas delikatesēm, un banāns nonāk fona. Bet ar aukstu laika apstākļu iestāšanos un līdz vasaras sākumam piegādātājiem ir iespēja kompensēt zaudējumus, jo šajā gadā banāns kļūst gandrīz vienīgais augļu, kas pieejams vispārējam patērētājam. Tādēļ, sākot ar decembri, banānu cenas strauji pieaug un vienas nedēļas laikā augļu cenas var atšķirties 20-30 procentu diapazonā. Taču pieprasījuma tirgus nepārtraukti pieaug, katru gadu pieskaitot 5%.

Attiecībā uz spēlētājiem Krievijas tirgū šodien ir trīs līderi, kas ir iesaistīti piegādē jau ilgu laiku, un ir izdevies uzņemt dominējošo stāvokli, piemēram, JFC (Bonanza), Banex Group (Prima-Donna) un Thunder (Magnit lielveikalu ķēde). Viņu pieredze un piegādes apjomi izraisa samērā grūto konkurenci banānu tirgū.

Eksperti saka, ka eksperti saka, ka, "ņemot vērā zaļo" izejmateriālu "iegādi, transportēšanu un galaprodukta nogādāšanu uz galaprodukta stāvokli, viens konteiners no visiem iecienītākajiem augļiem tiek iztērēts aptuveni 20 000 ASV dolāru apmērā, nopelnot aptuveni 30 000 ASV dolāru. Bet "neveikšanas" riski ir diezgan augsti, jo īstenošanas datumus aprēķina, no vienas puses, pirkstu skaitu.

Piegādātāji

Līdz šim 90% banānu pārdošanas visā pasaulē ir veikuši tikai 5 uzņēmumi: amerikāņi: Chiquita, Dole; Del Monte - Čīle, Fyffes - īru un Noboa (vai "Bonita") - Ekvadora. Bet piegāde uz Krieviju no vairuma šo valstu būs pārāk dārga, kas neapšaubāmi ietekmēs preču izmaksas, tādēļ ir lietderīgi meklēt ražotājus, kas ir vistuvāk ģeogrāfiskiem. No šī viedokļa piegādātāji no Ķīnas un Indijas vislabāk sadarbojas. Turklāt Krievijā importēto produktu skaitā ir līderi: Kostarika, Filipīnas, Kolumbija un Ekvadora.

Indijas uzņēmums Naushie Exports piedāvā pirkt banānus minimālajās partijās ar 1540 kārbām, kuru vērtība ir 3 ASV dolāri apmērā par kastīti (aptuveni 13,5 kg), tas ir, minimālais pasūtījums ir 4620 ASV dolāru, tas ir jāpielāgo aptuveni 150 000 rubļu likmei.

Ķīnas ražotājs Xinfeng Tianye Lauksaimniecība Development Co, Ltd Nodrošina svaigus banānus minimālā daudzumā 25 tonnas par vienu tonnu no $ 300- $ 500. Līdz ar to minimālā pasūtījuma summa būs 10 000 ASV dolāru (aptuveni 320 000 rubļu).

Kā sazināties?

Komunikācijai ar piegādātājiem ir specializēti interneta portāli. Viens no veiksmīgākajiem un populārākajiem ir portāls alibaba.com. Izmantojot viegli lietojamu navigāciju, vietnē varat atlasīt vēlamo produktu kategoriju, pēc tam pats produkts, pārskatiet piegādātāju piedāvājumus un ar tiem sazinieties. Turklāt piegādātāji publicē savus datus: uzņēmuma adreses, tālruņu numurus, lai jūs varētu veikt tiešu kontaktu.

Vienošanās procedūra, šajā gadījumā, jūs jau tieši nosaka ar piegādātāju.

Dokumenti

Uzņēmumam, kas saistīts ar preču ievešanu Krievijā, optimāla ir SIA produkcija un organizatoriskā forma. Tādēļ, pirms sazināties ar piegādātājiem, jums jādarbojas likumīgi. Darbības dārzeņu, augļu un pārtikas produktu importam saskaņā ar Krievijas Federācijas tiesību aktiem un Licencēto importēto preču sarakstu neattiecas uz licencēšanu.

Valstī ievestie augļi tiek obligāti deklarēti un sertificēti saskaņā ar Krievijas Federācijas valdības 2009. gada 1. decembra dekrētu Nr. 982. Deklarācija apliecina importēto preču atbilstību nepieciešamajiem valsts standartiem, un sertifikāts apliecina atbilstību nepieciešamajiem drošības standartiem.

Katru reizi, kad importējat preču sūtījumu, jūs saņemsiet deklarāciju. Deklarācija tiek izsniegta tikai Krievijas Federācijas iedzīvotājiem, tādēļ deklarētāja pieteikuma iesniedzējs var būt vai nu Krievijas ražotājs, vai Krievijas Federācijas oficiāli reģistrēts ārzemju piegādātājs, vai importētājs vai pārdevējs, kurš pārstāv Krieviju.

Izmaksas par atbilstības deklarācijas saņemšanu vidēji ir 15 000 rubļu. Sertifikācijas izmaksas katrai partijai būs aptuveni 7500 rubļu.

Ir svarīgi atzīmēt, ka piegādātā produkta apjomi nav ierobežoti ar Krievijas Federācijas tiesību aktiem.

Muitas nodokļi un nodokļi

Precei, kas importēta valstī, ņemot vērā piegādes izmaksas uz Krievijas Federācijas robežu, piemēro muitas nodokli 20% apmērā. Turklāt pievienotās vērtības nodoklis (PVN) 18% apmērā tiek noteikts preču izmaksām + muitas nodoklim.

Tirdzniecības darbība uzņēmējam uzliek pienākumu veikt šādus nodokļu maksājumus: ienākuma nodoklis 20% apmērā no ienākumiem, PVN starpība, apdrošināšanas fondu maksājums Pensiju fondam, Krievijas Federācijas sociālās apdrošināšanas fonds un obligātie veselības apdrošināšanas fondi 34% apmērā un iedzīvotāju ienākuma nodoklis summa 13%.

Transports

Transporta un loģistikas jomā vidēji ilgst 4-5 mēnešus. Parasti no izcelsmes valsts banāni tiek nosūtīti pa jūru uz kuģa ledusskapī. Šādas transportēšanas izmaksas, piemēram, no Ķīnas uz Sanktpēterburgas ostu, ir līdz 4000 ASV dolāriem uz vienu konteineru 20 pēdu konteineriem un līdz 6 000 dolāriem ar 40 pēdu konteineriem. Līdz brīdim, kad šie pārvadājumi ilgst no 30-45 dienām.

Loģistikas transports pa dzelzceļu ir nākamais transporta posms. Atkarībā no attāluma no galamērķa pilsētas no ostas, 20-pēdu konteinera piegādes izmaksas svārstās no 50 līdz 110 tūkstošiem rubļu, 40-pēdu konteiners no 70 līdz 200 tūkstošiem rubļu.

Īpatnības

Pavisam dīvaini, banāni nogatavojas nevis uz palmu koku, kas būtu loģiski, bet jau krājumā. Process ir šāds: četrus mēnešus pēc augļu parādīšanās banāni tiek noplūkti no palmu koka ar lielām ķekarām (50-150 augļi). Tajā laikā tie joprojām ir diezgan zaļš, un viens saišķis sver aptuveni 80-90 kg. Pēc tam tie tiek mazgāti, sadalīti mazos saišķos, kurus mēs redzējām lielveikalos un izvēlas, balstoties uz "to, kas izskatās labāk nekā citi", izspiežot tos augļus, kuriem ir traipi. Tad tie ir iesaiņoti aizsardzības kārbās, kas izgatavotas no 18 kg šķiedru plātnes un sadalītas visā pasaulē saldēšanas iekārtās.

Preču pārvadāšana ir viens no vissvarīgākajiem posmiem, jo ​​šajā periodā pastāv liels risks, ka preces var pasliktināties.

Lai izvairītos no priekšlaicīgas nogatavošanās, banāni tiek pārvadāti atdzesētu kuģu tilpnēs ar uzturētai temperatūrai 14 ° C. Ashore preces dara to pašu nepatīkamu. Šeit ir svarīgi saglabāt tos pašus nosacījumus attiecībā uz augļiem, kuros tie tika piegādāti līdz galamērķim. Glābšanai tiek piegādāti speciālie konteineri ar ledus konteineriem, kuros banāni jāpiegādā noliktavā zem tādas pašas temperatūras vides 14-14.5 ° C temperatūrā. Galvenais ir šajā posmā nogādāt galamērķi pēc iespējas ātrāk, lai izvairītos no nevajadzīgiem zaudējumiem.

Neatbilstība temperatūras režīmam pat pāris grādos nozīmē augļu dažādu slimību parādīšanos un izplatīšanos, tādēļ šī aspekta nozīmi nevajadzētu novērtēt par zemu. Uzglabāšana, piemēram, apstākļos, kur temperatūra ir zemāka par ieteicamajiem 14 grādiem, noved pie atsevišķu šūnu nāves, kas noved pie augļa nokrāsošanas. Šis process dod auglim pilnīgi nepārdodamu izskatu.

Kā jūs varat padarīt banānu nogatavojušos? Banānu sautēšana tiek mākslīgi sasniegta, izmantojot etilēnu, ko iepilda glabāšanas kamerā no cilindriem. Etilēna koncentrācijai kamerā jābūt 1 m3 etilēna uz 1000 m3 gaisa. Daudzas etilēna sistēmas piegādā gāzi augļiem automātiski 24 stundu laikā. Dienas laikā augsnē ir jāplūst gāzei, lai efektīvi ietekmētu augļus, tādēļ, ja jums nav automātiskās barošanas sistēmas, pievērsiet uzmanību tam, lai kameras būtu hermētiski nostiprinātas.

Jūs varat uzglabāt jau nogatavojušos augļus vienā un tajā pašā kamerā, saglabājot temperatūru un mitruma līmeni. Runājot par mitrumu. Kad banāni nogatavojas, kamerā jābūt relatīvam mitrumam, jo ​​augļi, kas nogatavojušies vidē ar nepietiekamu mitrumu, ir neaizsargāti pret bojājumiem.

Apdrošināšana

Saskaņā ar Federālā likuma "Par valsts ārējās tirdzniecības darbības regulējumu" 27. pantu, komerciālu risku apdrošināšana ar dalību valsts ārējās tirdzniecības attiecībās tiek veikta brīvprātīgi saskaņā ar apdrošināšanas līgumiem ar Krievijas vai ārvalstu apdrošinātājiem.

Īstenošana

Attiecībā uz banānu tirdzniecību vislabākais risinājums ir sadarboties ar lielajiem lielveikaliem un pārtikas preču veikaliem. Bet ir dažas nianses. Ja jūs veicat preču piegādi lielveikaliem, parasti jūsu uzdevums ir tikai organizēt preču transportēšanu uz piegādes vietu uz veikala noliktavu. Tas nozīmē, ka vissarežģītākais posms, kurā banāni nogatavojas, jums neattiecas, jo dažās lielajās lielveikalās jau ir iekārtas, kas pareizi uzglabā.

Varat arī organizēt augļu noliktavu partiju īstenošanai mazumtirdzniecības vietās - mazos veikalos un tirgos. Šī opcija prasa jums pilnu tehnisko aprīkojumu - no ledus konteineriem līdz aukstuma telpām glabāšanai.

Jāpatur prātā, ka gan lielie, gan mazie mazumtirgotāji dod priekšroku salīdzinājumā ar cenu. Konkurss ir diezgan augsts, neskatoties uz to, ka jums ir nepieciešams pārdot produktu ļoti ātri. Tāpēc, ņemot vērā nelielu cenu atšķirību, visticamāk, tiks izvēlēts vislabākās kvalitātes produkts, pat ja tā ir augsta cena.

Iekārtas

Kā minēts iepriekš, no izcelsmes valsts banānus piegādā atdzesētu kuģu tilpnēs. Šādu īpašumu, it īpaši sākotnējā posmā, nav nepieciešams. Visi no tiem ir no transporta uzņēmumiem. Šajā transportēšanas stadijā jums būs vajadzīgi nelieli konteineri, kuros preces tiks iepakotas. Attiecībā uz banāniem ir veikti īpaši grozījumi, kas ņem vērā pārvadāšanas specifiku. Šādi piedāvājumi ražotājs atkārtoti plastmasas iepakojuma, uzņēmums UTZ. Katra konteinera tilpums ir 20 litri.

Nākamais transporta posms ir banānu transportēšana pa dzelzceļu saldētavu konteineros no ostas uz pilsētu, kurā atrodas noliktava. Konteinerus var iznomāt, arī no transporta uzņēmumiem, bet ir iespēja un pašu iegāde. Lieluma ziņā ugunsizturīgie konteineri ir trīs veidu: 20, 40-ka un 45 pēdas, attiecīgi 28-30, 66-69 un 76-86 kubikmetri. Cenu diapazons, atkarībā no izmēra, sākas no 210 000 rubļu (uzņēmums Refkonteyner).

Lai izveidotu aerācijas kameru, nepieciešams aprīkojums:

  • saldēšanas iekārtas (kompresors, gaisa dzesētāji un kondensatori);
  • termosa kamera banānu gāzei (griestu sienas un durvis);
  • ventilācijas sistēma;
  • etilēna barošanas sistēma;
  • mitrināšanas sistēma;
  • dozēšanas kontroles procesors un tālvadības uzraudzības un kontroles sistēma

Galvenie šādu iekārtu piegādātāji Krievijai ir FABS saldēšana un Everest Group of Companies.

Iekārtas aptuvenās izmaksas ir atkarīgas no izgatavotās kameras lieluma.

Sandwich paneļa (60 mm biezas) izmaksas svārstās no 5500 eiro; saldētavas sildīšanas ierīces iegāde aizņems līdz 17 000 eiro; piespiedu ventilācijas sistēma maksās 1100 - 2200 eiro; etilēna ģenerators (ar koncentrātu) - aptuveni 1700; mitrinātāja izmaksas kamerā, 5l / stundā. Tas svārstās no 3000 līdz 6000.

Kameras vadības panelis izmaksā vidēji 900 - 1050 eiro, izolācijas hermētiskie vārsti no 2,8 x 2,6 m - 2600 - 5200 eiro, papildu materiāliem (montāžas komplekts, betons, metāls utt.) Pārsniegs 2500.

Ņemot vērā uzstādīšanas darbu, gatavās kameras izmaksas svārstās no 35 000 līdz 37 000 eiro. Pastāv arī prakse pasūtīt gāzes kameras "pabeigta".

Ilkevich Daria
(c) www.openbusiness.ru - biznesa plānu un rokasgrāmatu portāls

Autobusiness. Ātrs uzņēmuma rentabilitātes aprēķins šajā jomā

Aprēķiniet peļņu, atmaksājumu, jebkura uzņēmuma rentabilitāti 10 sekunžu laikā.

Ievadiet sākotnējos pielikumus
Nākamais

Lai sāktu aprēķinu, ievadiet sākuma kapitālu, noklikšķiniet uz nākamās pogas un izpildiet tālāk sniegtos norādījumus.

Neto peļņa (mēnesī):

Vēlaties veikt detalizētu finanšu aprēķinu uzņēmējdarbības plānam? Izmantojiet mūsu bezmaksas Android lietotni uzņēmumiem Google Play vai pasūtiet profesionālu biznesa plānu no mūsu biznesa plānošanas eksperta.

Kurā valstī ir lielākais banānu ražotājs Eiropā?

Es zinu atbildi uz šo jautājumu, un es zinu simtprocentus. Mēs, vienreiz, pirms trim gadiem, uzdeva šo jautājumu skolēniem ģeogrāfiskajā olimpiādē. Šis ir sarežģīts jautājums, un vēl jo vairāk tāpēc, ka vajadzēja uzskaitīt ne vienu, ne divas valstis.

Tātad - pirmā vieta ir SPĀNIJA. Tas ir saprotams, jo Spānijas un tās salu klimatiskie apstākļi tam ir diezgan piemēroti. Un 90% no Eiropā audzēto banānu audzē Kanāriju salās, kas pieder Spānijai.

Bet otrā vieta ir vēl pārsteidzošāka. ISLANDE

Lielākais banānu ražotājs Eiropā ir Spānija. Valsti audzē banānus Kanāriju salās, kas atrodas netālu no Āfrikas, tāpēc klimats ļauj augt šos tropiskos augļus.

Arī Eiropā tādas valstis kā Portugāle, Grieķija un Itālija ražo banānus.

Bet banānu ražošana Islandē ir mīts. Vai drīzāk, pusmīts. Valstī bija ļoti augsti ievedmuitas nodokļi augļiem un dārzeņiem. Tāpēc viņi sāka veidot siltumnīcas, kuras silda lēta ģeotermālā enerģija. Un audzē dažādus augļus un dārzeņus. Ieskaitot banānus. Turpinājās banānu ražošana no aptuveni 1945. gada līdz 1959. gadam. Banāni ir nogatavojušies 2 gadus (atšķirībā no vairākiem mēnešiem tropu vidū). Kad nodokļi tika atcelti, banānu ražošana dabiski kļuva neizdevīga un tika slēgta. Tātad pašlaik Islande audzē banānus!

Banānu pasaules tirgus

Banāns (lats Musa) - svarīgs kultūraugs. Daudzās valstīs banānu ēd kā galveno trauku un var aizstāt citus pārtikas produktus, kas ir līdzīgi uzturvērtībai. Piemēram, kartupeļu audzētājiem - saldajiem šķirnes banāniem ar augstu cietes saturu - Āfrikas, Dienvidamerikas un Dienvidaustrumu Āzijas valstīs izmanto kā alternatīvu kartupeļiem. Neskatoties uz to, ka Eiropas un Ziemeļamerikas valstīs banāniem nav tik daudz galveno uzturvielu kā deserts, šo valstu augļu tirgus ir ļoti atkarīgs no šo augļu importa. Lielākās banānu eksportētājas valstis ir Ekvadora, Filipīnas, Gvatemala, Kostarika un Kolumbija.

Tradicionāli banānu ražošanas līderis ir Indija, otra - Ķīna. Tomēr šīs valstis audzē banānus vietējam tirgum un praktiski neeksportē savus produktus. Situācija Brazīlijā, Indonēzijā un Angolā ir līdzīga. Tādējādi, neskatoties uz to, ka daudzās valstīs ir banānu stādījumi, tikai Dienvidamerikas valstis ir orientētas uz eksportu, savukārt lielākā daļa Āzijas un Āfrikas valstu lauksaimnieku pārdod produktus vietējos tirgos.

2013. gada beigās ražotāji satraukās par sēnītēm, kas izraisa banānu augu saknēņu puves. XX gs. 50. gados. viena no šīs sēnes sugām gandrīz pilnībā iznīcināja galveno eksporta šķirni Gro Michel. Pēc ekspertu domām, jaunā slimība var radīt neatgriezenisku kaitējumu Cavendish šķirnei, kas veido apmēram 90% no pasaules banānu eksporta. Šīs sēnīšu celmi konstatēja Ķīnas, Filipīnu, Taivānas, Malaizijas un dažu citu valstu banānu plantācijās. Pēc tam, kad hitting stādījumus Dienvidaustrumu Āzijā, banānu sēnītes sāka izplatīties uz Tuvajiem Austrumiem un Āfriku. Latīņamerikas augsnes joprojām nav piesārņotas.

Uzņēmuma "Intesco Research Group" speciālisti sniedz dažādas prognozes par šīs sēnes turpmāku izplatīšanos. Ja tās celmi tiek lokalizēti Āzijas valstīs, Cavendish šķirnes ražošanas samazināšanās izraisīs importa pieprasījuma pieaugumu banāniem no šīm valstīm un līdz ar to arī pasaules cenu pieaugumu. Ja sēne izplatās visā Latīņamerikā, tas var novest pie banānu galvenās eksporta kategorijas ražošanas pārtraukšanas un faktiskā pasaules banānu tirgus sabrukuma.

Banānu sēņu izplatīšanās situācija vēl nav ietekmējusi Krievijas tirgu, kuram banāni piegādā galvenokārt no Ekvadoras.

Banānu piegādātāji pasaules tirgū

2014. gada 10. martā Chiquita, pasaules lielākais banānu tirdzniecības uzņēmums un viens no galvenajiem banānu piegādātājiem Eiropas tirgū, Fyffes, paziņoja par apvienošanos un izveidoja jaunu uzņēmumu ChiquitaFyffes, kas ir kļuvis par pasaules līderi banānos. ChiquitaFyffes kontrolē 18,7% no pasaules banānu eksporta apjoma. Galveno konkurentu - "del Monte" un "Dole" - īpatsvars 2013. gadā bija attiecīgi 12,2% un 11,4%. Chiquita piegādāja galvenokārt uz Amerikas Savienotajām Valstīm (61% no šī uzņēmuma pārdošanas veidoja šīs valstis), savukārt Fyffes, kuras galvenā mītne atrodas Īrijā, galvenokārt piegādāja banānus Eiropai (81% no visiem pārdošanas apjomiem). Pēc apvienošanās 47% darbības tika veiktas ASV, 46% - Eiropā, pārējie 7% - citos tirgos.

"Chiquita" un "Fyffes" apvienošanās galvenais mērķis ir palielināt efektivitāti un ietaupīt iepirkuma un loģistikas izmaksas. ChiquitaFyffes ietekme uz banānu tirgu būs jūtama vairāk ASV tirgū, kur tā pārdošana ir koncentrēta. Eiropas tirgū importētāju konkurence ir daudz izteiktāka; "Dole" un "Del Monte" ir nākamie svarīgākie Eiropas uzņēmumi pēc "ChiquitaFyffes". Daudznacionālie tirdzniecības uzņēmumi, it īpaši tādi kā Chiquita, Dole un Fresh del Monte, vēsturiski spēlēja nozīmīgu lomu starptautiskajā banānu tirdzniecībā. 1980. gados šie trīs uzņēmumi kontrolēja aptuveni 65,3% no pasaules banānu eksporta; tomēr līdz 2013. gadam to īpatsvars bija samazinājies līdz 36,6%.

Lielāko uzņēmumu daļa banānu eksportā pasaulē (pēc fiziskā apjoma),%

Pēdējo desmit gadu laikā daudznacionālo uzņēmumu iesaistīšanās globālajā banānu tirdzniecībā ir ievērojami mainījusies. Iepriekš šie uzņēmumi piederēja daudzām plantācijām Centrālajā un Dienvidamerikā, kā arī citos reģionos, kur audzē banānus. No 1980. gadiem viņi sāka pārdot stādījumus un palielināt pirkumus no neatkarīgiem ražotājiem. Ražošanas pārtraukšana lielā mērā bija saistīta ar izmaiņām dažādu tirgus dalībnieku kontroles pakāpē un raksturu piegādes ķēdē. Lielākās lielveikalu ķēdes ASV un ES ir kļuvušas par nozīmīgiem neatkarīgiem dalībniekiem pasaules banānu tirdzniecībā, jo tām ir dominējošā loma mazumtirdzniecības tirgos lielākajās valstīs, kuras patērē banānus un arvien vairāk pirkt augļus no maziem vairumtirgotājiem vai tieši no lauksaimniekiem. Lielo vairumtirgotāju uzmanība no mazumtirgotājiem bija saistīta arī ar uzticamu transporta sistēmu izveidi no Dienvidamerikas uz Eiropu un Krieviju, izmantojot specializētus kuģus un mūsdienu ostas infrastruktūru. Turklāt pastāv tendence palielināt eksportējošo uzņēmumu skaitu valstīs, kas ražo banānus. Piemēram, 2004. gadā Ekvadorā tirgū dominēja trīs uzņēmumi - Noboa, Dole un Reybanpac, bet līdz 2013. gadam to kopējā daļa ievērojami samazinājās un bija tikai 23%. 2011.-2012. Gadā Reģistrēto banānu eksportētāju skaits valstī palielinājās no 181 līdz 333.

FAO pasaules banānu tirgū

Eksportēt Pasaules banānu eksporta apjoms 2012. gadā sasniedza rekordaugstu līmeni 16,5 miljonu tonnu apmērā, kas ir par 7,3% vairāk nekā 2011. gadā. Šis pieaugums galvenokārt ir saistīts ar pieaugumu sūtījumiem no Latīņamerikas un Karību jūras reģiona, neskatoties uz vājo ražu Ekvadorā. Tradicionāli Ekvadora tiek uzskatīta par lielāko banānu eksportētāju pasaulē, bet 2012. gadā plūdi ražu bojā, kā rezultātā produkcija samazinājās par 416 tūkstošiem tonnu (jeb 5,6%). Ekvadoras eksporta sūtījumu samazināšanos par 410 tūkstošiem tonnu kompensēja to paplašināšanās no citām valstīm, īpaši no Centrālāfrikas valstīm.

Kopumā 2012. gadā turpināja samazināties Dienvidamerikas eksports un tās pieaugums no Centrālamerikas un Meksikas. 2011. gadā sūtījumi no Dienvidamerikas samazinājās par 6,4%, no Centrālamerikas un Meksikas - par 22,1%. Dienvidamerikas vidējā banānu eksporta daļa pasaulē ir samazinājusies no 50,2% 2007.-2011. Gadā. līdz 43,6% 2012. gadā; gluži pretēji, Centrālamerikas un Meksikas īpatsvars palielinājās no 29,4% līdz 33,4%.

Lielākās amerikāņu valstis, kas eksportē banānus, ir Kostarika, Kolumbija, Gvatemala, Hondurasa, Meksika, Peru. 2012. gadā banānu sūtīšana no Kolumbijas tika samazināta, galvenokārt, pateicoties skolas slimības izplatībai (bakteriāla iekaisums). Peru ir viens no visstraujāk augošajiem eksportētājiem: ja 2000. gadā banānus no šīs valsts praktiski neeksportēja, 2012. gadā sūtījumi sasniedza 124 tūkstošus tonnu. Galvenā šā apjoma daļa bija no produktiem ar "godīgas tirdzniecības" sertifikātu ("Godīga tirdzniecība" ") Un organiskie banāni, kurus audzē mazo zemes īpašnieku apvienības.

2014. gada vasaras vidū apmēram 15 tūkstoši hektāru banānu stādījumu Kolumbijas ziemeļu apgabalos cieta no vētras un lietusgāzes; vairāk nekā 4 tūkstoši hektāru bija pilnīgi iznīcināti. Rezultātā banānu cenas pieauga visās Latīņamerikas valstīs.

Starp Karību jūras reģiona valstīm Dominikānas Republika ir lielākā eksportētāja; Laika posmā no 2000. līdz 2011. gadam aktīvi palielinājās banānu eksporta apjoms no šīs valsts, kuras joprojām ir galvenā eksporta prece. Citas Karību jūras valstis eksportē tikai nelielus daudzumus, kas pēdējos gados ir pakāpeniski samazinājušies. Sūtījumi no Jamaikas beidza pēc 2008. gada; Tajā audzētie banāni tagad tiek piegādāti tikai vietējam tirgum.

Pēdējā laikā eksports no Āzijas valstīm ir ievērojami palielinājies. Pēc straujā krituma 2006.-2010. Gadā, ko izraisīja sūtījumu samazināšanās no Filipīnām, 2011. gadā tas palielinājās par 25,6%, bet 2012. gadā - par 27,1%. Rezultātā Filipīnas ir kļuvušas par otro lielāko banānu eksportētāju pasaulē pēc Ekvadoras.

Par vispārēju banānu piegādi 2013. gadā nelabvēlīgi ietekmēja produkcijas samazināšanās Ekvadorā un Filipīnās. Ekvadorā izkraušanas vieta turpināja samazināties - no 200 tūkstošiem hektāru 2012. gada janvārī līdz 171 tūkstoš hektāriem 2013. gada februārī, kas jo īpaši atspoguļoja Ekvadoras ražotāju pesimistisko noskaņojumu, jo gandrīz visi pārējie eksportētāji, kas piegādāja banānus uz ES tirgu bauda preferenciālā muitas tarifa priekšrocības, bet banānu importētāji no Ekvadoras turpina maksāt nodokli vislielākās labvēlības tarifa likmēm (MFN, vislielākās labvēlības režīms). Filipīnās nelabvēlīgi laika apstākļi 2013. gadā nelabvēlīgi ietekmēja banānu ražošanu: apmēram ceturtdaļa no visām plantācijas platībām tika cieta no taifūna Bofa 2012. gada decembrī. Centrālamerikai un Kolumbijai joprojām bija lieli piegādes ES; tas veicināja muitas nodokļu samazināšanu.

No 2014. gada janvāra līdz aprīlim banānu eksportam no Ekvadoras tas pats laika posms, salīdzinot ar iepriekšējo gadu, palielinājās par 17% līdz 102,8 miljoniem kastes. Šajā periodā no Puerto Bolivar ostas tika piegādāti apmēram 26 miljoni banānu kastes (par 7% vairāk nekā 2013. gada janvārī-aprīlī).

Visu banānu eksporta apjoms pa valstīm, tūkst. Tonnas

Top