logo

Krievijas saulespuķu eļļas tirgus gada apjoms ir aptuveni 2,5 miljoni tonnu gatavā produkta. Un ne visus sortimentus, kas tiek piedāvāti veikaliņu plauktos, piedāvā lielās korporācijas - apmēram puse no tirgus ir aizņemti mazie uzņēmumi un pat saimniecības. Mini ražotne saulespuķu eļļai var būt lielisks pastāvīga ienākuma avots uzņēmējam, kas uzsāk darbību. Kāds būs domāt, uzsākot savu augu augu eļļas ražošanai?

Mūsu biznesa vērtēšana:

Sākotnējais ieguldījums - no 2500000 rubļu.

Tirgus piesātinājums ir augsts.

Uzņēmējdarbības uzsākšanas grūtības - 7/10.

Saulespuķu eļļas ražošanas biznesa nozīme

Daudzi investori jau ir pievērsuši uzmanību šai ražošanas nišai, kas ir saprotama - veikala organizēšanas izmaksas ir samērā nelielas, un pārdošanas iespējas ir milzīgas. Konkurence šajā tirgus segmentā ir diezgan liela, bet ar pienācīgu pārvaldību un labi pārdomātu mārketinga kampaņu, jauna saulespuķu eļļas ražošana nebūs bez peļņas.

Jūs varat pārdot produktus ne tikai klientiem lielveikalos un veikalos, bet arī privātiem uzņēmumiem, kas kā galveno izejvielu izmanto eļļu. Šo komponentu izmanto daudzās jomās - ziepju izgatavošana, konservētu produktu ražošana, krāsas un lakas, kosmētikas un medicīnas nozare. Bet, ja jūs nevarat atrast "savu pircēju" (kas ir maz ticams), eļļu var piegādāt ārzemēs - piemēram, Turcijā tas ir ļoti pieprasīts.

Kā papildu priekšrocība, sākot no augu eļļas ražošanas, var atzīmēt tās bezkļūstamība. Produkta ražošanas procesā rodas ražošanas atkritumi, kas ir piemēroti turpmākai izmantošanai - miziņa, kūka, milti. Šos saistītos produktus var tirgot trešajām personām.

Pods tiek bieži pārdotas ķieģeļu rūpnīcām, un eļļas rauši un miltus pārdod saimniecībām.

Atkritumu tirdzniecību var uzskatīt par uzņēmuma papildu peļņu. Bet biežāk to pārdošana skaidri atspoguļojas izmaksās, samazinot produkta galīgo cenu.

Kura eļļa ir izdevīgāka ražot?

Izlemjot uzsākt savu uzņēmējdarbību augu eļļas ražošanā, jums vajadzētu izlemt, kura eļļa ražota - rafinēta vai nerafinēta. Galvenās šo 2 veidu atšķirības ir produkta attīrīšanas pakāpe.

Rafinētas naftas ražošana ir daudz darbietilpīgāks process. Tas ir attīrīts, izmantojot daudzas ķīmiskās tehnoloģijas metodes, lai izlaide būtu produkts, zināms pārredzamības līmenis ar svešas garšas un smakas trūkumu. Un jēlnaftas produkcija balstās tikai uz produkta mehānisko filtrēšanu, kas tai piešķir īpašu smaržu un garšu.

Neskatoties uz to, ka jēlnaftas ražošanai būs vajadzīgas mazākas izmaksas, nevajadzētu paļauties tikai uz to - peļņa būtiski samazināsies. Lai reklamētu savu zīmolu un iegūtu vairāk ienākumu, jums vajadzētu paplašināt klientiem piedāvāto produktu klāstu. Turklāt modernās tehnoloģijas ļauj ražot vairāku veidu eļļas vienā ražošanas līnijā.

Saulespuķu eļļas izlaišanas tehnoloģija

Saulespuķu eļļas ražošanas tehnoloģiskā shēma

Nevar teikt, ka saulespuķu eļļas ražošanas tehnoloģija ir vienkārša. Tehnologiem šeit ir jāizvēlas vispiemērotākā produkta ražošanas shēma.

Ja neietveriet informāciju, plūsmas diagramma izskatās šādi:

  • Sijāšana sēklas.
  • Sēklu sabrukums (miziņu tīrīšana).
  • Slīpēšanas sēklas.
  • Sēklu termiskā apstrāde.
  • Vērpšana
  • Filtrēšana
  • Attīrīšana.
  • Pudeļu pildīšana un iepakošana.

Šis ir vispārējs tehnoloģiskais ražošanas process, un konkrētā uzņēmumā daži posmi var tikt izlaisti. Piemēram, nepārstrādātu produktu rafinēšanas ražošanai nav vajadzīgs. Tas pats ar termisko apstrādi - lai samazinātu aprīkojuma iegādes izmaksas, šis posms bieži tiek atcelts. Tāpēc ir svarīgi, lai saulespuķu eļļas ražošanas uzņēmējdarbības plānā būtu detalizēti aprakstīta izvēlētā tehnoloģija. No tā atkarīga arī nepieciešamā aprīkojuma izvēle.

Lai izstrādātu biznesa projekta praktisko daļu, labāk ir uzaicināt kvalificētu tehniķi.

Kādas iekārtas ir vajadzīgas, lai veiktu veikalu?

Line saulespuķu eļļas ražošanai OVOR-450

Ja ir izstrādāta produkta tehnoloģija, jums jāiegādājas iekārtas saulespuķu eļļas ražošanai. Tirgū ir milzīgs aprīkojuma klāsts - no mazjaudas mājsaimniecības vienībām līdz augstas veiktspējas automatizētajām līnijām. Kāda izvēles iespēja ir atkarīga no plānotā produkta ražošanas apjoma.

Ja ir plānots ražot eļļas vairāk par 30 tonnām dienā, ir lietderīgāk padomāt par pilnībā aprīkotas līnijas iegādi (vērpšana + attīrīšana). Ar mazāku jaudu (līdz 10 tonnām dienā) visu aprīkojumu labāk iegādāties atsevišķi.

Saimniecības eļļas ražošanas iekārtu vidējā cena, nopirkta atsevišķi:

  • Separators sēklu tīrīšanai - no 50 000 rubļiem.
  • Rush-veechnaya mašīna - no 70000 rubļu.
  • Rullīšu mašīna - no 500 000 rubļu.
  • Brazier - no 400 000 rubļu.
  • Mašīna presēšanai - no 650 000 rubļu.
  • Filtrs eļļas saspiešanai (2-3 gab. Ir nepieciešami) - no 90000 rub.
  • Aprīkojums rafinēšanai - no 700 000 rubļu.
  • Pildījuma mašīna - no 300 000 rubļu.

Galu galā, izrādās, ka iekārtai būs jāpavada vismaz 2,300,000 rubļu. Šis skaitlis ievērojami palielināsies, ja līnija tiek paplašināta ar papildu vienībām un tiek automatizēta. Un iekārtas ar ietilpību, kas pārsniedz 25 tonnas / dienā gatavās eļļas, uzņēmējam maksās ne mazāk kā 7 000 000 rubļu.

Bez lieliem ieguldījumiem, vispirms ir iespējams pamest smilšu strūklu. Arī, lai saglabātu veikals saulespuķu eļļas ražošanai var aprīkot ar atbalstītu aprīkojumu. Bet šādi darījumi vienmēr ir riskanti.

Bet privātmāju ražošanai nav nepieciešamas tik iespaidīgas iekārtas izmaksas. Sadzīves tehnikas cena nav tik liela, bet tie lielā enerģijas patēriņā neatšķiras. Piemēram, šodien saulespuķu eļļas ražošanas jaudas 5 l / h izmaksas ir 100 000 rubļu. Bet šeit, protams, nerunā par lielu peļņu. Kā ģimenes uzņēmums - jā, šī iespēja notiek, bet kā pilnvērtīga veikala ražošanas iekārta - maz ticams.

Kādu istabu man nepieciešams noma?

Pārtikas uzņēmumu uzsākšanas grūtības ir stingras prasības attiecībā uz veikalu un noliktavu telpām. Jābūt elektrībai, ūdenim, notekūdeņiem. Turklāt pilsētas sanitārie pakalpojumi noteikti pārbaudīs telpu atbilstību apgaismes un tīrības standartiem.

Runājot par telpu platību, šeit jūs varat koncentrēties uz šādiem standartiem: vismaz 40 m2 brīvās vietas būtu jāsamazina līdz 1 tonnai izejvielu, kas tiek apstrādāti dienā. Noliktavā būtu vēl vairāk, jo saskaņā ar noteikumiem saulespuķu sēklas nevar uzglabāt bez taras pārāk biezas. Turklāt ražošanas rezerves likme tiek uzskatīta par uzreiz 1-1,5 mēnešus. Parasti noliktavām jābūt divreiz lielākām par ražošanas iekārtām.

Lai uzglabātu sēnītes un maltīti, arī būs nepieciešamas atsevišķas telpas. Ja tā nav, atkritumus labos laika apstākļos kādu laiku var uzglabāt ārpusē (zem vainaga).

Kādam personālam ir nepieciešams nolīgt?

Saulespuķu eļļas ražošanas līniju vajadzētu apkalpot speciālisti. Un jo vairāk automatizētu uzņēmumu, jo mazāk būs tehniskās apkopes personāls.

No kvalificēta personāla ar atbilstošiem diplomiem būs vajadzīgi maģistri un tehnologi (2-6 cilvēki). Zemas kvalifikācijas darbinieki (iekrāvēji, autovadītāji, tīrītāji) tiek pieņemti darbā, ņemot vērā konkrētas uzņēmuma vajadzības.

Pārtikas uzņēmumos darba maiņas darba grafiks parasti tiek noteikts 2 * 2. Darba alga - gabalveida bonuss.

Nu, mājās, izmantojot krāšņu produktu, var ražot pat vienu personu.

Varbūt interesē:

Projekta finansiālais pamatojums

Katrā biznesa plānā jāiekļauj sadaļa par visiem izdevumiem un plānoto peļņu. Bez šiem datiem neviena banka un neviens investors nesaņem uzņēmējdarbības uzsākšanas aizdevumu iesācēju uzņēmējam.

Ņemot vērā, cik daudz izmaksas par eļļas spiestuvēm ir saistītas ar saulespuķu eļļas un citu iekārtu ražošanu, ir iespējams aprēķināt nelielas darbnīcas, kuras jauda ir 5 tonnas dienā, uzstādīšanas izmaksas:

  • Telpu noma (no 500 m2) - no 100 000 rubļu.
  • Telpu sagatavošana - no 300 000 rubļu.
  • Iekārtu iegāde - no 2000000 rubļu.
  • Papīra darbi - no 50 000 rubļu.

Izrādās, ka ieejas biļete uz šo uzņēmējdarbības jomu uzņēmējam maksās vismaz 2500000 rubļu. Un šis skaitlis būs daudz lielāks, ja jūs aprīkosiet iekārtu ar transportlīdzekļiem, lai piegādātu produktus klientiem.

Nav tādas naudas un to no kurienes ņemt? Tad jums vajadzētu nopietni domāt par mājas ražošanu. Izvēlieties ražošanas metodes, iegādājieties lētu šķīvi un nokļūstiet darbā.

Lai aprēķinātu turpmāko peļņu, mēs iesniegsim mainīgos izdevumus:

  • Atalgojums darbiniekiem - no 400 000 rubļu / mēnesī.
  • Telpu noma - no 100 000 rubriem mēnesī.
  • Nodokļi - no 70000 rubļu / mēnesī.
  • Reklāmas, transporta un komunālo pakalpojumu izmaksas - no 100 000 rubriem mēnesī.

Ja mēs ņemsim par pamatu aprēķiniem, ka darbnīca strādās katru dienu (katra 8 stundas) un katru mēnesi saražo ≈ 50 tonnas gatavās eļļas, ienesīguma tabulu var attēlot šādi:

Rafinēto saulespuķu eļļas ražošanai paredzētās eļļas darbnīcas atvēršanas iespējamības novērtējums

1. Ražošanas tehnoloģija

Rafinēto saulespuķu eļļas ražošanas process sastāv no šādām pakāpēm:

  • Spin;
  • Rafinēšanas process;
  • Galaproduktu iepakošana un marķēšana.

1.1. Eļļas ieguve

Pirms presēšanas izejvielu silda traukos 100-110 ° C temperatūrā, vienlaikus sajaucot un mitrinot. Pēc tam izejvielas tiek presētas presēs. Augu eļļas ekstrakcijas pilnība ir atkarīga no spiediena, viskozitātes un blīvuma.

Pēc saulespuķu saspiešanas paliek koks un miziņa, kurus var tālāk apstrādāt vai izmantot lopkopībā. Tātad no vienas tonnas saulespuķu eļļas satura 44,7%, jūs varat iegūt šādus produktus:

Ienesamība, kg.

1.2. Attīrīšanas process

Pirmais posms:

Mehānisko piemaisījumu likvidēšana (nosēdināšana, filtrēšana un centrifugēšana), pēc kuras augu eļļa nonāk pārdošanā kā nerafinēta,

Otrais posms:

Eļļas apstrāde ar karstu ūdeni (65-70 ° С). Tas tiek darīts, lai noņemtu fosfatīdus vai hidratāciju. Pēc apstrādes augu eļļa kļūst caurspīdīga.

Trešais posms:

Brīvo taukskābju noņemšana. Ar pārmērīgu šādu skābju saturu augu eļļā parādās nepatīkama garša. Izturēts šie trīs posmi augu eļļas jau ir rafinēts, undeodorized.

Ceturtais posms:

Deodorizācija (balināšana). Pēc šī procesa eļļā nemainās pigmenti, tostarp karotinoīdi, un tas kļūst par salmu. noņem gaistošos savienojumus, noņem augu eļļas smaržu un pārvērš to rafinētā, dezodorēta.

Piektais posms:

Sasaldējot, vaksācija tiek noņemta ar palīdzību, pēc kuras iegūst bezkrāsainu viskozu augu eļļu

2. Nepieciešamā iekārta

Pēc tam, kad internetā tika analizēti racionālas saulespuķu eļļas ražošanas iekārtu / līniju pārdošanas priekšlikumi, tika izdarīti šādi secinājumi:

  • Ja plānojat ražot vairāk nekā 30 tonnas produktu dienā, tad papildus spolēšanas līnijai ir optimāli iegādāties siera gatavošanas komplektu, tajā tiks iekļautas rafinēšanas līnijas, kuru trūkums ir augsts cenu līmenis (cenas sākas no 1,5 miljoniem eiro bez montāžas)
  • Ja plānojat ražot 5-10 tonnas produktu dienā, tad ir optimāli iegādāties iekārtu atsevišķi (presēšana, rafinēšana, iepakošana)

Mūsu biznesa plānā ir iekļauta saulespuķu eļļas ražošanas organizācija ar jaudu 5-10 tonnas produktu dienā, tādēļ visa iekārta tiks iegādāta atsevišķi.

2.1. Spin Line

Analizējot priekšlikumus, vispievilcīgākais cenu / veiktspējas / kvalitātes attiecības ziņā mums šķita, ka mums ir AB Penzmash aprīkojums. Šis uzņēmums ražo pēc pasūtījuma izgatavotas līnijas augu eļļas LM-1 ražošanai.

  1. Saulespuķu sēklu produktivitāte, t / dienā.: 10 - 12
  2. Eļļas iznākums,%, ar eļļas saturu
    • saulespuķu sēklas 48-50%: 40-42
    • linu sēklas 42-45%: 3-38
    • rapša sēklas 40-42%: 33-35
  3. Uzstādītā jauda, ​​kW: 60
  4. Barošanas avota nominālais parametrs: spriegums, V: 380, strāvas frekvence, Hz: 50, fāžu skaits: 3
  5. Aizņemtā platība, ne vairāk, m2: 55
  6. Svars, kg: 6200

Lai saglabātu uzstādīšanu, ir nepieciešams 5 cilvēki vienā maiņā.

Izmaksas 1 931 040 rubļos ar PVN.

2.2. Saulespuķu eļļas attīrīšanas līnija

Ar eļļas ietilpību līdz 5-10 tonnām dienā LSX-5000 (Ķīna) tīrīšanas un attīrīšanas līnija darbosies optimāli, ar jaudu līdz 5 tonnām dienā.

Līnija LSX-5000 ievieš partijas attīrīšanas principu, kas pilnībā atbilst šī procesa klasiskajām tehnoloģijām šādu iekārtu rūpnieciskajiem variantiem.

Iekārta tiek piegādāta ar augstu gatavības pakāpi, aprīkota ar siltuma un elektrības vadības paneli, lai nodotu ekspluatācijā, ir nepieciešams nodrošināt tikai krāna ūdeni, elektrību un degvielu (ogles vai koksni, gāzi vai dīzeļdegvielu), kaustisko soda, fosforskābi un balināšanas līdzekli (māls vai aktivēta ogle).

LSX-5000 spin līnijas tehniskās specifikācijas

  • Pakešu (pārtrauktas) tipa līnijas.
  • Vienkāršs pārdomāts dizains un izkārtojums.
  • Ietver apkures elementu un vadības paneli.
  • Iekārta nav paredzēta rīsu eļļu rafinēšanai ar peroksīda skaitli, kas pārsniedz 10 meq / kg.
  • Iekārtas vienkāršība, telpu un pamatnes īpašu prasību neesamība, aprīkojumu var uzstādīt gan telpā, gan ārpus tā.

* Gāzes vai dīzeļdegvielu var izmantot arī kā siltumnesēju.

2.3. Iepakošanas līnija

Pudeļu pagatavošanai pudelēs tiks optimāli piemērots uzņēmums, kuru ražo uzņēmums Promozh LLC. Šī kompānija ražo automātisku līniju eļļu iepildīšanai PET pudelēs ar ietilpību 0,25-2,0 litri ar ietilpību 2700 pudeles / stundā (1,0 l). Izmaksas 2 132 000 rubļu.

Mēs apkopojam iekārtas saulespuķu eļļai

Varbūt visbiežāk sastopamais produkts uz katra galda ir saulespuķu eļļa. Neviens kulinārijas mākslas darbs nevar iztikt bez tā. Šis produkts ir zināms visiem, taču tikai nedaudzi cilvēki zina, kā tas tiek darīts.

Ir nepieciešams izdarīt atrunu par to, ka saulespuķu eļļa ir divu veidu:

1. Rafinēta eļļa.
2. Rafinēta eļļa.

Atšķirība starp šiem diviem veidiem ir eļļas attīrīšanas pakāpe, kurai tiek izmantotas dažādas iekārtas.

Lai iegūtu rafinētu eļļu, būs nepieciešamas attīrīšanas iekārtas filtrēšanai, dezodorēšanai un mitrināšanai, un nerafinēto eļļu attīra tikai ar mehāniskās filtrēšanas iekārtām. Visos citos aspektos eļļas ražošanas tehnoloģija pirms attīrīšanas posma ir vienāda.

Video: kā ražo saulespuķu eļļu?

Aprīkojuma līnija, kas ir saulespuķu eļļas ražošana

Sākotnējā posmā būs vajadzīgs šāds aprīkojums, kas veic sēklu tīrīšanu un žāvēšanu. Tas ir:

  1. Svari.
  2. Magnētiskie zvejnieki.
  3. Silosi
  4. Žāvētāji.
  5. Patēriņa tvertnes.
  6. Atdalītāji.

Tad žāvētās sēklas nonāk kompleksa otrajā daļā. Ir slīpēšanas kodola sēklas. Tas prasa:

  • diska dzirnavas;
  • piecu ruļļu mašīna;
  • aspirācijas tipa ventilators.

Trešais posms ir tvaicēšanas un cepšanas celulozes. Tas ir galvenais un svarīgākais aprīkojuma komplekts. Tas ietver:

  • skrūvējami trauki;
  • cisternas;


Vadošais darbs šajā ražošanas posmā tiek veikts ar skrūves presi un ekstrakcijas tipa aparātu.

Ceturtais posms notiek uz iekārtu, kas veic eļļas attīrīšanu. Šai līnijai ir instalētas ierīces:

  • destilētāji;
  • septiskās tvertnes;
  • filtra preses;
  • neitralizatori;
  • žāvēšanas vakuuma aparāti;
  • separatori.


Un pēdējā, piektajā ražošanas posmā tika uzstādīta iekārta, kurā ietilpst:

  • svars;
  • mašīnas eļļas iepakošanai un ielejšanai;
  • mašīnas gatavo pudeļu iesaiņošanai kastēs.

Ražošanas līnijas mehānisms

Sēklas tiek sūtītas uz tvertnēm uzglabāšanai, kuras tiek nosvērtas iepriekš. Lai sēklās izslēgtu sekundāros piemaisījumus, tos attīra speciālos separātos, kas sastāv no diviem vai trim sietiem. Arī magnētisko ķērējs tiek izmantots, lai nošķirtu svešus neorganiskus objektus.

Pēc tīrīšanas sēklas jānosver uz svariem un pēc tam nosūta uz barības tvertni. No bunkura sēklas tiek sūtītas uz žāvētāju vārpstām, kuras izgatavotas no trijām žāvēšanas zonām. Sēklu mitruma saturs jāsamazina, tādēļ žāvēšanas vārpstas sastāv no trim zonām. Divas no tām izžāvē sēklas, un trešā zona nodrošina dzesēšanu.

Tagad jums ir nepieciešama iekārta, kas veiks maksimālu sēklu tīrīšanu no miziņas. Lai to nodrošinātu, jums ir nepieciešams divu veidu aprīkojums:

  1. Iekārtas, kas veic sēklu sagraušanu
  2. Iekārta, kas tieši atdala kodolu no miziņa

Ar disku darbināms dzirnavas nodrošina sēklu pīlingu. Uz tā sēklas nāk no starpposma bunkura. Izrādās, sekundārais, nevis gatavais produkts - Ruschanka.

Lai pilnībā nošķirtu sēklas no miziņas, būs vajadzīgi aspirācijas tipa pīšanas vārpstas. Patiesībā šāda iekārta ir mašīna, kas darbojas pēc šķirošanas principa, izmantojot gaisa sietu.

No šāda sieta sēklas tiek barotas atpakaļ uz bunkuru, no kurienes tās nosūta tālākai pārstrādei. Tīrītās sēklas no jauna nosver un pēc tam nosūta uz piecu ruļļu mašīnu.

Pēc sēklu sasmalcināšanas tiek izveidots produkts, ko sauc par celulozi. Celuloze tiek nosūtīta uz kafijas automātu, lai iegūtu sasmalcinātu sēklu nepieciešamo plastmasu, kas pēc cepšanas tiks uzspiesta, lai atdalītu eļļu.
Pēc skrūves preses ražo divus produktus:

Kūka tiek nosūtīta uz āmuru sasmalcināšanas iekārtām, bet pēc tam - uz veltņu maliņu. Sēklu daļiņu ekstrakcijai ir nepieciešams celtniecības aprīkojums. Šāds aprīkojums sastāv no diviem pīlāriem, kurus piestiprina savienotājs. Savienotājā ir skrūves, kas izplata kūku no viena pīlāra uz otru.

Aprīkojums tiek darbināts ar benzīnu, tāpēc degšanas temperatūra nedrīkst pārsniegt vairāk par 220 grādiem. Pēc tam eļļu nosūta uz karstavas vai kārtridža filtru.

Eļļas šķīdums, kas attīrīts no cietām daļiņām, ko sauc par miscella, tiek nosūtīts destilācijai. Tam nepieciešama destilācijas iekārta, kas no eļļas attīra benzīna tvaikus, sildot līdz 100 grādiem.

Lai iegūtu maksimālu eļļas attīrīšanu, ir vairāki šādi destilētāji. Pēc tam eļļa tiek nosvērta, nosūta uz mašīnu, kas izgatavo iepakojumu, un pēc tam ievieto kastēs, lai turpinātu transportēt eļļu.

Iekārtu cenu pārskats

Vidēji separatori maksā apmēram 15 000 ASV dolāru. Tas ir diezgan dārgs, taču ražošanas apjoms šajā mašīnā ir aptuveni 1 tonna eļļas stundā. Aptuveni 3000 dolāri maksās mašīnas pārvietošanai.

Tāpat ražošanas apjoms šādai mašīnai ir 1 tonna stundā. Veltņu mašīna maksā 15 000 dolāru, un tā ir nepieciešama ražošanai. Katru braziere maksās 3000 ASV dolāru. Parasti šo broileru var mazgāt aptuveni 300 kilogramus piparmētru.

Tvaika ģenerēšanas princips, kas darbojas, izmantojot tvaika ģenerēšanas principu, izmaksā apmēram 13 000 ASV dolāru, bet auksta spiediena eļļu cepējs būs par 2 000 ASV dolāriem dārgāks.

Un pēdējā posmā, kur ir nepieciešamas iekārtas, lai iepakotu un iesaiņotu pudeles kastēs, jums ir jāiegulda apmēram 14 000 ASV dolāru.

Man jāsaka, ka šādu iekārtu cenas ir ļoti augstas, bet saulespuķu eļļas ražošana ļoti ātri maksā par sevi. Vidēji 100 000 dolāri, kas iztērēti naftas ražošanas līnijā, tiks atmaksāti pirmajos piecos līdz sešos mēnešos pēc vienkāršota darba.

Eļļas kvalitāte un tā garša, un attiecīgi arī patērētāju pieprasījums, tieši atkarīga no iegādājamo iekārtu kvalitātes. Tāpēc labāk nav to ietaupīt.

Vai ir iespējams savākt šādu iekārtu?

Diemžēl šāda tehnoloģiskā ražošana ir diezgan sarežģīta. Nav iespējams montēt saulespuķu eļļas ražošanas līniju, lai tā darbotos kā pilnvērtīga iekārta uzņēmumā, un pat tad šāda aprīkojuma kvalitāte būs tik zema, ka turpmāka naftas ražošana būs bezjēdzīga.

Izveidojiet mini ierīci, lai ražotu eļļu tikai sev. Vidēji šāda mājās ierīce ražos līdz pat 3 litriem eļļas. Automašīnu un nepieciešamo ierīču pirkšana ir diezgan vienkārša.

Daudzi tiešsaistes veikali piedāvā savus pakalpojumus šādu iekārtu iegādei, tomēr jautājums par līdzekļu pieejamību šādai ražošanai paliek atklāts.

Video: saulespuķu eļļas ražošana mājās.

Saulespuķu eļļas ražošanas iekārtas

Augu eļļas, kas iegūtas no eļļas augu sēklām, jo ​​īpaši saulespuķu eļļām, ir neticami bagātas ar taukskābēm, ogļhidrātiem un vitamīniem. Tas var būt rafinēts un nerafinēts, auksts un karsti nospiests un ekstrahēts). Kūka veido vērtīgu produktu miltus, kas ir bagāti ar olbaltumvielām.

Un, lai gan cilvēce uzzināja, kā nospiest akmens laikmeta sēklu eļļu, un mūsu zemē sākās plaša saulespuķu eļļas ražošana 1833. gadā, kad tika uzcelta pirmā eļļas spiestuvē, kopš tā laika sviesta ražošanas pamatprincipi nav daudz mainījušies.

1 Saulespuķu eļļas ražošana

Pašlaik saulespuķu eļļas raupjums ar racionālu pieeju ir ļoti labs veids, kā ieguldīt naudu, lai attīstītu savu biznesu. Tā kā saulespuķu sēklu tehnoloģiskās apstrādes laikā mēs parasti iegūstam vismaz trīs produktus: eļļu, pelnus un miltus.

Aptuvenie aprēķini liecina, ka vienā līnijā saulespuķu eļļas ražošanai no vienas tonnas ir iespējams iegūt eļļu (līdz 35%) un līdz 65% makuhi (rupja maluma miltu, kūku, celulozes). Un, atšķirībā no svira, kuru pārdod litros, kūku var pārdot tūlīt ar maisiņu.

Saulespuķu eļļas ražošanas iekārtas

Tātad, lai iegūtu pienācīgi organizētu līniju eļļas ražošanai no saulespuķu sēklām, mums ir jāaprīko veikals ar minimālo saulespuķu pārstrādes aprīkojumu. Ražošanai nepieciešams iegādāties:

  • kūdra, ko sauc arī par eļļas presi;
  • filtrēt, lai notīrītu eļļu no piemaisījumiem fuz (paliekas sēnalas un makuhi);
  • fuzodavku - vērpšanas fuz;
  • graudu ventilators;
  • rīvmaize, lai ceptu sēklas.

Kā redzat, minimālais saulespuķu eļļas ražošanas apjoms, jūs varat ievietot ļoti mazu platību un galu galā iegūt daudz konkurētspējīgu un populāru produktu:

  • auksta presēta eļļa;
  • karsts spiediens;
  • iegūts;
  • kūka neapstrādāta;
  • cepti makaroni (mīkstums);
  • akmeņogles no smilšu pelniem.

1.1 Iekārtas

Bet, tā kā progresam nav stāvēt, ražotāji sāka mēģināt uzstādīt visas ķermeņa funkcijas vienā kompleksā, kas, piemēram, izskatās kā Ovor-450, t.i. nospiediet nepārtrauktu vērpšanas procesu.

Komplekss saulespuķu eļļas ražošanai OVOR-450

Tehniski šis dizains spēj tīrīt sēklas, atdalīt sēklas no miziņas, sagatavot piparmētru, ja nepieciešams, apstrādāt to augstā temperatūrā, saspiest, izspiest, filtrēt un izgatavot gatavu produktu.

Ja jums nav kompleksa, tad jums jāzina par produkta tehniskajām detaļām. Tādēļ apskatīsim tuvāk naftas ražošanas procesu. Galaprodukta kvalitāti vienmēr ietekmē tas, ko mēs izvēlamies. Lai galaprodukts izrādās kvalitatīvs, saulespuķu augšanai un nogatavošanai normālos klimatiskajos un fizikālajos apstākļos.

Augsne, mitruma pietiekamība un mēslojums, pareizais saules daudzums, pareizā brīža izvēle ražas novākšanai - tas viss ietekmēs sēklu kvalitāti. Un attiecīgi, nebūs iespējams ietekmēt kvalitatīva produkta ražošanu.

Piemēram, eļļas saturu sēklās ietekmēs auga šķirne un saules daudzums, kas iegūts tā dzīves laikā. Sēklām nedrīkst būt mitrākas par 6 procentiem, pretējā gadījumā tās uzglabāšanas laiks samazināsies.

Bet pirms eļļas ražošanas procesa uzsākšanas sēklas iziet cauri pilnam sagatavošanas ciklam, kurā ietilpst:

  • žāvēšana;
  • tīrīšana;
  • pīlinga;
  • slīpēšana uz celulozes stāvokli.

Un tikai tad no piparmētras (celulozes) sākas, nospiežot vai ekstrahējot, lai tieši iegūtu produktu. Sausaugu eļļas ražošanas darbnīcu atšķirības ar karsto un auksto presēšanu ir minimālas. Galvenā atšķirība, kā tā tiek radīta.
uz izvēlni ↑

2 Ražošana, nospiežot

Lai izgatavotu sviestu, izmantojot šo tehnoloģiju, ražotājam jāsasilda sēklas, kas sasmalcinātas celulozes priekšā pirms centrifūgas procesa sākuma.

Lai to paveiktu, piparmētru silda trauku traukā līdz 110 ° C (no kurienes sauc karstu presēšanu), un pēc tam eļļas spiediens tiek iespiests. Lai iegūtu kvalitatīvu produktu, ražotājam jāuzrauga rādītāji:

  • spiediens presē;
  • produkta krāsa un viskozitāte pie izplūdes vietas;
  • griešanās laiks;
  • celulozes slāņa biezums.

Gatavais produkts atgādinās grauzdētām sēklām pēc garšas, no tumši dzeltenas līdz dziļai dzeltenai ar oranžu nokrāsu, ar ļoti patīkamu bagātu aromātu.
uz izvēlni ↑

2.1. Argumenti par eļļas iegūšanu aukstā presēšanas procesā (video)

2.2. Ražošana aukstā presēšanas ceļā

Šīs metodes īpatnība celulozes ekstrakcijā bez iepriekšējas uzsildīšanas. Tā rezultātā iegūtajā produktā tiek uzglabāti daudz vairāk barības vielu, minerālvielu un vitamīnu. Lai gan, uzglabāšanas laiks ir ievērojami samazināts - šāds produkts var kļūt miglains vai vājš. Maslopress ar aukstu spiedienu, dod izlaidi un vairāk kūka (maltīti, makuhu).

Ekstrakcija Tas ir kūka, kas tiek pakļauta ekstrakcijai - eļļu atdalīšana ar ķīmiskiem līdzekļiem.

Nerafinēts. To iegūst, vienkārši izmantojot attīrīšanas metodi, no jebkura izejmateriāla visu veidu piemaisījumiem - aukstā, karstās presēšanas vai ekstrakcijas metodi iegūstot. Tas saglabā krāsu, garšu un smaržu. Laika gaitā var rasties nokrišņi.

Rafinēts. Atkarībā no vairākiem tīrīšanas procedūru cikliem.

Eļļas rafinēšanas pasūtījums

To aizsargā, pēc tam filtrē un izlaiž caur centrifūgu, hidratē, neitralizē ar sārmainiem savienojumiem un iztīra ar dažādiem sorbentiem, lai noskaidrotu. Šādu produktu var ilgstoši uzglabāt, tam nav garšas, gandrīz nav smaržas, un tas nesmēķē, kamēr tas nav sasildīts līdz 200 ° C.

Uztura speciālisti apgalvo, ka atšķirīgas attīrīšanās pakāpes eļļu uzturvērtība nemainās, un tie vienmēr ir par paraugu tā zemā kaloritātes satura, salīdzinot ar krējumu, un gandrīz pilnīga holesterīna trūkuma. Taču tiesības izvēlēties, kurš produkts jebkurā gadījumā izgatavot un pirkt, vienmēr paliek pie mums.

Saulespuķu eļļas ražošanas aprīkojuma galvenās īpašības un mērķis

Pareizi izvēlieties iekārtu, kas nepieciešama saulespuķu eļļas ražošanai, uzdevums nav viegls. Jo īpaši cilvēkiem, kas tālu no lauksaimniecības produktu un eļļas augu pārstrādes tehnoloģijām. Kļūda, kas radusies šajā būtiskajā ražošanas posmā, var apdraudēt visa uzņēmuma panākumus, un tas var būt ļoti noderīgs, ja tas tiek pienācīgi organizēts.

Augu eļļas ražošanas priekšrocības

Vairāk nekā 40% visas saulespuķu eļļas ražošanas apjoma Krievijas Federācijas teritorijā ir vidēja un mazā uzņēmējdarbība. Tirgus ienākšanas izmaksas ir relatīvi zemas, kas ļauj pat veiksmīgajām saimniecībām pielāgot ražošanas procesu. Neskatoties uz augstu konkurenci, pieprasījums pēc augu eļļām ir diezgan liels, un situācija attīstās, palielinot tirgus pieprasījumu pēc šiem produktiem.

Pat ja nav iespējams pārdot vietējā tirgū, to vienmēr var pārdot ārvalstīs (Eiropā, Turcijā), kur nerodas pārdošanas grūtības. Augu eļļas izmantošanas iespējas ir diezgan daudzveidīgas, un tās neaprobežojas tikai ar ēdiena gatavošanu. To lieto šādās nozarēs:

  • krāsas un lakas industrija (šķīdinātāji, eļļas krāsas);
  • kosmētikas un zāļu izgatavošana (krēmi, ziedes);
  • ziepju veidošana;
  • konservu rūpniecība.

Vēl viena no pozitīvajām īpašībām ir bez atkritumiem. Saulespuķu sēklu mizu, ko iegūst, laužot (tīrīšana), izmanto būvmateriālu ražošanai un kā izejvielu brikešu un granulu apkurei. Kūku un miltus pēc pārstrādes var izmantot par vērtīgu barības piedevu lopkopībā.

Turklāt apstrādes izmaksas visu atkritumu (iekraušana, transportēšana, glabāšana) Uzskaites iekļautas gala produkta izmaksas, kas tiek veikta kā patērējamu daļu, un tas nav izdevīgi. Tas ļauj veikt nelielu nodokļu optimizāciju.

Augu eļļas ražošanas metodes

Lai iegūtu augu eļļu, tiek izmantotas mizotas un maltas saulespuķu sēklas, tā sauktā piparmētra. Visizdevīgākais un tajā pašā laikā videi draudzīgs veids, kā iegūt eļļu, nospiežot. Mūsdienīgāks, tehnoloģiskāks un rentabls veids - iegūšana.

  • karstā presēšana;
  • aukstā presēšana;
  • ekstrakcija.

Karstā nospiešana. Sagatavotā saulespuķu sēklu masa tiek sasildīta līdz vajadzīgajai temperatūrai, pēc kuras tās nospiež ar speciālu eļļas ekstrakcijas presi.

Aukstā presēšana. Atšķirība no pirmās metodes ir neapstrādātas masas sildīšanas posms. Rezultāts ir eļļa, kurā uzglabā vislielāko daudzumu cilvēku labvēlīgo vielu.

Tomēr šī metode ļauj jums iegūt ne vairāk kā 70% gatavā produkta pēc svara sēklu. Turklāt auksti presētu augu eļļu ilgstoši nevar uzglabāt bez papildu apstrādes. Tas ātri gorknet, aug mutē, tajā parādās nogulsnes, šādu eļļu putu apcepšanai un smēķēšanai.

Ekstrakcija. Metode ietver celulozes apstrādi eļļas ekstrakcijas līnijās. apstrādes laikā, kā izejvielu tiek ieviests īpašām vielām - ekstraktoru (ekstrakcija benzīnu, acetonu, heksānu un daži citi), nonāk saskarē ar eļļu un daļiņas tiek viegli atdalīt no kopējās masas, tad spiedes ietvaicē un produkts ir tīrs. Metode ir pievilcīga, jo tā ļauj iegūt līdz pat 97% eļļas.

Augu eļļas ražošanas posmi

Eļļas daudzums un kvalitāte tieši atkarīga no pārstrādei saņemtajām izejvielām. Sēklām jābūt nogatavinātām, pietiekami sausām (mitruma saturs nav lielāks par 6%), ir augsts eļļas saturs. Saulespuķu eļļas ražošana ietver vairākus ražošanas posmus.

Sagatavošana presēšanai

Pirms sākt strādāt ar saulespuķu sēklām, tie jātīra no piemaisījumiem. Piesārņotā satura daudzums nedrīkst pārsniegt 1%. Atdalītājus izmanto, lai nodalītu sēklas no piemaisījumiem. Process sastāv no izejvielu sijāšanas ar vairāku sietu palīdzību:

  • metāla svešķermeņu noņemšanai, izmantojot magnētiskās slazdu;
  • pēc sēklu atdalīšanas no piesārņošanas tās jātur žāvē;
  • Visbiežāk žāvēšanu veic trīs posmos. Pirmajos divos izejmateriālus žāvē līdz vajadzīgajai mitruma pakāpei, trešajā pakāpē to atdzesē.

Sausās sēklas tiek barotas uz maisiņu, kur to pakļauj primārā miziņa tīrīšanai (sabrukums). Šo procesu veic, izmantojot disku dzirnaviņas, un izlaide nesaņem pilnībā attīrītas sēklas. Galīgā tīrīšana tiek veikta pēc aspirācijas fannings.

Sēklas tiek izpūsētas ar spēcīgu gaisa plūsmu, kā rezultātā tiek noņemtas miziņas un citi piemaisījumi. Attīrītas sēklas tiek nosūtītas slīpēšanai (velmēšanai). Sēklu slīpēšanas rezultātā piecu veltņu mašīna iegūst homogēnu masu - piparmētru. Saulespuķu eļļas ražošanā ar karsto presēšanu, pirms saspiežot, mint silda līdz vajadzīgajai temperatūrai īpašā kausiņā.

Nospiežot un ekstrahējot

Apkurināms (vai aukstās presēšanas, neapsildīšanas) masa, ko sauc arī par mīkstumu, tiek nosūtīta uz skrūves presi, lai to griež. Nospiestā augu eļļa tiek atdzesēta un filtrēta no mehāniskiem piemaisījumiem. Pēc saspiešanas tiek iegūts neapstrādāts sviests un eļļas kūka. Kūka pēc karstās presēšanas satur 10-15% eļļas, pēc aukstuma līdz 30%. To var izmantot kā vērtīgu izejvielu vai pakļaut tai turpmākai pārstrādei:

  • Kūku vispirms sasmalcina uz sasmalcināšanas iekārtām, pēc tam uz veltņa;
  • pēc tam tam pievieno īpašas vielas - ekstraktorus (benzīns, heksāns, acetons, dihloretāns);
  • tad iegūto masu nospiež;
  • otrās ekstrakcijas sausais atlikums - milti satur 2-5% eļļas un to var izmantot kā barības piedevu dzīvniekiem;
  • no presēta maisījuma - micelles, eļļu ekstrahē ekstrakcijas piedevu iztvaicē.

Pēc visu iepriekšminēto manipulāciju saņemiet neapstrādātu augu eļļu, kas ir gatavota pārdošanai kā pārtikas produkts. Tas ir arī pamats visu zināmo augu eļļas šķirņu ražošanai, kas iegūti, tālāk attīrot nerafinēto produktu. Tie ir šādi veidi:

  • saglabāšana;
  • filtrēšana;
  • centrifūgas tīrīšana;
  • sārmainās rafinēšana;
  • sasaldēšana;
  • balināšana;
  • mitrināšana;
  • sulfāta rafinēšana;
  • dezodorēšana.

Izmešana un iepakošana

Gatavo produktu ielej konteineros un vajadzības gadījumā iesaiņo. Tvertnē tiek izmantoti 200-250 l mucas vai 0,5-6 l plastmasas pudeles. Produktiem pudelēs ir liels pieprasījums nekā mucās, ja vien, protams, uzņēmums nav iesaistīts tehnisko eļļu ražošanā.

Kādas iekārtas būs vajadzīgas ražošanai

Lai noteiktu augu eļļas ražošanu, jums ir nepieciešams šāds aprīkojums:

  • Svari. Lai pareizi ielādētu katru pārstrādes vienību, ir jāievēro dozēšana.
  • Atdalītāji un magnētiskie slazdi. Izmanto sēklu tīrīšanai no piemaisījumiem un metāla priekšmetiem.
  • Izplatīšanas tvertnes. Pēc tīrīšanas separatorā sēklas ievieto piltuvēs, lai pēc tam virzītos uz žāvēšanas vienībām.
  • Žāvētājs. Šajā iekārtā attīrīto sēklu mitruma saturs tiek pazemināts un pēc tam atdzesēts.
  • Disku dzirnavas Primārajai pīlingai (pazudināšanai).
  • Aspirācijas ventilators. Galīgā uzkopšana.
  • Frēzēšanas ierīce, kas malsto saulespuķu sēklas.
  • Brazier Ražošana ar karsto spiedienu nozīmē zemes sēklas apsildīšanu. Ir divu veidu grābekļi: uguns un tvaiks.
  • Cepējs termiskai apstrādei. Neatver piparmētru augstām temperatūrām. To lieto aukstā piparmētru ekstrakcijā.
  • Skrūves eļļas spiediens. Izgatavo sagatavoto saulespuķu sēklu masas spin.
  • Eļļas ekstrakcijas līnija. Komplekss aprīkojums augu eļļas ekstrakcijas metodes ražošanai.
  • Filtra tīrīšana no mehāniskiem piemaisījumiem. Pēc tam, kad iet caur šo filtru, iegūst jēlu, nerafinētu eļļu.
  • Līnijas rafinēšana (papildu tīrīšana).
  • Līnija pudeļu pildīšanai un iepakošanai.

Aptuvenās iekārtas cenas

Ražošanai būs nepieciešams šāds komplekts:

  • Atdalītāja izmaksas, kas var apstrādāt apmēram 1 tonnu izejvielu stundā - 1400 ASV dolāri.
  • Skriešanās veltņu mašīna maksās 3000 dolāru. Izpildījums ir tāds pats kā atdalītājam (tonna stundā).
  • Veltņu mašīna. Aprīkojums, kas spēj pieņemt produktus, kurus apstrādā atdalītājs un staigulītis-ventilators, ir 14 000 ASV dolāru.
  • Ugunsgrēka trauks. Lai nodrošinātu līniju ar 1 tonnas izejmateriālu apstrādi stundā, ir nepieciešami 3 traģi, par katru cenu 3000 USD.
  • Steam Chafing Trauku 12 000 $. Ražīgums ir 0,8 tonnas izejvielu stundā, kas atbilst līnijai ar sākotnējo izejvielu masu 1 tonna.
  • Auksti presēta augu eļļas panna (1 tonna stundā) - 14 000 USD.
  • Nospiediet, lai ekstrahētu izejvielas, kas spēj apstrādāt iepriekš minētos apjomus. Jauda 20 tonnas naftas dienā. Cena ir aptuveni $ 24,000.
  • Primārais tīrīšanas filtrs maksā 3000 USD.
  • Rafinēšanas iekārtas - vairāk nekā $ 15,000.
  • Ekstrakcijas aprīkojums - 17 000 USD (jauda 0,5 tonnas naftas stundā).
  • Līnija pudeļu pildīšanai plastmasas pudelēs - 13 000 USD (jauda ir 10 000 litri dienā).

Augu eļļas ražošana

Vispārējās īpašības

Krievijas augu eļļas produkcijas tirgus apjoms ir 2,2-2,5 miljoni tonnu. Palielinājums par aptuveni 4% gadā vai vērtības attiecība ir aptuveni 83 miljardi rubļu. Ir viegli pieņemt, ka naftas ražošanas līniju iegādājas ne tikai lielās korporācijas, bet arī citi lielie ražotāji: apmēram 45-50% naftas tiek ražoti tikai mazos vai vidējos uzņēmumos, bet arī saimniecībās.

Tas ir tāpēc, ka naftas ražošanas līnijas iekļūšana tirgū ir neliela. Ražošanas apjomi ir atkarīgi tikai no tā, cik daudz izejmateriālu var atļauties apstrādāt uzņēmums, kas tikko sākusi darboties. Tirgus ir gandrīz neierobežots, pat ja reģionālajiem pircējiem nav saražoto naftas daudzumu, produktu vienkārši eksportē uz ārvalstīm (galvenokārt uz Eiropu vai Turciju), kur to pārdod ļoti ātri. Lai gan šādi rezultāti biežāk ir izņēmumi nekā noteikumi. Augu eļļu, izņemot ēdiena gatavošanu, izmanto daudzās citās ekonomikas jomās. Piemēram:

  • konservu ražošanas nozarē; Ir daudz šķirņu augu eļļas.
  • ziepju veidošanā;
  • krāsošanas nozare augu eļļas dēļ ražo linsēklu eļļu;
  • kosmētikas rūpniecība;
  • medicīnas nozare (eļļa ir pamats vai dažādu ziedu un krēmu elements).
  • Tādēļ ir viegli atrast augu eļļas pircēju.

Arī saulespuķu eļļas ražošana nav atkritumi. Patiešām, saulespuķu sēklu ekstrakcijas procesā tiek veidots materiāls, proti, saulespuķu miziņa vai sēklu apvalks, kas tiek atdalīts, tos sasmalcinot to sagatavošanas procesā eļļas ražošanai. Tas attiecas uz ts atkārtojamiem atkritumiem. To pārdod ķieģeļu rūpnīcā un granulu ražošanas organizēšanai, kā arī citām īpašām vajadzībām. Blakusprodukts ietver miltus un kūkas, tās ir ļoti šķidras barības preces, kurām pirms pārdošanas ir vajadzīga kāda pārstrāde.

Protams, saistītā izejviela tiek pārdota, nesamazinot paša produkta izmaksas. Arī grāmatvedības dokumentācijā blakusproduktu un uzņēmuma atkritumu izkraušanas ieviešanas izmaksas un transportēšanas izmaksas tieši attiecas uz pārdotās augu eļļas izmaksām, tas palīdz uzlabot organizācijas ar nodokli apliekamo aspektu.

Saulespuķu eļļas ražošanas tehnoloģija

Augu eļļas ražošanas process ir diezgan sarežģīts un prasa vairākus posmus.

I posms

Saulespuķu sēklu atdalīšana no svešķermeņiem. Veiciet šo tīrīšanas procesu divos posmos.

  • Pirmais tīrīšanas posms tiek veikts specializētos separatoros, kuru izmaksas ir aptuveni 16 000 ASV dolāru. Šādu iekārtu efektivitāte ir aptuveni 1,5 tonnas stundā.
  • Otrais posms ir saulespuķu ziedu sēklu nodalīšana no apmetuma specializētajos plīvurgalviņos. Šo attīrīšanas stadiju sauc par drupām. Šī aprīkojuma cena ir aptuveni 4000 ASV dolāru. Šādas ierīces produktivitāte ir arī aptuveni 1,5 t / h.

II posms

Saulespuķu eļļas ražošanas līnijas nākamais posms ir saulespuķu sēklu malšana rullīšu dzirnavās. Šajā mašīnā, kas apstrādāta un iztīrīta rievā un atdalītājā, saulespuķu sēkli iegūst, lai to vēlāk sasmalcinātu. Veltnīšu mašīnu jauda ir visu materiālu ražošanas līnijas jauda.

III posms

Pēc slīpēšanas ruļļu mašīnā saulespuķu sēklas tiek sūtītas uz rīves traukā, lai iegūtu tā saukto piparmētru. Krāsns ir uguns un tvaiks, un tas atšķiras ar sēklu apstrādes metodēm.

Ugunsdzēšamais fritters izskatās kā lieli katli (pannas). Cepšana tajos notiek ar degļu palīdzību ar gāzes iekārtām. Tās aptuvenās izmaksas ir apmēram 4000 ASV dolāru. Tajā pašā laikā maltīšu efektivitāte vienā ciklā ir aptuveni 310 kg piparmētru.

Tvaika sildītāji apstrādā "piparmētru" ar tvaiku, ko iegūst, sildot ūdeni ar gāzi.

Cenas par šādu degvielas patēriņu līdz 1,1 tonnām būs apmēram $ 14 000.

Ir arī tvaika vārīšanās trauks, kas paredzēts tikai sēklu apstrādei ar termisko metodi. Šī rupjš ļauj jums iegūt aukstās spiedto augu eļļu, kā arī ietaupīsiet laiku nedaudz. Aukstā saspiestā eļļa, kas iegūta, izmantojot šādus cepešus, nav īpaša grauzdētu saulespuķu sēklu smarža.

IV posms

Bez tam, līnija augu eļļas ražošanai plānā ir spiesta eļļa no apstrādātajām un attīrītām sēklu kodolām skrūves presē. Skrūvju preses produktivitāte vidējā klasē, ko izmanto mazajos uzņēmumos, ir 16-26 tonnas dienā.

V posms

Eļļa, kas izlaidusi presi, ir atdzesēta un nosēdināta, pēc tam filtrēta caur specializētu filtru, kas paredzēts primārai attīrīšanai vai mehānisko sugu piemaisījumu attīrīšanai. Eļļu, kas iegūta filtrācijas rezultātā, sauc par "neapstrādātu", un šajā ražošanas posmā paliekošo kūku var pārdot lauksaimniecības nozarē. Tā var arī tikt pakļauta papildu iegādei.

VI posms

Nākamais eļļas iegūšanas posms ir ekstrakcija. Atšķirībā no presēšanas metodes augu eļļas iegūšanai tas atšķiras ar augstāku eļļas daudzumu (līdz 3%) un atlikumu no iegūtajām saulespuķu sēklām.

Mūsdienu uzņēmumos, izmantojot abas metodes. Saspiežot presi, kūka nonāk ekstraktorā, kur notiek eļļas šķīdināšana atlikumos. Kā šķīdinātājs tiek izmantotas tādas vielas kā heksāns, benzīns, acetons.

VII posms

Septītā posma rezultātā izlaide ir vājpiena izejvielas, ko var izmantot kā barību lauksaimniecības dzīvniekiem vai kā tos sauc par miltiem. To lieto arī kā eļļas šķīdumu šķīdinātājam vai kā to sauc par miscella. Miscella eļļa, izrādās, tiek rafinēta.

VIII posms

Nākotnē augu eļļu ielej dažādos iepakojumos. Tas var būt vai nu metāla muca ar tilpumu līdz 250 litriem, vai plastmasas pudele no 0,6 līdz 6 litriem. Ja uzņēmums nodarbojas ar netehnisko eļļu ražošanu, tad ir nepieciešams iegādāties atbilstošus aprīkojuma komplektus, lai iepildītu eļļu plastmasas traukos. Eļļas ražošanas līnija, kuras cena būs aptuveni 14 000 USD, sasniedz 3000 litru jaudu vienā maiņā.

Augu eļļas ražošanas iekārtas

  • filtrēšana;
  • saglabāšana;
  • centrifugēšana;
  • sulfāta un sārmainās rafinēšana;
  • mitrināšana;
  • balināšana;
  • dezodorēšana;
  • iesaldēšana.
  • Neattīrīta eļļa tiek attīrīta tikai ar mehānisku filtrēšanu.

Mūsdienu augu eļļas ražošanas specifika ir tāda, ka vienā un tajā pašā eļļas ekstrakcijas rūpnīcā ir iespējams ražot gandrīz jebkuru no 6 veidu saulespuķu eļļām:

  • rafinēts;
  • nerafinēts;
  • hidratēts;
  • saldēti;
  • balinātas;
  • neitralizēts.

Saulespuķu sēklas tiek atdalītas specializētā separatorā, kuras cena ir 43-46 tūkstoši rubļu par vienību.

Rafinētas eļļas centrifūga

Viena separatora jauda ir apmēram 1,1 tonnas (1100 kg) materiāla stundā. Sēklu atdalīšanas process no apmetuma notiek īpašā vecāka rushalny mašīna, un šis process tiek saukts, attiecīgi, sabrukumu. Tās ražošanas metode izmaksā 78 tūkstošus rubļu par vienu vienību. Viena vienība apstrādā apmēram 1 tonnu materiāla stundā, tāpat kā atdalītājs. Šī iemesla dēļ kopējais vējējmolekulas un atdalītāja skaits ir vienāds. To kopējā jauda var atbilst naftas ieguves līniju jaudai kopumā. Parasti vienā rindā vienlaikus tiek apkalpotas vairākas separatora grupas - vējdzirnavas, kuras baro no viena bunkera.

Pēc apstrādes uz separatoriem un peldbaseinu mašīnām apstrādātās saulespuķu sēklas tiek novadītas uz veltnīšu mašīnu, kas paredzēta sēklu serdes malšanai. Veltnīšu mašīnu ietilpība kopumā ir atkarīga no naftas ražošanas līnijas jaudas.

Šādu mašīnu cenai ir liela atšķirība, tas atkarīgs no jaudas.

Saulespuķu eļļas ražošanas līnija b ar veltņu mašīnu ar ietilpību 810 kg stundā maksā apmēram 900 tūkstošus rubļu. Ieejas mašīna ar jaudu aptuveni 4300 kg stundā maksā apmēram 1230 tūkstošus rubļu.

Augi ar otrās klases mašīnu aprīkojumu ietilpst vidējā uzņēmuma klasē, jo vienkāršs darba laika paildzināšanas process pa produktivitāti ļauj noskaidrot to jaudu, kas ir 41-49 tonnas dienā.

Saulespuķu eļļas ražošanas līnija

Saulespuķu sēklu zemes sēklas tiek nogādātas uz grauzdēšanas rullīšiem. Ugunsgrēka trauks ir daudz lētāk nekā tvaika, un izmaksas ir aptuveni 85 tūkstoši rubļu, bet to produktivitāte ir aptuveni 310-360 kg piparmētru vienā ciklā. Tas nozīmē, ka līniju slodzei ar pilnu jaudu ir jāizmanto divi grābekļi. Tvaika padeves trauks ar ietilpību 810 kg stundā maksā apmēram 360 tūkstošus rubļu. Šis degļu veids izmaksā apmēram 450 tūkstošus rubļu. Tās veiktspējai jāatbilst vienai rindai, un tādēļ jāapstrādā 1 tonna naudas kaltuves stundā.

Nākamā vienība ir skrūves spiede. Tas ir paredzēts eļļas ekstrakcijai no saulespuķu sēklu kodolu mitruma termiskās apstrādes bez iepriekšējās vai agrākās termiskās apstrādes. Šo maisījumu sauc par mash.

Lai nopirktu līniju saulespuķu eļļas ražošanai ar izspiežamajām mašīnām ar ietilpību 16-26 tonnas dienā, ir iespējams 660-85 000 rubļu.

Eļļa no preses ir nostiprināta un atdzesēta. Pēc tam augu eļļa iet caur specializētu filtru, kas ir paredzēts sākotnējai mehāniskā maisījuma tīrīšanai. Šī filtra cena ir aptuveni 89 tūkstoši rubļu.

Skrūvējiet eļļu

Eļļai, kas iegūta primārās tīrīšanas rezultātā, dažiem uzņēmumiem nav vajadzīgi citi filtri. Viena šāda šāda veida filtra efektivitāte ir 150 kg stundā, ņemot vērā saulespuķu vidējo eļļas saturu: no 35 līdz 59%, kas nozīmē, ka no 1000 kg mīkstās vai piparmētras iegūst 350-590 kg eļļas. Filtrējiet, izmantojot 2 gabalus.

Pēc sekundārā vērpšanas jūs varat iegūt taukus nesaturošas izejvielas, ko izmanto kā barību lauksaimniecības liellopiem (miltiem), kā arī šķīdinātāju eļļas šķīdumu. Attiecīgās iekārtas cena ir aptuveni 530 tūkstoši rubļu, ar jaudu 550 kg naftas stundā. Iekārtu komplekts augu eļļu iepildīšanai pudelēs izmaksā plastmasas pudeles, kas ir aptuveni 415 tūkstoši rubļu.

Krievijas Federācijas mūsdienu meklēšanas platformās varat atrast daudz reklāmu, piemēram, "pirkt eļļas ražošanas līniju" vai "pārdot eļļas ražošanas līniju", kas ir gan jauna, gan lietota, par dažādām cenām. Bet vidēji saulespuķu eļļas ražošanas līnija izmaksā apmēram 1,5 miljonus rubļu.

Mazā līnijas eļļas ražošana

Protams, augu eļļa, kopš Pēteris I atnesa eksotiskus ārzemju ziedus, protams, ieņēma stabilu vietu starp pirmajiem produktiem. Šodien gatavošanu ir grūti izdarīt bez augu eļļas. Šis caurspīdīgais zelta izstrādājums noteikti tiek iegādāts jebkurā virtuvē. Protams, pieprasījums pēc šī produkta ir visuresošs un nemainīgs ne tikai ēdiena gatavošanai. Zāļu ārstēšanai ir nepieciešama arī saulespuķu eļļa, jo tās priekšrocības cilvēka imunitātei ir plaši pazīstamas.

Tādēļ līnija saulespuķu eļļas ražošanai kļūst par ļoti labu darbību, kas saprātīgā uzņēmējdarbībā dod lielus ienākumus. Protams, šajā jomā, tāpat kā vairumā citu, konkurences pakāpe ir ļoti augsta, absolūti ne mazāk kā sēklu ražošanā. Bet, kompetenti veidojot cenu un mārketinga politiku, jūs varat ļoti ātri sasniegt panākumus augu eļļas ražošanā.

Pirms sākt ražošanu, jums jāatrisina vairākas problēmas.

  1. Izejvielu avots ir noteikts.
  2. Telpas, kurās tiek izveidota naftas mazumtirdzniecības līnija, ir noteikta.
  3. Iegādāts aprīkojums.
  4. Nosakot gatavo produktu pārdošanas tirgu.

Attiecībā uz uzdevumu nodrošināt izejvielu vai saulespuķu sēklu ražošanu ir nepieciešams izpētīt lauksaimniecības un lauksaimniecības organizāciju kaimiņvalstu priekšlikumus. Turklāt ir jānosaka pirkšanas cenas un apjomi.

Line saulespuķu eļļas ražošanai ar trim preses tīrīšanai

Atkarībā no materiāla apjoma ir iespējams noteikt nepieciešamās rūpnieciskās un tehniskās vajadzības:
- nepieciešamā telpa;
- iekārtas pilnīgums un veiktspēja;
- darba ņēmēju skaits.
Ja uzņēmējs plāno uzsākt augu eļļas ražošanu lauku teritorijā, teritorijas izvēle neradīs nekādas problēmas. Pilsētu teritorijās jūs varat viegli atrast īsto telpu. Protams, izmaksas būs nedaudz augstākas. Optimālais auditorijas lielums ir atkarīgs no mini-darbnīcas produktivitātes vidēji līdz 150 kvadrātmetriem.

Arī augu eļļas aprīkojuma izvēlei nav īpašu šķēršļu. Protams, ļoti vienkārši ir pabeigta eļļas dzirnavu mazumtirdzniecības aprīkojuma ražošana. Visbiežāk tas ir:

  1. Kalibrators, ar kuru tiek iztīrītas saulespuķu sēklas. Sēklu kalibrators
  2. Cepējs (grauzdēšanas sēklas).
  3. Eļļas ekstrakcijas spiede.
  4. Eļļas filtri.
  5. Eļļas iepildīšanas līnijas.

Tirgū ir daudz reklāmu. Ar ražošanas apjoma korelāciju ierīču cena var svārstīties no 5500 līdz 20500 ASV dolāriem. Visbiežāk augu eļļu ražošana mazumtirdzniecības veikalā ir pilnīgi automatizēts process. Tādēļ valstī strādājošo skaits var būt no 3 līdz 7 cilvēkiem. Tas ir atkarīgs no mini-darbnīcas produktivitātes, efektivitātes un tā darbības veida.

Attiecīgi, ņemot vērā mini-darbnīcas efektivitāti, izmaksas būs atkarīgas no pašas minīšu darbnīcas uzturēšanas izmaksām. Plānotie augu eļļas ražošanas izdevumi mēnesī ir:

  • telpu noma ir 110 kvadrātmetri, kas tiek reizināti ar 45 USD;
  • aprīkojuma iegāde maksās 5500 ASV dolārus;
  • izejvielu iegāde 5 tonnu apmērā, kas reizināta ar 260 USD, ir vienāda ar 1300 USD;
  • divu cilvēku alga ir aptuveni 550 USD, kas vienāda ar 1100 ASV dolāriem;
  • transporta un reklāmas izmaksas vidēji 400 USD;
  • citas izmaksas ir apmēram $ 300.

Ņemot vērā aprēķinus, lai sāktu augu eļļas ražošanai paredzētas mini-darbnīcas darbu, ir nepieciešama aptuveni 8500 dolāru summa. Kā liecina prakse, dažu šādu organizāciju ražošana, minimālais darbnīcas rentabilitātes periods šo produktu ražošanai ir ilgākais viens vai divi gadi. Šajā gadījumā, ja uzņēmējs nolemj ražot augu eļļu, tad tā budžeta peļņa būs plaša.

Eļļas ražošanas mini līnijas bizness var ietvert ražošanas efektivitātes organizāciju 6-11 tonnas dienā.

Iekārtas izmaksas ir šādas:

  1. Iepirkuma līnija sviesta ražošanai - 2,005,000 rubļu.
  2. Iepirkuma līnija rafinēšanai - 2 105 000 rubļu.
  3. Iepirkuma līnija iepakošanai - 2,205,000 rubļu.

Kopējās kopējās izmaksas kompleksam aprīkojumam ir: 6 315 000 rubļu.

Iekārtas uzstādīšanas un piegādes izmaksas darbnīcai būs: 2 250 000 rubļu.

Apgrozāmie līdzekļi, kas ietver materiālu iegādi, ikmēneša patēriņu un citas izmaksas, ir: 3 605 000 rubļu.

Vispārējie pamatdarbības izdevumi, kas saistīti ar augu eļļas ražošanas mašīnu darbnīcas organizēšanu, ir: 12 055 000 rubļu. Turklāt ir nepieciešama uzstādīšana, teritorijas platība, kurā ietilpst rūpnieciskais aprīkojums, materiāla uzglabāšana un galaproduktu noliktava.

Top